Barbieuzeux cāļu šķirne tika audzēta Francijā pirms daudziem gadsimtiem. 18. gadsimtā to gandrīz zaudēja, bet 20. gadsimta sākumā to atjaunoja. Vistas pieder gaļas un gaļas virzienam. Tie tiek audzēti elitārajās saimniecībās, jo Gaiļa gaļu uzskata par delikatesi, un tā tiek piegādāta dārgākajiem restorāniem. Šķirne ir ļoti slavena gan Francijā, gan ārzemēs. Viņa ieradās Krievijā 2000. gadu sākumā.
Barbezieux vistas šķirne
Šķirnes apraksts
Barbesier cāļu galvenā iezīme ir to lielā augšana un lielais izmērs. Tā ir viena no augstākajām šķirnēm mūsdienās. Katrā šo putnu kustībā ir jūtams spēks un spēks. Turklāt viņu melnā apspalvojums izskatās ļoti iespaidīgi uz milzīgas aveņu ķemmes un baltu auskaru fona.
Šeit ir īss franču cāļu šķirnes un to īpašību apraksts:
- Galva ir liela, diezgan plata.
- Ķemmīšgliemene ir augsta, lapu formas, ar izteiktām dentikām, stāv taisni vai nokrīt uz vienu pusi.
- Auskari ir iegareni un lieli.
- Ķemmīšgliemene, auskari un spilgti sārtas nokrāsas sejas.
- Ausu cilpas ir lielas, ovālas, baltas, kontrastējošas ar cāļu un gaiļu melno spalvu un sārto seju.
- Acis ir lielas, izteiksmīgas, brūnas ar sarkanu nokrāsu.
- Kakls ir iegarena, labi attīstīta.
- Ķermenis ir spēcīgs un muskuļots.
- Mugura ir paplašināta, nedaudz noliecas atpakaļ.
- Pleci ir mēreni izvirzīti.
- Spārni ir paralēli aizmugurē, cieši piespiesti pie sāniem.
- Vēders ir izliekts
- Ciskas ir spēcīgas, ļoti labi attīstītas.
- Ķepas ir biezas, augstas, zilgan ceriņkrāsas.
- Plūme ir melna, pieļaujami brūni vai tumši brūni pūtītes, gaiļos - zaļš nokrāsa.
Tīršķirnes cāļu trūkumi tiek uzskatīti par ķermeņa proporciju, maza auguma un svara pārkāpumiem, atšķirīgas krāsas spalvām, izņemot parasto, pelēkās ķepas. Barbesieu raksturs ir samērā mierīgs. Viņi nav agresīvi, bet ļoti aktīvi un ziņkārīgi. Visu laiku viņi staigā pa pagalmu, meklējot mazus dzīvniekus un graudus, pētot visas plaisas. Vistas un gaiļi nelido, tāpēc viņu masa ir pārāk liela.
Šķirnes produktivitāte
Barbesier cāļi ir daudzpusīgi, tāpēc šo īpašību lauksaimnieki novērtējuši jau vairāk nekā desmit gadus. Viņi saka, ka šo putnu audzēšana palīdzēja Francijas mājputnu audzētājam nopelnīt tik lielu laimi, ka viņš varēja sev nopirkt vecu pili. Šādus putnus ieteicams sākt privātās mājsaimniecībās un mazās saimniecībās, kur ir iespējams nodrošināt brīvu turēšanu.
Cāļu produktivitātes īpašības un galvenie rādītāji ir šādi:
- Gaiļu augšana ir 70 cm, mātīšu - 60 cm.
- Tēviņu svars ir 4,5 kg un vairāk, mātīšu - 3,5 kg un vairāk.
- Olu skaits gadā ir 160-200 olu.
- Vienas olšūnas masa ir 75-90 g.
- Vistas sāk dēt 5,5-6 mēnešus.
Barbesier cāļu gaļai ir specifiska sarkana nokrāsa un tā ir ļoti garšīga. To novērtē gardēži no visas pasaules. Tēviņi var palielināt svaru līdz 14 mēnešiem, bet vistas - līdz 12 mēnešiem. Olas ir ļoti lielas, pat ar vidēju olu produkciju, to kopējais svars ir vienāds ar olu gada svaru no labākajām šķirņu kārtām. Produktivitāte gada laikā mainās maz. Vistas steidzas pat molting un ziemas aukstuma laikā. Lai to izdarītu, mājdzīvniekiem jānodrošina apgaismojums vismaz 12-14 stundas dienā.
Vistas ir izturīgas pret daudzām slimībām, jauno un pieaugušo putnu izdzīvošanas līmenis ir ļoti augsts. Viņi lieliski panes mitrumu, jo tie tika audzēti reģionā ar augstu mitruma līmeni. Saaukstēšanās nav arī briesmīga vistām un neietekmē to produktivitāti.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, Barbesier cāļiem ir vairākas savas priekšrocības un trūkumi, lai arī priekšrocības ir lielāki, pretējā gadījumā šķirne nebūtu izdzīvojusi otro dzimšanu. Šīs šķirnes priekšrocības ietver:
- Produktu, īpaši gaļas, augstākā kvalitāte.
- Labi rezultāti olu un gaļas biznesā.
- Izturība pret slimībām.
- Iecietība pret jebkuru klimatu, īpaši mitru.
- Liels cāļu izdzīvošanas procents.
- Jauks izskats.
Arī franču šķirnei ir savi trūkumi. Vistas ir nederīgas vistu vistas, tāpēc to selekcijai bieži ir nepieciešams inkubators. Vistas ilgstoši bēg, nepieciešama ilga sildīšana. Garš augums var izraisīt kāju locītavu slimības. Ar vecumu vistas gaļas kvalitāte pasliktinās, tāpēc ieteicams cāļus sūtīt kaušanai ne vēlāk kā 2-2,5 gadu laikā.
Uzturēšanas un barošanas pazīmes
Barbesier cāļu šķirne ir diezgan nepretencioza. Saturam vajadzētu būt tikai pastaigas laikā. Slēgtas mājas un šķirņu būri nav piemēroti. Uz 1 m² var apmesties ne vairāk kā 3 cilvēki. Ligzdas ir izkārtotas 40-50 cm augstumā ar platību 40-45 cm². Vajadzētu būt 1 ligzda uz 10–15 vistām. Pakaiši ir izgatavoti no standarta salmiem vai skaidas, sajaukti ar koksnes pelniem vai hidratētu kaļķi. Viņi to daļēji maina, noņem tikai augšējo slāni.
Sadarbībai jābūt labi vēdinātai un labi apgaismotai, sildīšana nav obligāta. Ir svarīgi nodrošināt, lai telpā nebūtu caurvēju un ka gultas piederumi vienmēr būtu sausi: tas palīdzēs izvairīties no problēmām ar ķepām vistas un gaiļiem. Pastaigu zona ir padarīta plaša. Žogs nedrīkst būt augsts, jo vistas diez vai lido. Vietnē varat sēt zāli, tas nākotnē ļaus ietaupīt uz barību.
Barbesier cāļi jābaro 4 reizes dienā, stingri pēc stundas. Vasarā pusi no uztura veido svaiga zāle, topi un dārzeņi. Ziemā vajadzētu dot vairāk graudu. Naktīs viņus vienmēr baro ar augstas kaloritātes pārtiku: auzām vai kukurūzai. Mitru misu dod otrajai vai trešajai barošanai. Uzturā ieteicams iekļaut pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām: reverss, gaļas buljons, zivis vai gaļas atkritumi, asins tārpi, sliekas. Vasaras mēnešos cāļi daudzus šos produktus atrod paši.
Barbesiera šķirne ir ļoti gara. Lai kauli un ķepas neciestu no šādas slodzes, barībā jābūt palielinātam minerālvielu daudzumam. Vislabāk ir dot gatavus kompleksus no veterinārās aptiekas. Jūs varat tos aizstāt ar pietiekami daudz krīta, čaumalām, grants, galda sāls, gaļas un kaulu miltiem vai zivju miltiem, kas bagāti ar kalciju un fosforu. Ziemā un pavasarī vistas baro ar premiksu vitamīniem, kas palielina olu ražošanu.
Vaislas cāļi
Bārbera vistas ir sliktas mātes un vistas, tāpēc labāk uzticēties citu šķirņu mātīšu olām vai inkubēt cāļus. Izmantojot jebkuru metodi, jūs varat iegūt labu veselīgu pēcnācēju. Cāļu inkubējamība un izdzīvošanas rādītājs sasniedz 98–100%. Barojot un audzējot jaunus dzīvniekus, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Vistas novēlojas, tāpēc tās nevar izlaist ārpusē, līdz tās sasniedz 3-4 nedēļu vecumu, tās jātur siltumā 28-32 ° C temperatūrā.
- Cāļi aug ļoti ātri, kas kauliem un locītavām rada lielu slodzi. Minerālvielu piedevas tiek iekļautas uzturā jau no pirmajām dienām, vislabāk ir iegādāties gatavas.
- Lai nodrošinātu stabilu augšanu, barībai jābūt atbilstošai. Pirmajās dienās cāļiem tiek dota vārīta ola, biezpiens ar daudz sasmalcinātiem zaļumiem, kukurūza, auzu pārslu un mieži. Pirmās nedēļas beigās tiek savienoti vārīti dārzeņi.
- Lai novērstu slimības, visi cāļi jāvakcinē 8. nedēļā. Vakcīnu preparātu grafiks un saraksts neatšķirsies no tiem, kurus izmanto citās šķirnēs.
Cik maksā inkubējamā ola, vistas un pieaugušās Barbesiera vistas? Šī šķirne ir diezgan dārga. Olas cena ir 100-200 rubļu. Dienas cāļi var maksāt 250-350 rubļus un vairāk. Mēneša cāļu cena ir 600-800 rubļu, un pieaugušo cāļu un gaiļu cena ir 1500-2000 rubļu. Ja jūs profesionāli nodarbojaties ar Barbezieux audzēšanu, atrodiet vietas gaļas un olu pārdošanai (galvenokārt prestižos restorānos vai veikalos ar ekskluzīviem produktiem), jūs varat nopelnīt labu naudu franču šķirnei.