Tsitsak pipari ir viena no karsto sarkano piparu šķirnēm. Tsitsaks ir bezjēdzīgs aiziešanā, pateicoties kuram viņš ieguva savu popularitāti.
Tsitsak salātu piparu raksturojums
Šķirnes raksturojums
Tsitsak pipari mīl siltumu. Ziemeļu reģionos ar pārsvarā zemu temperatūru to audzē tikai zem polietilēna apvalkiem. Krūmiem jāatrodas saulainā pusē. Ieteicams, lai citi augi neveidotu ēnu apkārt.
Tsitsak piparu raksturīgās iezīmes:
- augsta produktivitāte;
- augļu ilgstošas uzglabāšanas iespēja;
- izturība pret sēnīšu slimībām;
- zems kaloriju saturs;
- relatīvā izturība pret salu (līdz -20 ° C);
- daudzu noderīgu mikroelementu saturs.
Dārzeņu kultūrai ir vidējs nogatavošanās periods. Augļi kļūst nogatavojušies 110–125 dienas pēc stādīšanas.
Papriku var stādīt blakus saldajām šķirnēm, dillēm, ķiplokiem, pētersīļiem.
Krūmu apraksts
Tsitsak krūmam ir vidēja lapotne. Vidējais krūma augstums ir 80–100 cm, kāts ir stiprs. Tās garums sasniedz 60-70 cm.
Lapas ir iegarenas, iegarenas. Tos izceļas ar spilgti zaļu krāsu. Malas ir smailas.
Par 1 kv.m. ieteicams stādīt ne vairāk kā 6-7 krūmus. Tas ir paredzēts, lai novērstu sakņu sistēmas bojājumus.
Augļu apraksts
- mīkstums ir ļoti gaļīgs;
- vidējais caurlaidības līmenis;
- koniska forma;
- gaļīgas sienas;
- rievota virsma;
Vidējais 1 augļa svars ir līdz 30-50 g, garums sasniedz 15-20 cm.
No Tsitsak piparu augļiem tiek gatavotas ļoti karstas garšvielas. Šis dārzenis ir lieliski piemērots konservēšanai. Marinēts sāļš Tsitsak bieži tiek izmantots kā uzkoda.
Rūpes
Audzē stādus
Pareiza kopšana nodrošinās labu ražu
Lai iegūtu augstas kvalitātes un veselīgus stādus, pirms stādīšanas ir nepieciešams dīgt sēklas. Tam nepieciešama ūdenī iemērcēta marle. Tas ir salocīts vairākas reizes. Sēklas ievieto iekšpusē un noņem siltā vietā 5-6 dienas.
Jums martā jāsēj sēklas iepriekš sagatavotā augsnē. Drenāžas un barības vielu augsne ir jāsajauc proporcijā 2: 1. Šim maisījumam pievienojiet svaigu kūdru un labi puvušu kompostu. Sagatavotā augsne jālej kastē. Pēc tam nākamie stādi tiek pārklāti ar plēvi vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu.
Dienas laikā kaste ar asniem jāatstāj siltā telpā ar temperatūru 24–26 ° C. Pārvietojiet stādus uz vēsāku vietu naktī ar vidējo temperatūru 13-16 ° C.
Stādu novākšana
Pēc pirmo lapu parādīšanās jums ir nepieciešams ienirt asnus. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu auga saknes.
Stādus pārnes sagatavotos kausos ar kūdru un zemi. Pēc dīgtspējas tas tiek pārstādīts atklātā zemē.
Virsējā mērce
Dīgstus nepieciešams barot ar nelielu daudzumu slāpekļa mēslojuma. Kad katrs stādiņa kāts ir pārklāts ar 3 lapām, jums jāpievieno fosfora un kālija mēslojums.
Lai krūmi aktīvi augtu, tie jābaro ar organisko mēslojumu. Labākais risinājums ir koksnes pelni. Mērci augšpusē veic 1-2 reizes nedēļā.
Laistīšana
Augu regulāri laistīt, ņemot vērā laika apstākļus. Zeme nedrīkst būt pārāk mitra vai sausa.
Vidējais laistīšanas skaits nedēļā ir 2-3. Par 1 kv.m. tikai 0,7 litri ūdens. Labākais laiks laistīšanai ir agrs rīts vai vēls vakars.
Atzarošana
Ir nepieciešams nekavējoties noņemt sausas vai slimas lapas. Ir svarīgi arī savlaicīgi sagriezt augļus. Tas novērsīs sabojāšanos.
Kaitēkļi un slimības
Tsitsak pipari ir izturīgi pret slimībām. Bet nepareiza kopšana var izraisīt melnas kājas, stājas vai fuzārija parādīšanos.
Citi kaitēkļi, kas var inficēt krūmus:
- Laputis. Tas izsūc no auga visu sulu. Šī kaitēkļa ietekmē lapas kļūst dzeltenas un izžūst, pēc tam augs mirst. Labākais cīņas veids ir pelnu šķīdums. Ēdienu gatavošanai nepieciešami 15 litri karsta ūdens (nevis verdoša ūdens) un 300 g pelnu. Pēc tam abas sastāvdaļas sajauc un pievieno 100 ml šķidrās ziepes. Apstrādājiet lapas un stublāju ar sagatavoto šķīdumu.
- Zirnekļa ērce. Tas dzīvo lapas apakšā. Pirmā skaidrā zīme ir zirnekļtīkla klātbūtne. Ārstēšanai jums jāņem 1 tase pienenes lapu un glāze ķiploku. Visu sajauc 15 litros ūdens. Šķīdumam pievieno 1,5 ēd.k. karotes šķidrās ziepes. Pēc tam šķīdumu filtrē un visu augu izsmidzina.
- Kails lodes. Tie parādās uz auga lapām. Viņi izveido caurumus uz tiem, un pēc tam pāriet uz augļiem. Kaitēkļi atstāj gļotu pēdas uz lapām un augļiem. Šādi augļi mirst pēc 3-5 dienām. Jums jācīnās ar mitrām plēksnēm, izsmidzinot augu ar tādām zālēm kā Karbofos un Keltan. Varat arī izmantot ķīmisko metaldehīdu.
Profilaktiskos nolūkos jums pastāvīgi jāpārbauda krūmi pret kaitēkļiem. Īpašu uzmanību pievērsiet lapām un augļiem, kur visbiežāk dzīvo kukaiņi.
LABĀKĀS PUPAS ŠĶIRNES. Ko iesēt dārzeņu sēklas?
Labākās karsto papriku šķirnes, kā audzēt un kopt.
Karsto papriku audzēšana
Tsitsak - karsti sālīti pipari
Atcerieties noņemt nezāles un izskaust inficētos krūmus, kurus vairs nevar saglabāt. Tas palīdzēs saglabāt ražu un neļaus slimībām vairoties.
Secinājums
Tsitsak rūgtie pipari ir lieliska iespēja tiem, kam patīk pikanti dārzeņi. No tā tiek gatavotas lieliskas garšvielas un uzkodas.