Baklažānu barošana ar raugu labvēlīgi ietekmē dārzeņu kultūru attīstību, aktivizējot augļu veidošanās procesu un palīdzot palielināt ražu.
Baklažānu barošanas ar raugu priekšrocības
Rauga priekšrocības baklažāniem
Raugs satur vienšūnu sēnīšu organismu grupu, kuru dzīvībai svarīgā aktivitāte ir saistīta ar vidi, kas bagāta ar organiskām vielām. Visa rauga masa sastāv no ¾ ūdens un ¼ sausiem elementiem, ieskaitot:
- minerāli, makro- un mikroelementi: fosforskābe, jods, kālijs, kalcijs, varš, dzelzs, cinks;
- ogļhidrāti - polisaharīdi;
- piesātinātās un polinepiesātinātās taukskābes;
- olbaltumvielas - aminoskābes;
- slāpeklis;
- vitamīni B, H, E.
Rauga masas bagātīgais sastāvs padara to par noderīgu ēdienu baklažāniem, paprikai un tomātiem. Tas:
- aktivizē dārzeņu kultūru veģetatīvo augšanu, piesātinot augsni ar augam nepieciešamajām baktērijām,
- stimulē sakņu veidošanās procesus, palielinot sakņu sistēmas masu,
- palielina izturību, labvēlīgi ietekmē augu imunitāti,
- saīsina stādu izdzīvošanas laiku.
Rauga šķīduma sagatavošana barošanai
Baklažānus un papriku var barot ar šķīdumiem ar jebkura veida raugu, ieskaitot svaigus, presētus un sausus. Ja nav sagatavota uztura rauga virskārtas pagatavošanai, ir atļauts izmantot produktus, kas tos satur, ieskaitot krekerus un maizi.
Receptes
Ir vairākas izplatītas rauga barošanas receptes:
- 1,5 tējk rauga masa un 1 ēd.k. cukuru ielej 5 litros silta ūdens un uzstāj 3 chacha. Lietošanai gatavu infūziju atšķaida ar ātrumu 1 litrs uz 5 litriem ūdens.
- 50 g rauga izšķīdina 250 ml ūdens, tilpumu palielina līdz 5 l un tūlīt pēc sagatavošanas ievieto zem augiem.
- 50 g rauga atšķaida ar 5 litriem silta ūdens, sajauc ar 250 g koksnes pelnu un tūlīt pēc vārīšanas tiek padoti baklažāni un paprika.
- 10 litrus sasmalcinātu zaļumu, 0,5 kg svaiga rauga masas ievieto 70 litru mucā un atstāj dienu fermentēties. Šķidrumu izmanto apūdeņošanai, tas ir piemērots masveida baklažānu stādīšanai lielā dārzā.
- 30 g svaiga rauga masas, 50 ml zirgu kūtsmēslu vai vistas kūtsmēslu ekstrakti, 400 ml koksnes pelnu, 5 ēd.k. cukuru atšķaida ar 10 litriem silta ūdens. Apūdeņošanas darba šķīdumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10.
Mēslojuma sagatavošanai ir piemērots jebkura veida raugs
Stādu un pieaugušu baklažānu barības sastāvam pievieno dārzeņu uzlējumus no nezālēm, koku lapotnēm un kartupeļu galotnēm, kas palielina rauga mēslošanas labvēlīgās ietekmes efektivitāti uz dārzeņu kultūru attīstību. Maisīšana apiņu vīnogulājos izraisa pastiprinātu fermentācijas procesu un izdala vairāk slāpekļa.
Barošanas noteikumi
Sākumā baklažānus baro ar rauga šķīdumiem 7-10 dienas pēc stādu pārstādīšanas atklātā augsnē vai siltumnīcā. Rauga mēslojuma piemērošanas norma ir 0,5 litri gatavā darba šķīduma katram augam.
Pēc neilga laika pēc rauga barošanas baklažānu krūmi palielinās, aktīvi iegūstot lapu masu, lapotne iegūst spilgtu krāsu un kļūst lielāka.
Otrā baklažānu barošana ar raugu krīt laikā pirms ziedēšanas. Rauga mēslošanas likme ir 1,5 litri katram augam.
Pielietošanas smalkumi
Rauga ēsmas izmantošanai ir vairākas iezīmes:
- to veic kā papildu stimulāciju vāju baklažānu krūmu klātbūtnē, kas ļauj dot spēku novītušajiem augiem,
- rauga darbības efektivitāte palielinās siltos apstākļos, tāpēc uz tiem balstītus risinājumus ieteicams ievest labi sakarsētā augsnē,
- rauga sēnīšu dzīves procesā augsnē tiek patērēts kalcijs un kālijs, lai atjaunotu līdzsvaru, kuru mēslošanas līdzekļu kompleksi, kas satur šos komponentus, papildus tiek ievesti sliktā augsnē šiem elementiem, vai arī viņi izmanto šķīdumus, gatavojot koksnes pelnus,
- rauga maisījumi, kad tos izmanto kā virsējo pārsēju, papildus darbojas kā līdzeklis, lai apkarotu pelēko puvi uz stādiem.
Paprikas, tomātu, baklažānu, gurķu stādījumu rauga barošana Raugs kā mēslojums Stādi uz rauga
raugs MIRACLE mēslošanas baklažānu stādus
Gurķu rauga mērce atklātā laukā Papriku, baklažānu un meloņu pārstrāde no augšas
Secinājums
Rauga ēsma baklažāniem un paprikai ir neaizvietojams papildbarība, kas paredzēta, lai paātrinātu dārzeņu kultūru augšanu un attīstību. Parasti to veic divas reizes sezonā, bet papildu stimulācijas nolūkos ir pieļaujama biežāka lietošana. Darba šķīdums ir sagatavots saskaņā ar vienu no pieejamajām receptēm. Dārzeņu zaļumu pievienošana palielina rauga ēsmas efektivitāti.