Ir milzīgs skaits tomātu šķirņu. Viņu ir tik daudz, ka dažreiz vasaras iemītniekiem un dārzniekiem ir ārkārtīgi grūti izvēlēties. Katrai sugai ir savas īpašības, stiprās un vājās puses. Sieviešu pirkstu tomāts ir viens no iecienītāko un populārāko šķirņu saraksta līderiem. Dārznieki to izvēlas augstā ražas līmeņa dēļ, bet mājsaimnieces - lielisko garšas īpašību dēļ.
Lady Fingers šķirnes tomātu apraksts un īpašības
Šķirnes apraksts un īpašības
Pagājušā gadsimta sākumā padomju selekcionāri guva panākumus, izveidojot jaunu šķirni, kuru sauca par "dāmu pirkstu". Neskatoties uz to, ka tas tika audzēts daļēji gabalos, šis tomāts neietilpst hibrīdu kategorijā. Kultūras apraksts un garšas īpašības palīdzēs saprast, cik izdevīgi ir stādīt tomātu dāmas pirkstus:
- Krūms ir noteicošais augs.
- Lapas ir vidēja izmēra, ar bagātīgu smaragda nokrāsu.
- Šim tomātu veidam ir vienkāršas ziedkopas.
- Kātiņa bez plankumiem vai artikulācijas.
- Krūms sastāv no 1 vai 2 kātiem, pēc 1-2 lapām tiek sasietas otas, uz kurām var izaugt no 5 līdz 8 augļiem.
- Augļi ir cilindriskas formas, vidējais garums 5–7 centimetri, maksimums 9- Tie ir ļoti aromātiski, sulīgi, ar zemu sēklām un gaļīgi. Viena tomāta svars ir no 50 līdz 70 -75 gramiem, daži nogatavojušies dārzeņi var sasniegt 150 gramus.
- Sievietes pirkstu tomāts satur noderīgu elementu un minerālu kompleksu, īpaši A vitamīnu un organiskās skābes.
- Ražas rādītājs ar pienācīgu rūpību atklātā vietā ir 2,5 - 3 kilogrami. Siltumnīcas apstākļos šis rādītājs tikai palielinās, tāpēc no viena kvadrātmetra var savākt līdz 12-15 kg.
- Negatavotiem tomātiem ir gaiši smaragda nokrāsa, tomātu nogatavošanās laikā dāmu pirksti izkūst bagātīgi sarkanā krāsā.
Vēl viena Lady's Finger tomātu īpašība: tie labi panes temperatūras svārstības, ir izturīgi pret plaisāšanu un stipru lietu.
Tāpēc stādu audzēšanas sākums, ņemot vērā klimatiskās īpatnības, iekrīt marta beigās - aprīļa pirmajā dekādē. Vidēji no auga stādīšanas līdz pilnīgai ražas novākšanai ir nepieciešami nedaudz vairāk kā trīs mēneši (aptuveni 100–115 dienas).
Turklāt vēl viena īpašība - augļi var nogatavoties gan uz krūma, gan nogatavotā stāvoklī. Tāpēc šai šķirnei ir ļoti laba tālsatiksmes transporta veiktspēja. Turklāt pirkstu tomātus izceļas ar augstu turēšanas pakāpi, attiecīgi dārzeņu veikalos ar normāliem apstākļiem to var uzglabāt vairāk nekā 3-4 mēnešus.
Lai augļus maksimāli izmantotu ražošanā, tie jānovāc noteiktā stāvoklī, ko sauc par “tehnisko gatavību” - tie ir nedaudz nenogatavojušies augļi, tie nogatavojas pareizajā temperatūrā un iegūst vēlamo nokrāsu. Visu nogatavošanās procesu var apskatīt internetā, kur pieredzējuši dārznieki un vasaras iedzīvotāji sniedz tomātu nogatavošanās procesa fotogrāfijas.
Ieguvumi
Pozitīvie faktori:
- Neskatoties uz to, ka šķirne nav piemērota ziemeļu reģioniem, tai ir lielisks aukstuma izturības un sausuma rādītājs.
- Augstākā garša.
- Lieliska pārvadājamība un turēšanas kvalitāte.
Trūkumi
Augam nepieciešams labs apgaismojums
Trūkumi ietver šādus punktus:
- Audzēšanas laikā tam ir nepieciešams daudz gaismas.
- Zems augļu daudzums aukstā klimatā.
Krūmu stādīšanas un kopšanas pazīmes
Tomātu dāmu pirksti ir nepretenciozs augu audzēšana, ko var darīt ikviens. Galvenais ir ievērot visus noteikumus šajā procesā, tad galu galā būs iespējams savākt vēlamo ražas daudzumu.
Pirmais posms ir sagatavošanās
Vispirms jums jāsagatavo augsne, kurā tiks iesētas sēklas. Pieredzējuši ražotāji iesaka izmantot maisījumu, kas sastāv no parastās augsnes, bet pievienojot humusu un mēslojumu (pelni vai fosfātu piedevas). Šīs šķirnes tomātu pirksti labi aug, ja pirms stādīšanas sēklas iemērc kālija permanganāta šķīdumā.
Audzē stādus
Pēc visiem sagatavošanās darbiem sēklas tiek sētas augsnē. Daži dārzeņu audzētāji augsni papildina ar ūdeni. Bet, lai panāktu lielāku efektivitāti, labāk ir stādīt sēklas mitrā zemē un pēc tam laiku pa laikam apūdeņot ar ūdeni. Stādīšanas dziļums 1-1,5 centimetri. Lai nodrošinātu augus siltumnīcas apstākļos, trauku ar augsni var pārklāt ar plēvi. Ir svarīgi, lai pēc dīgtspējas asni saņemtu pietiekamu gaismas daudzumu. Sākumā šiem nolūkiem var izmantot dienasgaismas apgaismojumu, taču laika gaitā ir vērts pārkārtot trauku uz palodzes.
Marķēšana un sacietēšana
Tiklīdz uz asna parādās vairākas pilnvērtīgas lapas, ir nepieciešams izvēlēties augu, tas ir, stādīt to atsevišķās krūzēs. 7-10 dienas pirms stādīšanas atklātā augsnē pastāvīgā augšanas vietā tomātiem jābūt nocietinātiem. Lai to izdarītu, stādus izņem ārā un kādu laiku atstāj.
Stādīšana atklātā zemē vai siltumnīcā
Šīs unikālās šķirnes pirkstu tomātiem ir optimālais laiks stādīšanai - maija otrajā dekādē. Ikviens, kurš iepriekš ir iestādījis šo šķirni, zina, ka lielā krūma izmēra dēļ (tas var sasniegt 1 metru augstumu) ir nepieciešams stādīt stādus vismaz 50 centimetru attālumā viens no otra. Platumam starp rindām jābūt nedaudz vairāk par pusmetru. Vidēji uz kvadrātmetru zemes var iestādīt 5 līdz 9 augus.
Ja "Sieviešu pirksti" audzē siltumnīcas metodē, tad augus nav jāpiesaista.
TOMATO SIEVIEŠU SALDĒTĀJI PRIMĒTĀ VERSIJĀ. Olga Černova
FITOFLUORA UZ TOMĀTIEM - dažādi tomātu dāmu pirksti
TOMĀTU LABĀKĀS ŠĶIRNES KONSERVĒŠANAI Video apmācība no Olgas Černovas iesācējiem dārzniekiem un dārzeņu dārzniekiem
Bet, ja visa procedūra tiek veikta atklātā laukā, tad, lai izvairītos no bojājumiem, krūmi tiek piesaistīti. Papildus tam ar regulāriem starplaikiem ir nepieciešams izrakt zemi no nezālēm un veikt augsnes atslābināšanu un augu apstrādāt ar mēslojumu. Šajos nolūkos lieliski darbojas minerālmēsli, kas vispirms jāatšķaida ar ūdeni. Laistīšana tiek veikta ne vairāk kā divas līdz trīs reizes 7 dienu laikā. Ja klimats ir pārāk sauss, tad karstā laikā laistīšana tiek veikta biežāk apmēram 1 reizi dienā. Ar mērenu mitruma līmeni tomātus audzēt ir daudz vieglāk. Temperatūras fons ietekmē ražas daudzumu, ja rādītāji ir zemāki par 30 grādiem, tad augļi labāk nogatavojas.
Secinājums
Preču iegādes laikā var dzirdēt šādu frāzi Syzran tomāti, tā var būt tieša norāde, ka augļi tika audzēti siltos reģionos. Šis fakts palielina produkta pievilcību, jo daudzi pārskati ir tieši saistīti ar faktu, ka dienvidu reģionos "Damsky Finger" ir vislabākā šķirne ražošanai.