Ābeles nav izturīgas pret salu, kas motivēja selekcionārus attīstīt uzlabotas sugas. Ranetka āboli cēlušies no Sibirka šķirnes un lielaugļu kultūras pārstāvjiem. Atkārtota krustošanās ar Eiropas sugām uzlaboja to pielāgošanos klimatam, piešķīra tām salizturību un bagātīgu augļu daudzumu.
Audzē Ranetok ābolus
Šķirnes raksturojums
Ranetka ir kolektīvs jēdziens, kas apvieno hibrīdu ābeļu šķirnes. Viņiem ir vairākas kopīgas iezīmes, kas skaidri atšķir viņus no “brāļiem”.
Šīs sugas koku atšķirīgās iezīmes tiek uzskatītas par spēju augļiem ziemā un dekoratīviem augļiem. Selektīvā šķirne ļauj izvēlēties pareizo šķirni konkrētam reģionam.
Koka apraksts
Ziemas ābeles vidējais augstums ir 1,6-2 m. Dažreiz tas aug līdz 5-7 m. Vainags izplatās, prasa daudz vietas. Biezā staba ir pārklāta ar vairākām papildu jaudīgām zarām.
Lapojums ir vidējs, lapas ir spilgti zaļas, smailas.
Augļu apraksts
Ranetka ir klasificēta kā mazaugļu suga pēc tās dekoratīvajiem āboliem. Āda var būt sarkana vai dzeltena, atkarībā no augļu koka veida. Augļi sasniedz 5 cm diametru un 15 g svaru.
Ieguvumi un kalorijas
Dekoratīvo augļu izmantošanā ir augsts dažādu mikroelementu, vitamīnu, ēterisko eļļu, šķiedrvielu, karotīna saturs. Tie bagātina ēdienu un aizsargā ķermeni no daudziem patoloģiskiem procesiem (sirds un asinsvadu sistēmas un kuņģa-zarnu trakta slimības, vitamīnu deficīts, anēmija, vielmaiņas traucējumi).
Āboli, kas bagāti ar barības vielām, tiek patērēti mērenībā, lai neizraisītu hipervitaminozi, tāpēc, neatkarīgi no šķirnes, jums jāēd ne vairāk kā 2 gabali dienā. Pārmērība noved pie ekskrēcijas sistēmas funkciju traucējumiem. Produkta kaloriju saturs ir tikai 47 kcal uz 100 g.
Garša
Augļu garša tieši ir atkarīga no šķirnes un tās īpašībām. Vienas un tās pašas sugas āboliem, kas audzēti dažādos reģionos un klimatiskajos apstākļos, šajā rādītājā ir atšķirības. Ābolu garšas veidošanā svarīga loma ir visdažādākajai mēslošanai un stādu kopšanai.
Selekcionāri ir izaudzējuši daudzas šķirnes, kurām ir individuālas garšas īpašības, bet vairums augļu ir skābi saldi ar vieglu savelkošu masu. Dažos reģionos tie aug sulīgi un saldi.
Apputeksnēšana
Augļu kokus atšķir ar apputeksnēšanas metodi, ņemot vērā to, kura ir izvēlēta stādīšanas vieta. Pašpputes paraugiem bitēm nav vajadzīgas ziedputekšņi no viena koka uz otru.
Ranetka ābele neiztiks bez kukaiņu piedalīšanās apputeksnēšanas procesā, taču nevajadzētu iestādīt papildu kokus, no kuriem bites nes putekšņus. Kultūras ziedēšana ir draudzīga, un kaimiņu apgabalos vienmēr ir cita ābeļu šķirne.
Raža
Pasugas izceļas ar bagātīgu augļu daudzumu: viens koks ienes vismaz 50 kg ābolu. Ražas daudzums un nogatavošanās ilgums ir atkarīgs no šķirnes. No agrīnajām sugām augļus novāc no augusta beigām, vēlie - ābolus ienes līdz dziļi aukstam laikam (decembris, janvāris).
Siltajos reģionos augļu periods ir ilgāks nekā aukstajos. Tas ir saistīts ar agru pavasara sākumu un vēlām salnām, kas ļauj no viena koka sezonā novākt vairākas kultūras.
Ziemcietība
Ābeles labi panes aukstumu
Ābeles lielākoties nav pielāgotas nogatavināšanai ziemas aukstos apstākļos, taču, pamatojoties uz Sibīrijas prototipiem, tika audzēti ranetki, kas lieliski panes temperatūras izmaiņas un turpina augt un attīstīties.
Sibīrijas teritorijā ir savvaļas putni, kas kļuvuši par ranetki prototipu un ir pielāgoti zemākai temperatūrai līdz mīnus 48 ° C. Vienīgais nosacījums, lai ziemā būtu bagātīgi augļi, ir egles zaru un lupatas izmantošana, kas ir iesaiņota ap stumbru. Tas aizsargā ābolu koku no sasalšanas un grauzēju uzbrukumiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne ir populāra ne tikai ilgstošas augļu, salizturības, bet arī imunitātes dēļ pret lielāko daļu slimību. Šīs kultūras nav uzņēmīgas pret kaitīgu kukaiņu uzbrukumiem.
Katru gadu tiek veikti profilakses pasākumi, lai uzlabotu augļu koka kopējo toni. Viņi savlaicīgi novērš slimības, kas palielina ābolu spēju nest augļus.
Koku dzīve
Jaunie koki sāk nest augļus otrajā gadā pēc sakņu parādīšanās atklātā laukā. Stādi iziet adaptācijas procesu jaunā vietā, iesakņojas, pierod pie klimata un pēc tam sāk veidot augļus.
Saskaņā ar aprakstu ranetki ir daudzgadīgas sugas, kas bagātīgi nes augļus 2-3 gadu desmitus. Tikai ar ābeles stādīšanu vien nepietiek. Jums ir pienācīgi jārūpējas par viņu, t.sk. nekavējoties novērst iespējamos draudus.
Dekoratīvās īpašības
Ranetki apraksts būtu nepilnīgs, neminot to dekoratīvās īpašības. Koks ir mazs, nepārsniedz 2 m (izņēmums ir zelta šķirne, 7 m). Vainagu var veidot dažādos veidos.
Jebkura dārza zemes gabala uzmanības centrā ir koks, kas pārklāts ar maziem āboliem. Ziemā ranetka ar sarkaniem augļiem kontrastēs ar sniegu un piesātinās ainavu ar krāsām.
Šķirnes un to īpašības
Ābolu šķirņu izvēle lielā mērā ir atkarīga no stādīšanas reģiona klimatiskajām īpašībām. Selekcionāri ir izstrādājuši salizturīgu ābeļu šķirnes, taču katrai no tām ir īpašas īpašības, kuras pirms stādījumu iegādes ir jāizpēta.
Ābeļu šķirnes:
- Dobrynya. Šķirne ir populāra, jo tai ir paaugstināta izturība pret salu un sausumu, intensīva augšana, klasiskā augļu saldskābā garša. Galvenā iezīme ir vēlu augļošanās, kas notiek 5. gadā pēc stādīšanas zemē;
- Zelts. Aukstā izturīgākā šķirne, koki sasniedz 7 m. Augļu dzeltenā miza atšķir sugu no tās "brāļiem". Raža nespēj saglabāt savas īpašības ilgāk par 30–40 dienām;
- Sarkans. Piemērots kulinārijas vajadzībām: biezeņu, sulu un kompotu pagatavošanai. Koks sāk nest augļus gadu pēc stādīšanas. Ābolu miza ir sarkana, un mīkstums ir sulīgs un krēmīgs;
- Laletino. Neliels rievots ābols tiek uzskatīts par visgaršīgāko no visām šķirnēm. Mīkstums ir gaiši rozā, stingrs un sulīgs;
- Ilgi. Garšīgi, saldi un skābi augļi. Ābolu miza ir sarkana ar vieglu vaskveida sārtumu. Augļu veidošanās notiek 4. gadā pēc sakņošanās;
- Aveņu. Augļi atgādina plūmi un sver ne vairāk kā 10 g.Galvenā atšķirība no citām sugām ir ilgs glabāšanas laiks. Neliels ābols nezaudē sulīgumu, maigumu un skābo-saldo garšu līdz agrā pavasarim;
- Sibīrijas. Šķirnei ir vidēji augļaina, taču tā izceļas ar augļu garšu. Ābele ir izturīga pret kraupi un infekcijas slimībām. Augļu izmērs ir vidējs, un svars sasniedz 20 g. Miziņa ir dzeltena ar sarkanīgu nokrāsu.
Atšķirības starp parasto ābolu un ranetku
Ļoti mazi āboli
Augļu pasaule ir piepildīta ar dažādām šķirnēm, kuras nepieredzējušai personai dažreiz ir grūti atšķirt vienu no otras. Pirmā un galvenā pazīme, pēc kuras ranetki tiek atzīti, ir to augļu lielums. Parastajās ābelēs tās ir lielas, savukārt šajā šķirnes tipā tās ir mazas.
Šķirni var identificēt, novērtējot augļu ligzdošanas veidošanos. Parastās šķirnes var piesaistīt tikai vienu ābolu, ranetka - līdz 6 gab.
Nosēšanās
No ārpuses izskatās, ka suga nav prasīga turēšanas un stādīšanas apstākļiem, taču ir vērts ievērot dažus noteikumus, kas palīdzēs palielināt stādījumu dzīvotspēju un ražu. Pirmkārt, viņi pārbauda iegādāto stādu kvalitāti. Lai to izdarītu, to sakne ir nedaudz iegriezta. Griezuma krāsai jābūt baltai, citi toņi norāda uz slimību.
Kokam vajadzētu būt viengadīgam, un tajā nedrīkst būt vairāk par 3-5 skeleta zariem. Pieaugušo stādu adaptācijas periods (no 2 gadiem vai vairāk) ir garš, tāpēc ražu nevajadzētu gaidīt otrajā gadā pēc stādīšanas.
Ir vēl viens veids, kā audzēt ābeles, kas ietver sēklu stādīšanu ārpus telpām. Ģenētiski raksturīgā "vitalitāte" ļaus jums saglabāt visas īpašības un veidot veselīgu koku. Vietnē sakņotajām ābelēm varat potēt vairākus ranetka zarus, kas nesabojās augļu garšu.
Laiks
Sakņu sistēmas apraksts tieši ietekmē stādu stādīšanas laiku atklātā zemes apstākļos. Pareiza laika izvēle saīsina adaptācijas periodu un stimulē koku ātri iesakņoties.
Gadījumus ar slēgtu sakņu sistēmu stāda no pavasara līdz rudens pēdējām dienām. Open - nepieciešama sakņošanās pirms pumpuru pārtraukuma.
Sēdekļa izvēle
Ražas veselība un raža ir atkarīga no izvēlētās stādīšanas vietas, kurai jāatbilst šķirnes prasībām. Ranetki tiek stādīti saulainās un caurvēja aizsargājamās vietās. Ābolu koki tiek novietoti prom no ēkām un citiem kokiem, lai novērstu stādu satumšanu.
Garšīgi augļi nogatavojas auglīgā augsnē, kurai nevajadzētu būt pārāk skābai. Līdzsvars tiek normalizēts ar pelnu un dolomīta miltiem, kurus pievieno zemei. Gruntsūdeņiem izvēlētajā apgabalā jāiet vismaz 2 m attālumā no zemes virsmas, pretējā gadījumā augsnei jābūt labi nosusinātai.
Tehnoloģijas
No pirmā acu uzmetiena augļkoku stādīšana ir vienkāršs uzdevums, bet tehnoloģija tā ieviešanai atklātā zemē tieši ir atkarīga no izvēlētās sezonas. Novembris tiek uzskatīts par labvēlīgu rudens mēnesi, jo šajā periodā bumbuļaugi aktīvi aug. Sakņu veidošanas procedūra ietver vairākas darbības:
- rakt caurumu (80x80x80 cm) un iedziļināties staba vidū (vismaz 1,5 m);
- stādiņa saknes ir iztaisnotas un nolaistas sagatavotā vietā;
- caurumu pārkaisa ar zemi tā, lai saknes kaklasiksna paliek uz virsmas, un sablīvē;
- ienest ūdeni (2-3 spaiņus);
- stabilu salnu laikā zem saknes pievieno mēslojumu, kas baro zemi pavasara atkušņa laikā.
Stādīšanas apraksts pavasarī ietver tās pašas darbības, taču atšķirība ir augsnes sagatavošanas veidā. Stādīšanas laikā tiek ievesti pelni un barības augsne, pēc tam bagātīgi padzirdīti ar ūdeni un sajaukti ar zemi. Pēc sakņošanās un blietēšanas caurumam pievieno 5 litrus ūdens. Kad tas ir absorbēts, vietu pārkaisa ar zemi, panākot līdzenu virsmu.
Rūpes
Ābeles aug bez īpašas aprūpes
Ranetka ābeles ir mantojušas spēcīgu imunitāti no saviem "priekštečiem", tāpēc tām ir jāturpina rūpēties. Bet ir vispārīgi noteikumi, kas jāievēro.
Garšīgus, sulīgus augļus novāc no ābelēm, kuras ir pienācīgi pieskatītas. Laicīga laistīšana, labi izvēlētu uztura sastāvdaļu ieviešana un optimālas vainaga formas izveidošana palielina ražas ražu un ābolu garšu.
Laistīšana
Regulāra laistīšana ir aktīvas augšanas un spēcīgas sakņu sistēmas veidošanās atslēga, tāpēc ikgadējos stādus mitrina vasaras apstākļos vismaz reizi 7 dienās. Vienā caurumā jāpievieno ne vairāk kā 4 ūdens spaiņi.
Augļu koku sausos periodos vajadzētu dzirdināt biežāk un ar lielu daudzumu ūdens, lai sakņu sistēma neizžūtu. Sākot no otrā gada, laistīšana tiek samazināta: intensīva karstuma vai aktīva augļa laikā tiek pievienots ūdens.
Virsējā mērce
Koku kopšanas aprakstā obligāti jāiekļauj grafiks un noteikumi virsējās pārsēju uzklāšanai. Sezonas laikā tiek veikti vairāki mēslošanas līdzekļi, kas atšķiras:
- aprīļa beigās. Priekšroka tiek dota organiskajiem mēslošanas līdzekļiem (humusam - 6 spaiņiem, urīnvielai - 2 kg), kas tiek uzklāti uz stumbra apļa;
- pirms ziedēšanas. Karstos periodos tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi uz šķidruma bāzes. Kālija sulfātu (750-800 g), superfosfātu (1 kg) un "Effecton" (1 pudele) ievieto mucā (150-200 l), kas piepildīta ar ūdeni. Maisījumu infūzē vismaz 7 dienas, pēc tam stādījumus mēslo ar to (50 ml uz vienu iedobīti). Pirms un pēc pasākuma stumbra aplis tiek bagātīgi padzirdīts;
- aktīvās augļošanas periodā. Lai ābele veidotu garšīgus augļus, to apaugļo ar kālija humāta (15 g) un nitrofoska (1 kg) šķīdumu, ko iegūst, apvienojot līdzekļus ar 200 litriem ūdens. Vienā caurumā pievienojiet 3 noderīga sastāva spaiņus;
- rudenī. Pēc novākšanas ābeles baro un pievieno sausu produktu. Katrā iedobē pievieno superfosfātu (300 g) un kālija sulfātu (300 g), kas lietus sezonā pakāpeniski piesātina augsni.
Vainaga atzarošana un veidošana
Zemu augošām ābelēm ir nepieciešama 2 atzarošana, ko veic pavasarī un rudenī. Tas padara koku izskatīgāku. Šīs procedūras laikā jāpatur prātā, ka spēcīgi zari aug zem vājiem. Nevajadzīgie dzinumi jānoņem ar atzarošanas šķērēm vai dārza šķērēm, atkarībā no zara biezuma.
Veidojiet vainagu pirmajā gadā pēc stādu stādīšanas atklātā zemē. Aktīvās augļošanas periodam ir jāpievērš pastiprināta uzmanība procedūrai: ir jānovērš zaru sadalīšanās zem augļa svara.
Gatavojos ziemai
Ranetki ir ziemcietīgas ābeles, taču jauni koki vairākus gadus jāaizsargā no hipotermijas. Galvenā metode ir augsnes mulčēšana, ko veic ar komposta, vermikomposta, vistu izkārnījumiem.
Mēslošanas līdzekļus izkliedē gandrīz stumbra aplī, virspusē apkaisa ar salmiem (ar 5 cm biezu slāni). “Siltuma spilvens” nodrošina patvērumu sliekām, kas absorbē humusu un salmus. Tie kalpo kā līdzeklis barības vielu atslābināšanai un transportēšanai vajadzīgajā dziļumā.
Profilaktiska ārstēšana
Parastās ābeles ir uzņēmīgas pret slimībām un kaitēkļiem atšķirībā no ranetkas, kas ir izturīga pret lielāko daļu no tām, taču tiek veikti profilaktiski pasākumi, lai novērstu ļoti iespējamu slimības parādīšanos.
Ja stādi tiek inficēti pirms stādīšanas zemē, tas vājina tā imunitāti un atvieglo kaitēkļu upuri.
Pirms sulas plūsmas sākuma obligāti izsmidzina. Tā mērķis ir iznīcināt parazītus, kas ziemu sagaida zem augļu koka mizas. Plaisas, kas parādās uz stumbra, apstrādā ar vara sulfātu (1% šķīdums), noslauka ar skābenes lapām un pārklāj ar dārza laku.
Ja nepieciešams, stumbra aizsardzībai tiek izmantotas slazdošanas jostas, kas novērš kaitēkļu pārvietošanos.
Nogatavošanās un augļu iezīmes
Augļu koku stādīšana ir periodiska, tā sākas otrajā gadā pēc stādīšanas. Vienai pieaugušai ābelei sezonā ir no 50 līdz 100 kg augļu.
Svarīgs faktors, kas ietekmē ražas nogatavošanās laiku, ir šķirne. Agrīnās sugas augļu veidošanās fāzē nonāk agrāk, bet ziemā - salnu apstākļos tās turpina nest augļus.
Paradīzes ābeles: Ranetka, Kitayka, Raika, Sibirka, Paradizka. utt.
JAM no RANETOK! Paradīzes āboli! / Ābolu ievārījums / CENNET ELMASI riceli /
Krasnojarskas teritorijas dienvidos viņi sāka vākt ranetki (Ziņas 09.09.16)
Kā to vislabāk izdarīt, izmantojot ranets?
Ražas novākšana un uzglabāšana
Izturība pret salu palielina augļošanās laiku. Kultūru novāc no augusta pēdējās desmitgades, līdz tiek noņemti pēdējie augļi. Savvaļas daba netiek atstāta neskarta, lai palutinātu putnus ar sala iestāšanos.
Ziemas šķirnes ieteicams turēt svaigas, jo tās ilgāk nes augļus un ir izturīgas pret aizturēšanas apstākļiem. Tie tiek ievietoti koka kastēs plānā kārtā un tiek turēti 0–2 ° C temperatūrā. Agrīni nogatavinātus augļus var sasaldēt pat pilnīgi, ņemot vērā to miniatūru lielumu.
Noņemot tos ziemai, ievērojiet vairākus noteikumus, kas palīdzēs saglabāt to garšu un sugu īpašības:
- uzturēt temperatūras režīmu, izvairoties no tā ilgstošām izmaiņām;
- novākt ar vislielāko rūpību, lai deformētu ādu un nesaglabātu kātiņu;
- labāk ir ziemu pavadīt āboliem atsevišķi no citiem dārzeņiem un augļiem, lai novērstu citu kultūru ātru nogatavošanos.
Aug dažādos reģionos
Ābeles ir piemērotas audzēšanai lielākajā daļā klimatisko zonu, ņemot vērā to izturību pret sliktiem laika apstākļiem. Koki mierīgi nogatavojas Sibīrijā, bet Tālie Ziemeļi ir izņēmums, jo tā kritiski zemā temperatūra neļauj augļiem nogatavoties.
Krievijas Eiropas daļas reģionos priekšroka dodama augļu kokiem ar lieliem, sulīgiem augļiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka agrā pavasarī un ziemas beigās rodas ideāls laika posms lielu augļu pilnīgai veidošanai un nogatavošanai.
Dārznieku atsauksmes
Sakarā ar izturību pret klimatiskajiem apstākļiem, ilgstošu augļošanu un ērtu kultivēšanu, ranetki ir populāri dārznieku vidū.
Ranetka ābele ir slavena ar savām dekoratīvajām īpašībām. Augļu mazais izmērs, sulīgais izskats palielina dārza zemes gabala estētiku, it īpaši ziemā. Augļi saņēma pozitīvas atsauksmes sakarā ar lielo noderīgo elementu koncentrāciju tajos. Tos var ēst svaigus, sasaldētus, pagatavotus ievārījumā vai kompotā.