Anglobūbijas kazām ir neparasts izskats un lieliskas gaļas un piena īpašības. Šī kazu šķirne tika audzēta salīdzinoši nesen un tika ievesta NVS valstu teritorijā 1990.-2000.
Anglobūbijas kazas
Sakarā ar šķirnes datiem šīs kazas tagad aktīvi audzē lopkopības saimniecībās un privātās mājsaimniecībās. Lauksaimnieki ciena šo šķirni par tās bagātīgo pienu un augsto produktivitātes līmeni.
Šķirnes apraksts
Tīršķirnes angloubiešu kazas ir diezgan dārgas. Viņu cena svārstās no 100 līdz 200 tūkstošiem rubļu. vienai galvai. Tieši šī iemesla dēļ tos reti izmanto kā gaļas liellopus, tos tur tikai piena vajadzībām.
Angloubiešu kaza ir viegli atpazīstama citu starpā. To raksturo:
- ķermenis ir garš un spēcīgs;
- kājas ir plānas, nesamērīgas ar ķermeni;
- kakls ir stingri pagarināts;
- ausis ir platas un garas, nedaudz karājas zem zoda, ir šķirnes pazīme;
- kažoks ir īss, ciets un gluds;
- uz sejas nav suku;
- degunā ir kupris - romiešu profils;
- mandeļu formas acis, izteiksmīgas, mobilas;
- tesmenis ir liels, noapaļots, tuvu augšstilbiem;
- sprauslas ir iegarenas.
Neskatoties uz to, ka dzīvnieks ir diezgan spēcīgs un liels, tam ir neparasta žēlastība. Pieauguša sieviete sver apmēram 65–70 kg ar skausta augstumu 70–75 cm. Kazas ir daudz masīvākas un var sasniegt 80-90 kg ar vismaz 85 cm augstumu skaustā. Šīs šķirnes kazas rekordsvars sasniedz 125 kg. Angloubiešu kazu šķirne ir stingri ieņēmusi savu vietu uz vispopulārāko lauksaimniecības lopu veidu pjedestāla.
Dzīvnieku krāsa var atšķirties. Pastāv šādu krāsu indivīdi:
- melns;
- šokolāde;
- piebalds;
- līcis;
- plankumains;
- krēms;
- balts;
- balta un brūna.
Mātītes galvenokārt ir bez raga, jo ir dominējošais gēns. Tēviņiem, no otras puses, ir grezni ragi.
Kazu daba ir mierīga un sirsnīga, taču dažreiz tiek atrasti trokšņaini un agresīvi indivīdi. Šāda izturēšanās bieži tiek saistīta ar selekcionāra kļūdām attiecībā uz mazajiem atgremotājiem. Dzīvnieki, kas tiek turēti sliktos apstākļos, bieži izrāda agresiju pret cilvēkiem un viņu radiniekiem, un tas nav atkarīgs no viņu izcelsmes.
Šķirnes pienainība
Anglobūbijas kazas un to īpašības norāda, ka šie dzīvnieki ir lieliski piena ražotāji. Anglobūbijas kazas piens ir ļoti vērtīgs tā augstā tauku satura dēļ. Tauku saturs svārstās no 5 līdz 9%, kas ir rekords mazajiem atgremotājiem.
Pienu ar šādu tauku saturu izmanto kazas siera un biezpiena ražošanai. Gatavā produkta raža ir daudz augstāka nekā tad, ja izmanto citu šķirņu pienu. Tas ir saistīts ar lielo olbaltumvielu saturu tajā.
Kazas piens pēc sastāva ir līdzīgs mātes pienam. Bērni viņiem tiek pabaroti, ja mātei kaut kādu iemeslu dēļ trūkst savas.
Nepatīkama kazas piena īpašība ir tā specifiskā smarža. Tas rodas sliktu dzīvnieka dzīves apstākļu vai pienenes nekārtības dēļ. Lai pienam būtu normāla krāsa un smarža, jums:
- pirms slaukšanas mazgājiet rokas un tesmenis;
- pienu izslaukiet tīrā traukā;
- savlaicīga sakopšana lopu turēšanas vietā;
- nebarojiet kazas ar rūgtiem garšaugiem.
Arī blakus garšas klātbūtne var norādīt uz mastīta vai tesmeņa alveolu bojājumiem. Piens var kļūt sasmacis, ja mātīte netika sākta savlaicīgi pirms dzemdībām (neapturēja laktāciju).
Anglobūbiešu kazu atšķirīgā iezīme ir tā, ka piena kvalitāte maz ir atkarīga no viņu dzīves apstākļiem.
Dzīvnieki ir neērti ne ēdienam, ne aizturēšanas apstākļiem. Viņu pienam nav garšas. To izmanto sieru pagatavošanai ar krēmīgu pēcgaršu sakarā ar augstu tauku saturu pienā.
Kazas, kuras ir dzemdējušas pirmo reizi, dienā dod apmēram 3 litrus piena, ja mātīte ir pareizi slaukta un viņas uzturā ir pietiekami daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Sieviešu produktivitāte var ievērojami samazināties nepareiza uztura un barības vielu trūkuma dēļ. Pēc katras nākamās dzimšanas izslaukums palielinās un galu galā var sasniegt 6,5-7 litrus. Šie ir ļoti labi rezultāti mazajiem atgremotājiem.
Zīdīšana turpinās 300 dienas. Dzīvnieka maksimālā produktivitāte tiek sasniegta pirmajos 3-4 mēnešos pēc dzemdībām, un pēc tam pakāpeniski samazinās. Sākuma periodā izslaukumu var samazināt vairāk nekā 2 reizes.
Anglobūbiešu kazu turēšana
Dzīvnieki ir nepretenciozi aizturēšanas apstākļiem. Anglobūbijas kazas un to raksturojums norāda, ka dzīvnieki saprātīgās robežās var droši panest galējās temperatūras. Pirmie šīs šķirnes īpatņi slikti reaģēja uz augsto gaisa mitrumu, bet, tiklīdz Šveices kazas tika iekļautas atlasē, šī nepilnība tika novērsta.
Pirmās anglobūbiešu kazas, kuras atveda uz Krieviju, nepieļāva ziemas temperatūras pazemināšanos, bet pēc vairākām paaudzēm dzīvnieki aklimatizējās un pielāgojās smagām sals.
Pārošanās sezonā kazas neizdala specifisku smaku, kas var ietekmēt mātīšu piena garšu, kas nozīmē, ka abu dzimumu dzīvniekus var turēt vienā telpā. Bet kazas nepieļauj atrašanos tuvu citiem lauksaimniecības dzīvniekiem. Tas var izraisīt stresu un rezultātā samazināt izslaukumu.
Kūtī kazām jābūt klājām, kas paceltas virs grīdas, kur mājdzīvnieki var atpūsties. Anglobūbijas kazām ļoti patīk kalni un ar prieku kāpt pa tiem. Tas nozīmē, ka kazas nedrīkst ganīt automašīnu vai citu lietu tuvumā, kuras dzīvnieki var savainot ar nagiem.
Anglobūbiešu kazu diēta
Šīs šķirnes kazas nav īpaši izvēlīgas attiecībā uz ēdienu. Vasarā tie ir apmierināti ar savvaļas zālaugiem un augu zaļo masu, kas aug ganībās. Ja kazas ēdienkartē ir pietiekams daudzums sulīgu ēdienu, to izslaukums ievērojami palielinās.
Laktācijas laikā kazu ieteicams papildināt pēc ganībām.
Par to vakarā dzīvniekiem dod 1-2 kg kviešu vai auzu. Graudi tiek doti sasmalcinātā veidā, lai dzīvnieki tos varētu vieglāk sagremot un ātrāk absorbētu. Arī klijas tvaicē ar garšaugu novārījumu, kas uzlabo laktāciju: dilles, fenheļa, linu sēklas. Ja ir problēmas ar kazas slaukšanu, to ieteicams barot ar sojas pupu un saulespuķu kūku.
Ziemā kazas tiek barotas ar sienu un salmiem. Pēdējo ēd mazāk viegli. Siens jānovāc vasarā ar 5–6 kg masu katram ganāmpulka indivīdam. Sulīgas barības trūkums šajā periodā tiek papildināts ar dārzeņiem un augļiem. Kritiena laikā jūs varat arī savākt kritušās lapas, kas noteikti iepriecinās mājdzīvniekus.
Daudzi lopkopji baro savas kazas ar vītolu zariem, vasarā novāktiem un sasietiem slotas. Sausa nātre ir lielisks vitamīnu avots pieaugušām kazām un jauniem dzīvniekiem.
Anglobūbijas kazu šķirnes selekcija un turēšana. Zemnieku saimniecība "Kamadhenu"
Anglobūbijas šķirnes kaza. Izstāde Agroferma-2017
Nūbijas kazas Awa slaukšana.
Anglobūbijas kazu trūkumi
Tāpat kā jebkuram vaislas produktam, anglo-nūbiešu kazu šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi. Šķirnes trūkumi ietver šādus faktorus:
- Neiecietība pret citu dzīvnieku tuvumu. Tas attiecas pat uz dažādu šķirņu kazām. Tādēļ angloubiešus ir grūti uzturēt lopkopības saimniecībās.
- Daudzkrāsainā kazu krāsa piesaista lielu skaitu asiņu nepieredzējušu kukaiņu. Bieži kodumi dzīvniekam traucē, kas var izraisīt izslaukuma samazināšanos.
- Personas, kas nesen ieradušās no ārzemēm, diez vai var paciest galējās temperatūras. Viņiem jārada siltumnīcas apstākļi. Pēc vairākām paaudzēm dzīvnieki aklimatizēsies.
Neiecietību pret zemu temperatūru var attiecināt ne tikai uz trūkumiem. Reģionos ar ļoti karstām un sausām vasarām kazas jūtas lieliski, atšķirībā no citām šķirnēm.
Kā nemaldīties ar izvēli
Ja mājlopu audzētājs nolēma savu saimniecību papildināt ar angloubiešu šķirnes kazām, viņam jāzina, kā nekļūdīties, pērkot dzīvnieku. Dažreiz negodīgi pārdevēji viena veida kazu var nodot citam.
Angloubiešu kazu cena ir diezgan augsta, kas nozīmē, ka jūs varat viegli paklupt uz “viltus”. Lai no tā izvairītos, ir vērts pirkt jaunus dzīvniekus tikai no uzticamiem selekcionāriem vai lauksaimniecības izstādēs.
Secinājums
Angloubiešu kazu šķirne ir lielisks gaļas un piena produktu ražotājs. Lielākā daļa selekcionāru to izmanto augstas kvalitātes pienam, bet tas tiek audzēts kā liellopu gaļas šķirne ASV. Angloubiešu gaļa ir maiga un sulīga, tai nav specifiskas smaržas, kuras dēļ šis produkts ir pieprasīts patērētāju vidū.