Irānas saldā Shahinya vīnoga ir galda hibrīda suga. Nogatavošanās periods ir agrs - tas nes augļus jau augusta sākumā. No ziedēšanas sākuma līdz tehniskajam briedumam paiet 120–130 dienas.
Irānas Shahinya vīnogu apraksts
Šķirnes raksturojums
Viena no šķirnes priekšrocībām ir sala izturība. Irāna Šahinja var izturēt temperatūras pazemināšanos līdz - 21 ° C. Pateicoties tam, tas ir piemērots ilgtermiņa pārvadājumiem. Ķekarus var uzglabāt aukstā telpā ne ilgāk kā 2 mēnešus.
Irānas Shahinya vīnogu šķirnes trūkums ir tā zemā izturība pret slimībām. Jebkura kļūda, aizejot, novedīs pie krūma infekcijas.
Krūma apraksts
Irānas Shahinya vīnogu šķirnei ir enerģisks krūms. Sasniedz 3-5 m augstumu.
Vīnogu raža ir augsta. Viens saišķis sver no 0,8 līdz 1 kg.
Ķekara apraksts:
- vidējais blīvums;
- cilindriski taisnstūra forma;
- neliela raupjums.
Ogas cieši pielīp ķekaram. Bet, ja viņi pārspēj ātrumu, tie viegli nolaužas, dažreiz pat nokrīt. Kūdras apūdeņošana ir reta, reizi 4-5 gados sliktu klimatisko apstākļu dēļ.
Augļu apraksts
Irānas Šahini ogas ir lielas - apmēram 10 g, uz 1 kopas ir apmēram 100 gabalu. Ogas izmērs ir 3,5 * 2,5 cm.
Augļu īpašības:
- miza ir bieza, neplaisā, mainoties temperatūrai;
- ovālas, iegarenas, dažreiz apaļas;
- dziļi violeta krāsa ar sarkanīgu nokrāsu;
- mīkstums ir sulīgs, blīvs, gaļīgs;
- dažas sēklas - 2-3 gabali vienā ogā.
Ogu garša ir salda. Cukurs veido 18% no kopējā svara (pamatojoties uz 100 gramiem).
Irānas Shahinya vīnogas ir lieliski piemērotas saldajiem sarkanvīniem. Tos var izmantot, lai pagatavotu ievārījumus, marmelādes, konservus. Tos pievieno mājās gatavotiem kompotiem.
Audzē vīnogas
Šķirne tiek audzēta tikai dienvidu reģionos. Viņam patīk siltums, tāpēc viņš reti iesakņojas ziemeļu reģionos. Zemā temperatūrā tas dod nelielu sliktas kvalitātes ražu.
Nosēšanās augsnē
Vīnogas nepieļauj melnrakstus
Izkāpšanai jāizvēlas saulainā puse (parasti vietnes dienvidu puse). Ir svarīgi, lai nebūtu projektu, jo stipras vēja brāzmas var sabojāt krūmu.
Melnā augsne ir lieliski piemērota Šahini Irānai. Tas satur nepieciešamo minerālu daudzumu. Kā alternatīvu tiek izmantotas sliktas augsnes, taču tās iepriekš jāapstrādā. Mēslo ar minerālām un organiskām sastāvdaļām.
Šāda veida vīnogas jāstāda rudenī vai pavasarī. Lai to izdarītu, jums ir jāiegādājas stāds un jāstāda pirms pumpurēšanas augusta sākumā. Rudenī optimālais laiks stādīšanai ir no 15. līdz 25. oktobrim.
Stādīšanas bedres lielums ir pielāgots krūma sakņu sistēmai. Vidēji tam vajadzētu būt 1 * 1 m lielam. Ieliet šķembu slāni (5-6 cm), pēc tam kūtsmēslu slāni (5 cm). Izkāpšana tiek veikta tikai 2 nedēļas pēc šādām procedūrām.
Pēc krūma stādīšanas tas tiek pārklāts ar zemi līdz sakņu kaklasiksnai. Tad ielej spaini silta ūdens. Viegli trampējiet zemi apkārt.
Augu kopšana
Šāda veida vīnogu kopšana ir tradicionāla. Sastāv no savlaicīgas laistīšanas, mēslošanas un nezāļu noņemšanas.
Irānas Šahinja prasa labu apgaismojumu. Ja dienas laikā krūms ir ēnā vairāk nekā 1 stundu, raža samazināsies.
Citas kopšanas procedūras:
- Optimālā temperatūra audzēšanai ir no 20 ° С dienas laikā, no 10 ° С naktī.
- Ir svarīgi reizi nedēļā atslābt augsni ap vīnogām un noņemt nezāles. Tie var sabojāt saknes, kas ietekmēs auga augļus.
- Ja nepieciešams, tiek veikta atzarošana. Visbiežāk - žāvētu vai sasalušu zaru noņemšanai. Atzarošanas mērķis ir atjaunot augu.
Mēslojums
Virsējo mērci uzklāj pavasarī, vasarā un rudenī. Pavasara sezonā tiek uzklāti minerālmēsli. Viņiem obligāti jāsatur slāpeklis un fosfors - labāk ir mazāk kālija. Vispirms pievieno superfosfātu. Tas prasīs 40 g vielas uz 1 kv.m.
Slāpeklis tiek pievienots maija vidū. Tas ir atrodams kūtsmēslos un vistu izkārnījumos. Mēslojuma sagatavošana:
- Paņemiet kūtsmēslus vai mēslus un sajauciet ar ūdeni proporcijā 1: 2.
- Ļaujiet tai brūvēt 6 stundas.
- Ūdeni iemērciet, ņemot vērā patēriņa ātrumu 1:10. 1 augam pietiek ar 1 litru šķīduma.
Potaša mēslojums tiek piemērots jūnijā. Tie uzlabos ražu un ietekmēs augļu garšu.
Laistīšana
Vīnogas labāk laistīt agri no rīta vai vēlu vakarā. Laistījumu skaits nedēļā ir 2, dažreiz 3, ja tas ir karsts. Lapu un augļu mitrināšanai labāk ir lietot pilienu apūdeņošanu ik pēc 7 dienām.
Saskaņā ar aprakstu Irānas Shahinya vīnogu šķirni bieži ietekmē sēnīšu un baktēriju infekcijas. Visizplatītākā ir miltrasa vai miltrasa. Tās ietekmē lapas kļūst cirtaini, augļi ir pārklāti ar pelēku pūku. Lapu plāksnē parādās balts zieds. Pakāpeniski augs izžūst un nokalst.
Cīņa ar miltrasu palīdzēs:
- Hora;
- Ātrums;
- Strobe.
Irānas Šahinu dažreiz pārsteidza antracnoze. Tā rezultātā uz ogām parādās melni plankumi, kas aug un var aizņemt visu augļa vietu. Lapas malās kļūst dzeltenas un nokrīt. Lai apkarotu šādu sēnīšu slimību, tiek izmantoti fungicīdi - Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Palīdzēs arī 3% Bordo maisījums.
Secinājums
Irānas Shahinya vīnogas ir populāras augļu spilgtā izskata un lieliskās garšas dēļ. Galvenās priekšrocības ir izturība pret salu, kultivēšanas vienkāršība, spēja pārvadāt labību. Starp trūkumiem ir vāja izturība pret kaitēkļiem un slimībām, kā rezultātā samazinās ražas līmenis un augļu kvalitāte.