Izvēloties sparģeļu šķirni, ņem vērā ne tikai garšu un stingra starpsienas neesamību, bet arī zaļo pupiņu pielāgošanos īpašiem klimatiskajiem apstākļiem. Produktam vajadzētu labi nest augļus, un tas nedrīkst pasliktināties ilgstošas uzglabāšanas laikā. Sparģeļu šķirnes ir pārsteidzošas savā dažādībā, un katrs gardēdis atradīs sev piemērotāko variantu.
Agrīnās pakāpes
Šīs sparģeļu pupiņu šķirnes uzskata par agrīnām, kuras var novākt 40–60 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās. Regulāri nogatavojoties nogatavinātiem asmeņiem, jauni pāksti ātri nobriest. Galvenais nosacījums ir ražas savākšana savlaicīgi.
Zilais ezers
Krūms aug līdz 3 m augstumā. Nogatavojušās pupiņas ar zilgani zaļu krāsu ir 16 cm. Sparģeļi nogatavojas 55 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās, iekšpusē ir baltas vidēja lieluma sēklas. No 1 krūma piena gatavības stadijā jūs varat savākt 30 pāksti.
Rupju šķiedru nav, tāpēc nogatavojušies sparģeļi tiek uzskatīti par diētisko produktu. Zilās koka pupiņas ir labvēlīgas jūsu veselībai. Izvēloties šķirni, ņemiet vērā, ka augam nepieciešama regulāra augšējā pārstrāde, bez laistīšanas un ar gaismas trūkumu tas labi nesniedz augļus.
Fedoseevna
Šo agrīni nogatavojušos sparģeļu pupiņu šķirni ir izstrādājuši piekrastes selekcionāri un pielāgojuši jebkuriem laika apstākļiem. Sparģeļus var sasaldēt, tāpēc to garša un derīgās īpašības nepasliktinās. Krūms 80 cm augsts ar gaiši zaļām lapām lāpstiņu formā - līdz 20 cm.
Ražu var novākt 50 dienas pēc sēšanas. Augļu likme ir 2 kg uz kvadrāta laukumu (20-30 pāksti uz krūma). Lai nesagrautu ražu, Fedosejevnai nepieciešama regulāra laistīšana, pietiekams gaismas un siltuma daudzums.
Ēna uz lokana žoga
Agrīni nogatavojušos sparģeļu šķirne ir iekļauta valsts reģistrā tikai kopš 2018. gada, lai gan tā tika ieviesta 2016. gadā. Ārēji tas ir zaļš 1-1,5 metru vīnogulājs. Pupas ir apaļas, gaiši zaļas, 22 cm garas, 10 cm platas. Vidēji baltas sēklas katra sver līdz 7 g, starp tām nav raupju starpsienu. Raža ir 3,8 kg uz kvadrātmetru.
Ēnu uz gaišā žoga nav kaprīzīgi kopt, tā var izturēt pēkšņas temperatūras izmaiņas, kad to audzē uz atklāta zemes. Arī siltumnīcā jūtas ērti. Šai sparģeļu šķirnei ir spēcīga imunitāte, lai gan jums joprojām ir jāuzmanās no kaitīgiem kukaiņiem.
Gaita
Šī ir agrīni nogatavojoša cukura pupiņu šķirne bez rupjiem gabaliņiem, kas nogatavojas 50. veģetācijas dienā, dod bagātīgu ražu. Pupas ir zaļas, gaļīgas, ar elastīgu tekstūru un patīkamu garšu, tiek izmantotas ēdiena gatavošanā. Sezonas laikā no 1 laukuma laukuma jūs varat savākt līdz 3 kg nogatavojušos augļu. Pākšu garums ir 8-10 cm, iekšpusē ir līdz 10 sēklām.
Sparģeļu Allure mērķis ir universāls. Pupas ātri pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, tām ir spēcīga imunitāte. Pākšu stingrība, neapstrādātas garšas trūkums samazina pieprasījumu pēc šķirnes.
Vidēji nogatavojušās šķirnes
Šajā kategorijā ietilpst sparģeļu šķirnes, kas augļos 65–80 dienas pēc stādīšanas. Augļi nogatavojas daudz vēlāk, bet ražas rādītājs ir augstāks. Pupiņām nav stingru nodalījumu, mīkstums ir maigs, un lapas ir sulīgas. Sparģeļi ir labvēlīgi veselībai, tiem ir uztura īpašības.
Auskari
Šī šķirne ir robeža starp sezonas sākumu un starpsezonu. Ražu var novākt 60. veģetācijas dienā. Augs nes augļus vairākas reizes sezonā. Sparģeļu pupiņu krūms izliekas, var izaugt līdz 1,5 m. Tā kā ziedi ir purpursarkani, sēklas ir melnas. Pākšu garums ir līdz 22 cm, platums ir 2-3 cm. Ražas rādītājs ir līdz 3,5 kg no 1 laukuma kvadrāta.
Pupiņas ir piemērotas marināžu konservēšanai un pagatavošanai, ilgstošas sasaldēšanas laikā nezaudē savu formu un derīgās īpašības. Ēdienu gatavošanā tas izceļas ar daudzpusību, to izmanto uzturā.
Sissy
Tas ir cirtainu pupiņu dzinumu augstums līdz 3,5 m ar baltiem augļiem un dzeltenām lāpstiņām. Sēklas ir garšīgas, vidēja izmēra, sver 5,2 g. Lāpstiņu garums sasniedz 21 cm, platums ir 3 cm. Raža ir 1,5 kg uz 1 kvadrāta.
Krūms nogatavojas 65–70 dienās pēc sēšanas. Lai palielinātu produktivitāti, stādiem un jauniem dzinumiem ir nepieciešams vertikāls atbalsts. Šī šķirne ir lieliski piemērota sasaldēšanai, konservēšanai un citiem apstrādes veidiem. Pupiņas satur olbaltumvielas un vitamīnus.
Jubileja
Šī sparģeļu pupu dažādība ir Sibīrijas selekcionāru ilgstoša darba rezultāts. Sparģeļi ir izturīgi pret zemu temperatūru, saldēti nezaudē derīgās īpašības, labi nes augļus un nav kaprīzi kopt. Lai palielinātu produktivitāti, ir uzstādīts vertikāls balsts, un pati bukse ir piesaistīta.
Pākšaugi ir dzelteni ar purpursarkaniem traipiem, līdz 21 cm gari un 3 cm platumā.Sēklas ir gaiši brūnas, katra sver līdz 7 g. Ražas novākšana 56–65 dienas pēc sēšanas, augļu likme - 2–2,8 kg uz 1 laukuma laukuma.
Violeta karaliene
Tas ir Aelitas audzētāju smadzenes. Šis nosaukums ir saistīts ar lāpstiņu dziļi purpursarkano krāsu, kas izskatās “karaliska” uz koši zaļu lapu fona. Sparģeļiem ir lieliska garša: nav rūgtuma un rupju šķiedru, un pēc vārīšanas pāksti ir mīksti un apmierinoši. Šis produkts ir piemērots sasaldēšanai un konservēšanai, to var izmantot kā daļu no uztura ēdieniem.
Purpursarkanā karaliene sasniedz tehnisko gatavību 62-67 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās, ražas rādītājs ir 3 kg uz 1 platības kvadrātu. Brūnās sēklas ir maza izmēra, apstrādes laikā tās nesabrūk. Asmeņi ir gaļīgi, sulīgi, ar saldu garšu, sasniedz 15 cm garumu, ražas rādītājs ir 3 kg uz 1 laukuma kvadrāta.
Vēlu atzīmes
Sparģeļu pupiņas sasniedz tehnisko gatavību 80–85 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās. Vēlākas šķirnes ir piemērotākas audzēšanai dienvidu apgabalos, kur silts laiks saglabājas lielāko gada daļu.
Beronija
Šāda veida sparģeļu pupas sākotnēji nāk no Holandes, tās audzē no žāvētām sēklām siltumnīcā vai ārā. Dīgtspēja ir 100%. Sēklas ir kvalitatīvas, dzīvotspējīgas. Ražu var novākt 85-95 dienas pēc dīgtspējas.
Beronia ir augsts krūms ar baltiem ziediem, vēlāk - vidēja lieluma ovāli augļi bez cietām starpsienām. Pākšu garums sasniedz 22 cm, platums nepārsniedz 2,5 cm. Vidējā raža ir līdz 2 kg uz 1 kvadrāta laukuma. Šķirne izceļas ar daudzveidību ēdiena gatavošanā.
Xera
Šķirnes atšķirīga iezīme ir izliektas, cirtaini lāpstiņas 12-15 cm garumā ar maziem baltiem graudiem. Šķirne nāk no Nīderlandes, taču tā ir labi pielāgota Krievijas klimatiskajiem apstākļiem. Augļi nogatavojas vienlaicīgi, augļu likme ir līdz 2–2,5 kg uz 1 laukuma laukuma. Novākt piena gatavības posmā, pretējā gadījumā augļi kļūst stīvi.
Dienvidu reģionos audzē dažādas sparģeļu pupas Xer, kas ir izturīgas pret mozaīkas vīrusu, antracnozi. Ēdienu gatavošanā tas izceļas ar daudzpusību - to lieto svaigā veidā vai kā konservējumu.
Ceru
Šķirne tiek audzēta Krievijas dienvidu reģionos, augļi nogatavojas 80-85 dienas pēc stādu parādīšanās. Sparģeļu harikots aug ar zemiem dekoratīviem krūmiem. Pākšu garums ir 9-13 cm, augļu svars ir līdz 0,3 g katra. Raža sezonā ir 2,2 kg uz 1 laukuma. Kulinārijas pielietojums ir universāls.
Augs nepieļauj smagas sals un pēkšņas temperatūras izmaiņas. Šķirne Nadezhda nepatīk daudziem dārzeņu audzētājiem, pateicoties tās vēlīnai augļu veidošanai, ražas atkarībai no konkrēta reģiona klimatiskajiem apstākļiem.
Sparģeļu pupiņu šķirnes sasaldēšanai
Audzējot šādas šķirnes, selekcionāram tika uzdots saglabāt produkta derīgās īpašības ilgstošas sasaldēšanas laikā (līdz 1 gadam). Šādi pākstis pēc atkausēšanas nezaudē formu, tie kļūst par svarīgu uztura un pareiza uztura sastāvdaļu.
Sniega karaliene
Šis ir labākais saldēšanas veids ziemai, jo pupiņas pat zemā temperatūrā saglabā derīgās īpašības. Ilgstoši saglabājot, Sniega karaliene nezaudē formu, tai ir lieliska garša.
Krūms ar spilgti zaļām lapām cirtas, ātri iet augsts, sasniedz 1,5 m, ir nepieciešams prievīte uz vertikāla atbalsta. Pretējā gadījumā kaitīgo kukaiņu negatīvā ietekme samazina Sniega karalienes produktivitāti.
No baltiem ziediem iegūst mazus augļus, kuru izmērs ir 15x15 cm. Sēklas ir lielas, katra sver līdz 1,5 g, nav stingru starpsienu. Ražas indekss ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem un kopšanas noteikumu ievērošanas, svārstās no 1 līdz 2,5 kg.
Dzintars
Šis krūmu augs līdz 40 cm augsts pieder pie sparģeļu harikotu starpsezonas šķirnēm, to raksturo strauja augšana un spēcīga imunitāte. Pākstis ir spilgti dzelteni, sasniedzot 10–12 cm garumu.Auga nav bagāta - līdz 1,3 kg uz 1 laukuma laukuma. Augļi ir mazi balti.
Dzintara pupiņas ilgstošas sasalšanas laikā saglabā savas derīgās īpašības un integritāti, tai ir laba turēšanas kvalitāte. Raža nav liela, pupiņu mērķis ir universāls.
Mauritānietis
Garšīgu ēdienu pagatavošanai izmanto sulīgas pupiņas. Šim tinuma viengadīgajam augam, kas ir fiksēts uz vertikāliem balstiem, ir nepieciešams veidot krūmus. Dienvidos Mauritāniju audzē uz atklātas zemes, citos reģionos - galvenokārt siltumnīcas apstākļos.
Uz krūma veidojas līdz 25-30 pāksti, katrs 12 cm garš. Nogatavojušos lāpstiņu krāsa ir piesātināti zaļa, augļi ir vidēji balti. Pupiņām ir neaizmirstama garša, bet vidējā raža sezonā ir līdz 2 kg uz 1 laukuma laukuma. Turklāt garie dzinumi ir jāpiesaista balstam, un pats augs ļoti apgalvo, ka to kopj.
Labākās šķiedras bez sparģeļu pupiņām
Dažām pupiņu šķirnēm agrīnā veģetācijas posmā trūkst pergamenta slāņa, bet vēlāk tas parādās, sabojājot pākšu garšu un struktūru. Ne visi dārznieki ar to ir apmierināti. Tomēr visā augšanas sezonā ir arī sparģeļu pupiņu šķirnes bez blīvām starpsienām.
Zelta sakss
Šī ir augstas ražas, agras nogatavošanās šķirne ar cukura pupiņām, kuras audzē Aelita selekcionāri. Krūmi ir zemi, tiem raksturīgs īss augums un agrīna nogatavošanās. Katrā no tām var redzēt daudz dzeltenu pākstis 9-10 cm garumā.Graudi ir vidēja lieluma, blīvi, bet sulīgi.
Zelta sakšu izmanto kulinārijā dārzeņu salātu pagatavošanai, konservēšanai un svaigu sasaldēšanai. Ražas rādītājs ir līdz 2 kg uz 1 laukuma kvadrātu. Ir svarīgi ievērot pākšu savākšanas laiku, pretējā gadījumā tie kļūst izturīgi, nepiemēroti ēdiena gatavošanai.
Otrkārt
Šai sparģeļu harikotu šķirnei raksturīga augsta raža, lieliska garša. To var stādīt jebkurā Krievijas reģionā - augs ātri pielāgojas deklarētajiem laika apstākļiem, ilgstoši tiek uzglabāts ledusskapī.
Ārēji tie ir mazi krūmi, kas pārklāti ar pākstiņiem 9–12 cm, vispirms zaļi, tad dzelteni. Šai sparģeļu šķirnei ir sulīgi zaļš vainags, lieli augļi, augļi ar svaru - līdz 2,5 kg no 1 laukuma laukuma.
Saldā vērtne
Šķirnes nosaukums atbilst tās gaumei. Pergamenta kārtas nav, augļi ir maigi, saldi un sulīgi. Šķirne ir agrīna, ražu var novākt 45-50 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās. Augs piesaista arī ar savu ārējo skaistumu augļu laikā, stabilu imunitāti un pupiņu lietošanas daudzpusību.
Pats augs ir zems - 50 cm augsts, tam ir pūkaina vainaga. Pākšu garums ir 17 cm, krāsa ir pelēcīgi zaļa vai dzeltena. Sweet Sash šķirne ir daudzpusīga un ļoti produktīva - līdz 2,1 kg no 1 laukuma laukuma. Nav ieteicams uzglabāt pupiņas saldētavā, jo tās ātri zaudē formu un derīgās īpašības.
Novāktās sparģeļu pupas
Kultūru uzskata par bagātu, ja no 1 laukuma laukuma var novākt vairāk nekā 2-3 kg nogatavojušos pupiņu. Tomēr ir šķirnes, kurās no tāda paša izmēra parauglaukuma augļu daudzums sasniedz līdz 4,5 kg. Sparģeļu pupiņas ir garšīgas, veselīgas, tām raksturīgs ilgs glabāšanas laiks un ēdiena gatavošanas daudzpusība.
Gerda
Šis ir kāpšanas augs 3 m garumā.Apakšējie augļi parādās 45-50 cm augstumā no zemes. Lai audzētu pupiņas, nepieciešams vertikāls balsts. Alternatīvi, jūs varat iestādīt vīnogulāju pie žoga. Sākumā pākstis ir zaļas, bet labāk tos savākt dzeltenā krāsā. Galvenais nav palaist garām šo brīdi, citādi sparģeļi sacietē.
Šī sparģeļu pupiņu šķirne tika ierakstīta valsts reģistrā 2005. gadā, tai ir augsti ražas rādītāji - līdz 4 kg uz 1 kvadrātmetru platības. Pākstiņi sver 12 g, satur 10–12 graudus.
Plakans
Šis dekoratīvais krūms izskatās eksotisks, piesaista uzmanību siltumnīcā un dārzā. Šķirne ir agri nogatavojusies, jūs varat novākt 48-55 dienu laikā pēc pirmajiem dzinumiem. Sākumā pākstis ir gaiši purpursarkanas. Kad viņi iegūst bagātīgu nokrāsu, ir laiks sākt kolekcionēt.
Krūmi ir zemi - līdz 45 cm. Pāksti aug garumā līdz 16 cm, platumā - līdz 3 cm. Katra lāpstiņa sver līdz 8 g, tai ir nevainojama garša. Sezonas laikā no 1 laukuma laukuma jūs varat savākt līdz 4,5 kg nogatavojušos augļu.
Turk
Kāpšanas augs pieder pie nogatavošanās šķirnēm, kurām raksturīga augsta produktivitāte. Sēklas ir lielas, tām ir barojošas un derīgas īpašības, laba garša. Tos izmanto garšīgu ēdienu pagatavošanai, konservēšanai un marinētiem gurķiem, tie piesaista dārzeņu audzētājus par daudzpusību, rūgtuma trūkumu.
Ārēji krūms atgādina dekoratīvo augu. Uzmanību pievērš zaļo lapu un sārto pākšu kombinācija, kuras garums ir 20 cm.No 1 kvadrātmetra sezonā var novākt līdz 4,5 kg nogatavojušos augļu. Garie stublāji jāpiesaista, jāaudzē uz vertikāliem balstiem, jākontrolē laistīšana. Ar pienācīgu aprūpi augs ir izturīgs pret antracnozi un bakteriozi.
Sparģeļu krūmu pupiņu šķirnes
Vieglāk pārvaldīt ar sparģeļu krūmu šķirnēm, jo tie ir mazāk kaprīzi kopjami, tiem nav nepieciešami vertikāli balsti un tie arī nes augļus. Šādi panīkuši augi izceļas ar augļu krāsām, labi sadzīvo vienā vietā.
Dārgums
Šī ir agri nogatavojusies šķirne ar labām garšas īpašībām. Pupiņām nav specifiskas garšas, rūgtuma. Tos ziemai var izmantot svaigus vai sasaldētus. Krūms ir zems - 40 cm, labi augļojošs.
Pākšņi atrodas 10 cm attālumā no zemes, augļi ir sulīgi, maiga garša, bez rūgtuma. Nogatavojušās lāpstiņas ir dziļi zaļā krāsā, sēklas ir zaļganas, blīvas, gaļīgas. Sezonai no 1 laukuma. m izrādās savāc līdz 2,5 kg. Galvenā raža ir krūma augšējā daļā.
Zlata
Šī ir agri nogatavojušos sparģeļu šķirne, kas aug ar 35 cm augstu krūmu.Produkts ir ideāli piemērots konservēšanai un sasaldēšanai, bet to izmanto arī dārzeņu salātu pagatavošanai.
Tehniskās gatavības periods sākas pēc 45 veģetācijas dienām. Pupiņas ir dzeltenā krāsā, 12–14 cm garas, iekšpusē ir 7 balti graudi, vidēja lieluma. Pākstiņās nav cietu starpsienu, un augļi ir sulīgi, bez rūgtuma. No 1 laukuma laukuma jūs varat savākt līdz 2 kg augļu.
Safīrs
Šī ir agri nogatavojušos sparģeļu šķirne, kuru audzē piekrastes selekcionāri. Dekoratīvais augs ir izturīgs pret slimībām, ātri pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, neprasa īpašu piesardzību. Safīrs nogatavojas 50. veģetācijas dienā, ražas rādītājs ir augsts (līdz 3,5 kg no 1 laukuma laukuma).
Augs piesaista ar bagātīgi purpursarkaniem pākstiņiem 14 cm garumā, kas pilnīgi nogatavojoties kļūst melni. Augļiem un mizām ir patīkama garša, tāpēc safīru izmanto dažādās ēdiena gatavošanas jomās.Pupiņas var sasaldēt, lietot svaigas, marinētas.
Cirtaini pakāpes
Dārznieki aktīvi izmanto kāpšanas sparģeļu dekoratīvās iezīmes, norobežo žogus, lapenes un citus žogus. Ārēji šādas kompozīcijas izskatās estētiski, bet tām nepieciešama ikdienas kopšana - griešana, bukses veidošana, vertikāli balsti, regulāra augšējā pārsiešana. Augļi ir garšīgi, tiem raksturīgs ilgs glabāšanas laiks.
Zelta nektārs
Šīs starpsezonu pupiņu šķirnes īpatnība ir bagātīgi dzeltenās pākstiņas, kas karājas kopās no lapām un piesaista ikviena uzmanību. Ārēji tas ir dekoratīvs augs, kas ātri pielāgojas jebkuriem laika apstākļiem, bet ir nepieciešama regulāra atzarošana, krūma veidošanās.
Ražu var novākt 70. dienā pēc rašanās. Augļu daudzums ir līdz 2,8 kg uz 1 kvadrāta laukuma. Asmeņu garums ir 25 cm, platums ir 2 cm. Vidēja lieluma sēklām ir lieliska garša, un tās raksturo ilgs glabāšanas laiks. Marinējiet, sasaldējiet vai pagatavojiet svaigu.
Rumba
Vēl viena starpsezonas šķirne ar bagātīgi violetiem pākstiņiem. Pupas ātri aug, tām ir lieliska garša un tās tiek izmantotas gardumu pagatavošanai. Ja vēlaties, sēklas var sasaldēt, pupiņu labvēlīgās īpašības no tā nepasliktinās.
Ražu var novākt 65–72 dienas pēc sēšanas. Ar 1 kv. m zemes gabalā jūs varat savākt līdz 3 kg nogatavojušos purpursarkanu augļu. Šķirnei raksturīgās iezīmes ir spēja panest sausumu, stingru starpsienu neesamība.
Bluhilda
Šis kāpšanas augs var pīt pat 2 metru žogu, taču tam jābūt pareizi piestiprinātam pie atbalsta. Kāti ir spēcīgi, un pāksti ir maigi un noapaļoti, līdz 25 cm gari.Šī pupiņu šķirne piesaista ar savu dekoratīvo efektu, augsto produktivitāti - līdz 2,5 kg uz 1 kvadrātu.
Ražu var novākt 60 dienas pēc sēklu sēšanas, galvenais, lai nepalaistu garām šo laiku. Pretējā gadījumā augļi kļūst stīvi, iegūst specifisku garšu, zaudē savu lietderību.
Sparģeļu pupu Sibīrijas šķirnes
Skarbajam Sibīrijas klimatam ieteicams izvēlēties nogatavojušās sparģeļu šķirnes. Vasara ir silta, bet īsa, tāpēc optimālā augšanas sezona ir no 40 līdz 60 dienām. Sibīrijas selekcionāri tūlīt piedāvā vairāku šķirņu pupiņas ar labu ražu.
Sibīrijas zelts
Tā ir sezonas vidus šķirne ar spilgti zaļām lapām un baltiem ziediem. Pupas ir pilnībā izkaisītas ar krūmiem, gaiši dzeltenā krāsā ar purpursarkanu nokrāsu 10-12 cm garumā. Graudi vidēja lieluma, balti, sulīgi un elastīgi bez pergamenta starpsienām.
Sibīrijas zelts ir vairāk piemērots audzēšanai siltumnīcas apstākļos. Atklātā zemē pupiņas jāpārklāj ar strauju temperatūras pazemināšanos. Laika apstākļi neietekmē ražu. Augļu likme ir līdz 1,6 kg uz 1 kvadrātu. m
Smaragds
Šī ir sezonas vidus šķirne, kas ir ideāli piemērota skarbajam klimatam. Smaragda pupiņas aug kompaktajos dekoratīvajos krūmos ar gaiši zaļiem pākstiņiem 10–12 cm garumā.Augļi ir vidēja lieluma, sulīgi, garšīgi.
Pupas nogatavojas 55–60 dienas pēc sēšanas. No 1 laukuma laukuma jūs varat savākt līdz 2,6 kg pupiņu, kas ir ideāli sasaldēšanai un ko izmanto ēdienu pagatavošanai svaigā veidā.
Darina
Šī ir sparģeļu pupiņu agrīnā nogatavošanās šķirne ar lielām brūnas krāsas sēklām līdz 10 g katra bez pergamenta kārtas. Darinai ir zema krūma forma, tā nes augļus līdz pirmajām salnām, ir labi piemērota visiem klimatiskajiem apstākļiem. Labību noņem no auga augšējiem līmeņiem, ražas rādītājs, audzējot siltumnīcas apstākļos, ir līdz 1,5 kg no 1 platības kvadrāta.
Nogatavojušām pupiņām ir laba garša. Tie ir piemēroti sasaldēšanai, konservēšanai, marinēšanai un svaigi pagatavoti. Augļus saldētavā var uzglabāt līdz 1 gadam.
Pupas audzēšanai vidējā joslā
Midlandi raksturo dažādi laika apstākļi, tāpēc agrīnās un vēlīnās sparģeļu šķirnes var audzēt vienādi. Vasara ilgst ilgāk, bet joprojām saglabājas problēma ar nogatavojušos pupiņu nogatavošanos. Ieteicams pievērst uzmanību zemāk aprakstītajām šķirnēm.
Cukura triumfs
Tā ir klasiska vidēja nogatavošanās šķirne ar zaļajām pupiņām un dzeltenām sēklām. Sparģeļi ir liela izmēra, ar izcilu garšu un bez stingrām starpsienām. Konservējot pākstis nedeformējas un nesadalās. Lai augs labi nestu augļus, ir svarīgi to regulāri un pareizi barot.
Viola
Starpsezonā pupiņu šķirne ar zemu produktivitāti - līdz 1,5 kg. Pupas ir blīvas struktūras, garas, ar purpursarkanu krāsu (tās pašas sēklas). Visbiežāk izmanto dārzeņu salātu saglabāšanai, pēc sasaldēšanas nezaudē savu sākotnējo formu.
Zelta princese
Šīs starpsezonas šķirnes atšķirīgā iezīme ir garās pupiņas ar bagātīgu dzeltenu krāsu ar saldenu garšu. Pats krūms ir kompaktas, vidēja izmēra sēklas ar gaļīgu konsistenci. Zelta princese nes augļus labi - līdz 2 kg uz 1 kvadrātkilometru. m
Zelta princese labi panes salnas, laika apstākļi nesamazina produktivitāti. Šī sparģeļu šķirne ir vairāk domāta amatierim, jo augļu garša ir specifiska, un ne katram gardēžam tas patīk.
Maskavas apgabala sparģeļu pupiņu šķirnes
Periods, kad priekšpilsētā nav sals, ilgst vismaz 3 mēnešus. Lai iegūtu bagātīgu ražu, un nav jāiznīcina vēlu nogatavojušies augi, ir pareizi jānosaka sparģeļu šķirne.
Smaragda auskari
Šķirne ir agri nogatavojusies, aug kompaktā krūmā ar 15-25 pākstiņiem, 18 cm gari. Zaļās pupiņas, sēklas ir gaiši brūnas. Gatavojot, sparģeļu nokrāsa nemainās, augļu integritāte netiek zaudēta. Ražas rādītājs ir līdz 2,5 kg uz 1 laukuma kvadrāta, atkarībā no laistīšanas un augšējās pārsēšanas regularitātes.
Melnais opāls
Zems krūms agrīnā gatavībā. Lapas ir zaļas, plātņu formā. Ziedi ir mazi, purpursarkani. Nogatavojušās pupiņas ir dziļi zaļas, un sēklas ir melnas. Augļi ir garšīgi, sulīgi, bez pergamenta kārtas, aug 30 cm augstumā no zemes, aizsargāti no kaitīgiem kukaiņiem.
No 1 laukuma laukuma jūs varat savākt līdz 2 kg augļu. Lai palielinātu produktivitāti, Melnā opāla bukses tiek piesaistītas vertikālajam atbalstam, regulāri izveidotas un sagrieztas. Pareizi kopjot, augļu daudzums palielinās līdz 2,6 kg.
Krāns
Vēl viens agri nogatavojies krūms ar stabilu ražu. Ēdienu gatavošanā īpaši bieži izmanto vidēja izmēra zaļās pupiņas. No 1 laukuma laukuma jūs varat savākt līdz 1,7 kg svaigu augļu. Zhuravushka šķirne labi panes salnas, bet labāk to audzēt siltumnīcas apstākļos. Augam ir spēcīga imunitāte, tas ir izturīgs pret bakteriozi, sēnīšu infekcijām.
Labākās Vigna ģints šķirnes
Āzijas sparģeļu pupiņas Krievijas tirgū sauc par Vigna. Jūs varat atrast citu nosaukumu - ķīniešu garās pupiņas. Importētās sēklas tiek pārdotas tirgū vai specializētos veikalos. Šādu sparģeļu šķirņu popularitāte nav zemāka, labvēlīgās īpašības ir augstas.
Macaretti
Šī ir sezonas vidus šķirne ar ražu 62–67 veģetācijas dienās. Pākstis sasniedz 35 cm garumu, katrs sver līdz 25 g. Sezonas laikā no 1 krūma jūs varat novākt 1,5 kg. Macaretti šķirne ir labi piemērota jebkurai pārstrādei, tā ir pieprasīta pārtikas rūpniecībā.
Grāfiene
Agri nogatavojušās šķirnes ar pāksti līdz 80 cm garumā. No 1 krūma jūs varat savākt līdz 2 kg pupiņu, kas ir augsta raža. Pākšņi ir plāni, piesātināti zaļā krāsā, ar blīvu konsistenci. Pupiņas ir patīkamas, sulīgas pēc garšas, nesadalās gatavošanas laikā, sasalstot. Lai palielinātu produktivitāti, bukses tiek piesaistītas vertikāliem balstiem.
Kalanča
Šī pupiņu šķirne piesaista ar savu priekšlaicīgumu, nepretenciozitāti atstājot un spēcīgu imunitāti. Pupiņu garums ir līdz 86 cm, svars - 55 g. Sēklas ir mazas, bet ļoti noderīgas, nav pergamenta slāņa. No 1 krūma sezonā varat savākt līdz 2,2 kg augļu.
Lillian
Šo šķirni selekcēja krievu selekcionāri, taču izskata un garšas ziņā tas nav zemāks par Āzijas kolēģiem. Zaļo pupiņu garums ir līdz 50 cm, svars ir 50 g. Ražas indekss no 1 krūma ir līdz 3 kg.
Sibīrijas lielums
Agrīnas nogatavošanās šķirnes īpatnība ir laba raža zemā gaisa temperatūrā (līdz 2 kg no 1 laukuma laukuma). Sparģeļu garums ir 50 cm, pupiņu garša ir lieliska. Atšķirībā no Vigna, Sibīrijas izmērs ātri pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, tai ir spēcīga imunitāte.
Informāciju par sparģeļu pupiņu audzēšanu un kopšanu atklātā zemē skatiet nākamajā rakstā.
Izvēloties sparģeļu pupu šķirni audzēšanai, ņemiet vērā ne tikai garšas vēlmes, bet arī noteiktā reģiona klimatiskos apstākļus (sezonalitāti), kopšanas īpatnības un ražas rādītājus.