Ražošanai ir galvenā loma sīpolu saglabāšanā. Ja sīpolus novāc steigā vai, tieši otrādi, pārāk vēlu, tas vienlīdz negatīvi ietekmē turpmāku ražas saglabāšanu. Bieži vien Mēness kalendāru izmanto, lai uzzinātu, kad novākt rāceņus vai kad stādīt.
Kad novākt sīpolus
Kā noteikt sakņu kultūru gatavību
Lai sakņu kultūras būtu vieglāk savākt, jums par to jārūpējas pat stādīšanas posmā. Gultas nedrīkst atrasties pārāk tuvu viena otrai. Visu augļu nogatavošanās laiku ir nepieciešams augsni atslābināt, novērst tās izžūšanu un atbrīvot no nezālēm. Sīpolus parasti novāc jūlijā - augusta vidū. Tas viss ir atkarīgs no augšējās miziņas un galotņu stāvokļa. Zemes daļai jābūt dzeltenai un pilnībā nokrīt uz zemes. Sīpoli nogatavojas apmēram 68-83 dienas. Ja rodas šaubas, jāveic elementāri matemātiski aprēķini, stādīšanas datumam pievienojot nogatavošanās periodu.
Veicot aprēķinus, jāpaļaujas arī uz laika apstākļiem. Ja vasara ir lietaina un vēsa, jums jāgaida nedaudz ilgāk, ja gluži pretēji - agri noņemiet sakņu kultūras. Pieredzējušiem cilvēkiem ieteicams pievērst lielāku uzmanību ārējām pazīmēm. Neaizmirstiet, ka tīrīšana jāveic saulainā, vējainā dienā. Svarīgs punkts ir sīpolu novākšana un glabāšana, ir svarīgi pievērst nepieciešamo uzmanību.
Kolekcijas funkcijas
Rāceni vajadzētu izrakt saulainā laikā, vēlams vējainā dienā. Atkarībā no tā, kāda veida augsne atrodas vietnē, izvēlieties tīrīšanai piemērotu instrumentu. Smagā augsnē ieteicams izmantot lāpstu; vieglās augsnēs varat ņemt dzenus. Nav nepieciešams steigties, pretējā gadījumā jūs varat sabojāt saknes vai dibenu, kas ievērojami samazinās glabāšanas laiku. Jums vajadzētu sākt rakt augsnē 5-6 cm tālāk nekā pati gulta.
Ražas novākšanā gandrīz visi cilvēki pieļauj vienu kļūdu: viņi sakņo zemi no sakņu kultūrām uz cietas virsmas. To nav vērts darīt, jo, lai arī dārzenim ir diezgan blīva struktūra, tas ir pilnīgi nestabils pret mehāniskiem bojājumiem. Pat viens trieciens var izraisīt pūšanu, tāpēc pēc sīpola izvilkšanas no dārza visu zemi ap to noņem manuāli.
Svarīgs punkts ir laika prognoze. Ja lietus tiek prognozēts vasaras beigās, tad raža jānovāc nedaudz agrāk, ja, gluži pretēji, saulains laiks, jūs nevarat steigties.
Ražas novākšanas laiks būs atkarīgs arī no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Mēness kalendārs iesaka sīpolus novākt vidējā joslā jūlija vidū. 2017. gada vasara patiesībā nav ļauties siltumam, tāpēc vislabāk sākt sākt tīrīšanu ap 8. augustu. Sibīrijā un Urālos labāk novākt ražu augusta vidū. Ir arī svarīgi apsvērt, kāda veida sīpoli tika stādīti.
Jūs varat stādīt sīpolus ziemai. Kopš rudens sēklas tiek ievietotas iepriekš sagatavotās gultās un atstātas ziemai. Cilvēki, kas izmēģinājuši šo metodi, saka, ka šī stādīšanas metode dod lieliskus rezultātus un sīpoli gandrīz nesabojājas visā uzglabāšanas laikā. Tomēr šo metodi var izmantot tikai reģionos ar mērenu klimatu, piemēram, Maskavas reģionā.
Sagatavošanas darbi
Neievietojiet sakņu dārzeņus pagrabā tūlīt pēc ražas novākšanas. Vispirms jums jāizžāvē sīpols. Sakņu dārzeņu ieteicams nožūt saulē svaigā gaisā. Tomēr laika apstākļi to ne vienmēr ļauj, tāpēc ieteicams sagatavoties uzglabāšanai, sīpolus izkaisot labi vēdināmā vietā.
Sīpolu žāvēšanas laiks ir aptuveni 12 dienas. Perks periodiski jāpagriež. Nākamais ir nogatavojušos un nenogatavojušos augļu šķirošana. Ikdienā nekavējoties lietojiet nenogatavojušos augļus, bet pilnībā nogatavojušos augļus pēc spalvu apgriešanas var nosūtīt uz bēniņiem visu ziemu. Uzglabāšanai dzīvoklī jūs nevarat nogriezt spalvas, bet no tām izgatavot pītu un dekorēt virtuvi ar sīpolu saišķiem.
Pēc sīpolu pilnīgas žāvēšanas tās jāsagatavo ziemošanai šādi:
- nogrieziet saknes, atstājot 1-1,5 cm;
- nogrieztu kātiņus, atstājot 7-10 cm;
- noņemiet lieko miziņu un sabojājiet.
Kad paslēpties un montāžas iespējas lietainā laikā
Svarīgs punkts ir noteikt labības gatavību ražas novākšanai pagrabā. Augļus var novākt tūlīt pēc žāvēšanas. Jūs varat uzzināt, ka sīpols ir gatavs uzglabāšanai ziemā, izmantojot vairākas pazīmes:
- ārējie svari būs pilnīgi;
- ja jūs ievietojat priekšmetstikliņu no sīpola un mēģināt vienu sīpolu izspiest no vidus, jūsu roka brīvi izies starp citiem augļiem.
Ja vasara ir lietaina, ražu nepieciešams nožūt divreiz. Otrā žāvēšana prasīs apmēram 5 dienas, pēc tam ziemā droši varat novākt ražu pagrabā. Bieži gadās, ka ilgstošu lietus sezona ietekmē ražas novākšanas laiku: ir laiks rakt rāceni, un laika apstākļi to nemaz neveicina. Šajā gadījumā sīpolu izvelk no mitras zemes. Pēc rakšanas saknes jāmazgā, jānoņem liekās sēnalas, topi un sakneņi, pēc tam to salocīt vienā rindā sausā telpā un atstāt 21 dienu.
Pēc brīža priekšgala parādīsies jauni mērogi. Neuztraucieties, ka kultūra tika savākta sliktos laika apstākļos. Pareizi izžāvējot, sīpoli labi saglabāsies visu ziemu.
Kā paātrināt nogatavošanos
Bieži gadās, ka ražas novākšanas laiks jau ir pienācis, vai lietus sezona ir uz deguna, un virskārtas ir zaļas un vienmērīgas. Šajā gadījumā viņi izmanto mazus trikus, kas palīdzēs priekšgalam:
- izrakt sīpolus un nedaudz tos pacelt;
- nogrieziet saknes ar lāpstiņas galu;
- plikas spuldzes, grābjot no zemes;
- manuāli grauj saknes, tādējādi liedzot tām kontaktu ar barības vielu.
Ir svarīgi atcerēties, ka tieši sakņu sistēma ir jāapgriež, bet nekādā gadījumā nepļaujiet zemes daļu. Nepareiza pieeja novedīs pie ražas zudumiem.
Kā savākt sēkliniekus?
Iesācēju dārznieki bieži jautā, kad viņi varētu sākt vākt sēklas. Sēklu novākšanu veic, kad lietussargos parādās pirmās saplaisājušās kapsulas. Procedūru ieteicams veikt vairākos posmos, jo lietussargu nogatavināšana ir nevienmērīga. Sēklu novākšanas laiks ir aptuveni tāds pats kā novākšanas laiks. Sausā laikā ražas novākšana sākas jūlija beigās, bet ar pietiekamu mitrumu - augusta vidū. Ja sēklas vēl nav nogatavojušās, un pirmais sals ir uz deguna, jums vajadzētu izraut sīpolu ar sakni un novietot siltā vietā, lai pilnībā nogatavotos.
Vislabāk ir sagriezt lietussargus ar asām šķērēm. Nav ieteicams novākt ar rokām, pretējā gadījumā dažas sēklas var izlīst. Atstājiet mazu bultiņas galu. Savāktos lietussargus žāvē un atstāj līdz rudenim, pēc tam sēklas atdala no miziņām un iegūtās tīras sēklas glabā auduma maisiņos vai hermētiski noslēgtā stikla traukā.
Kad un kā noņemt sīpolus no dārza
Kad izņemt sīpolus Sīpolu sagatavošana uzglabāšanai.
Sīpolu novākšanas un uzglabāšanas padomi. (30.07.16.)
Secinājumi, vispārinājumi
Sīpolu novākšanas laiks būs atkarīgs no vairākiem faktoriem: šķirnes, reģiona klimatiskajiem apstākļiem, augsnes struktūras, laika apstākļiem, augsnes mitruma. Pieredzējuši dārznieki uzreiz saka, ka vienkārši nav iespējams teorētiski aprēķināt, kad novākt rāceņu sīpolus. Galvenais kritērijs, pēc kura nosaka nogatavošanās pakāpi, ir topi: kad tas kļūst dzeltens un atrodas uz zemes, ir pienācis laiks sagatavot ražu uzglabāšanai. Vidēji sīpolu nogatavošanās ilgst 70-75 dienas no stādīšanas brīža. Parasti sīpolus no dārza izņem no jūlija vidus. Ir svarīgi sekot līdzi laika apstākļu prognozēm, jo sausā laikā sīpoli ir jānovāc. Ieteicams arī pārtraukt laistīšanu 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Sīpolu uzglabāšana ir cieši saistīta ar pareizu ražas novākšanu. Sakņu dārzeņu novākšana nav tik vienkārša, kā šķiet. Ir nepieciešams ņemt vērā daudz nianšu un koncentrēties uz vizuālajiem datiem. Dažos gadījumos, kad sīpols jau ir pilnībā nogatavojies, un topi joprojām nav nokrituši vai kļuvuši dzelteni, jums nedaudz jāpalīdz, novēršot sakneņu kontaktu ar barības avotu. Nekādā gadījumā nedrīkst sagriezt galotnes, pretējā gadījumā sakņu kultūras inficēsies un tās sāks puvi.
Ja vasaras beigas ir lietainas, bet jums ir jānoņem sīpoli, tad tos varat izrakt no mitras zemes. Galvenais šajā gadījumā ir pareizi nožūt saknes, tad sīpoli tiks glabāti, kā arī tie, kas novākti saskaņā ar visiem noteikumiem. Sīpolu savākšana no mitras gultnes būs vēl vienkāršāka: ir svarīgi izvēlēties pareizo laiku, un tad raža nenovedīs greizi.