Brokoļu kāposti Marathon f1 ir viena no pieejamākajām un izplatītākajām brokoļu pasugām, kas ir bagāta ar barības vielām un minerālvielām. Dārzeņi tiek izmantoti daudzpusīgi.
Brokoļu kāpostu Marathon f1 apraksts
Raksturīgs
Brokoļu maratons f1 ir ziedkāpostu veids. Sugu galvenās iezīmes ir:
- augļu krāsa mainās no zaļas līdz zili zaļai;
- nogatavojušos brokoļu forma ir eliptiska, svars sasniedz 800 g;
- augļi ir vaļīgi un blīvi;
- nogatavojušās kāpostu galvas garums ir vidēji 20 cm.
Šķirne ir novēlota, bet ar augstu ražu. Pareizi audzējot un kopjot, no 1 m2 jūs varat novākt līdz 4 kg kāpostu.
Garšas īpašības un derīgās īpašības
Marathon f1 brokoļi ir ieguvuši savu popularitāti, pateicoties pārsteidzošajai gaumei, kas ļauj dažādot uzturu ar gardiem ēdieniem, bez lielām pūlēm.
Dietologi no visas pasaules brokoļus uzskata par ļoti veselīgu dārzeņu, jo tas satur lielu daudzumu olbaltumvielu, bet šķiedrvielu procentuālais daudzums ir ārkārtīgi zems. Kompozīcija ir bagātināta ar C un E grupas vitamīniem, kāliju, kalciju, magniju, fosforu, hromu.
Folijskābe, kas ir sastāvā, metionīns un holīns veicina ātru atveseļošanos pēc ilgstošām slimībām, jo šīm vielām ir labvēlīga ietekme uz vispārējiem veselības rādītājiem.
Sulforafāns, kas ir Marathon pamatkomponents, pozitīvi ietekmē gļotādas reģenerācijas procesu, jo tam piemīt antibakteriālas īpašības.
Pieaugošās īpašības
Pirmais Marathon f1 audzēšanas procesa posms ir stādu iegūšana, kas atbilstoši laika grafikam nokrīt marta beigās – aprīļa sākumā. Sākoties siltajam laikam (aprīļa beigās – maija pirmajās nedēļās), kas ļauj sasildīt augsni, tiek stādīti stādi.
Stāvu audzēšanas neatņemama sastāvdaļa ir sēklu apstrāde, kas, ja to pareizi veic, palielina stādījumu ražu. Apstrādes procedūras secība:
- šķirošana. Veiksmīgai kultivēšanai ir jāizvēlas lielākās sēklas bez mehāniskiem bojājumiem;
- stundu iegremdējiet izvēlētās sēklas vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam nedaudz nosusiniet.
Pēc iepriekšminēto procedūru veikšanas jūs varat sākt sēšanu, kurā urbumu dziļums nedrīkst pārsniegt 1 cm. Audzējot, neaizmirstiet pabarot ar specializētu mēslošanas līdzekļu palīdzību, kas ietver boru, molibdēnu.
Kad uz krūma ir 4-5 lapas, tās tiek stādītas zemē. Labākais laiks stādīšanai ir maijs. Pirms stādīšanas ir nepieciešams bagātīgi apūdeņot zemi. Sēšanas raksts ir 30–50 cm.
Rūpes
Laba kopšana palielinās ražu
Lai garantētu ražas iegūšanu un tās veiktspējas palielināšanos, jums jāievēro noteikti noteikumi.
- Izkraušanas vieta. Balstoties uz faktu, ka brokoļi pēc savas būtības ir gaismu mīlošs augs, tam nepieciešama labi apgaismota teritorija.
- Gruntēšana. Lai veiksmīgi augtu brokoļi, ir jādod priekšroka augsnei ar zemu skābumu. Augsnes skābuma samazināšanu veic, izmantojot krītu vai kaļķi. Sagatavošanas laikā augsne jābagātina ar kompostu, var izmantot pelnus. Uzklājiet superfosfāta mēslojumu proporcijās 10 g uz 1 m2. Laicīgi atslābiniet augsni, tas palielinās barības vielu plūsmu uz sakņu sistēmu. Atcerieties par savlaicīgu stādīšanas vietas tīrīšanu no nezālēm un nokaušanas.
- Apūdeņošana. Laistīšanai vajadzētu būt regulārai un bagātīgai. Vasarā kāpostus ieteicams izsmidzināt ar filtrētu ūdeni.
- Pareizi veikta mēslošanas procedūra ir bagātīgas ražas atslēga, tomēr ir stingri jāievēro norādītās proporcijas, lai izvairītos no auga pārmērīgas piesātināšanas ar mikroelementiem. Primārā barošana ir atšķaidīts deviņvīru spēks (puslitra burka 15 litriem ūdens), pievienojot urīnvielu (1 tējk). Procedūra tiek veikta 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas atklātā zemē. Sekundārā mērce - sālīta. Noteikumi - 3 nedēļas pēc sākotnējās ārstēšanas. Tīrīšanu pirms aukstā laika iestāšanās veic ar slāpekļa mēslojumu. Ir svarīgi atcerēties par kālija fosfāta pārsējiem, no kuriem tieši kāpostu raža ir atkarīga.
Jūs varat izmantot gatavus maisījumus, kurus var atrast jebkurā specializētajā veikalā. Ievērojiet proporcijas, kuras ražotājs norādījis uz iepakojuma.
Potenciālās slimības un kaitēkļi
Biežākā problēma, ar ko sastopas, audzējot brokoļus, ir kāpuri, kurus augļi ēd pirms pilnīgas nogatavošanās. Lai novērstu šo problēmu, ieteicams lietot Lutrasil (augu aizsardzības pārklājuma materiālu).
Kultūra ir izturīga pret citām slimībām un kaitēkļiem. Lai izvairītos no laputu vai blusu vaboļu iebrukuma, kāpostus ieteicams pārstrādāt ik pēc 10 dienām ar vāju sīpolu vai ķiploku šķīdumu: 10 litriem ūdens - 2 kg sasmalcināta produkta.
Sējot brokoļus stādiem. Audzē brokoļus.
Superproduktīvs variants brokoļu kāpostu stādīšanai
Kāposti: audzēšanas smalkumi. Brokoļi un Briseles kāposti, kad sagriezt
Secinājums
Marathon f1 brokoļu kāposti ir īsta delikatese ar daudzām noderīgām vielām. Rūpes par brokoļu kāpostiem nav darbietilpīgas, galvenais ir skaidri ievērot instrukcijas, tad jūs varat iegūt veselīgu augu ar bagātīgu ražu.