Džersijas govis ir pazīstamas ar ekonomiski izdevīgu novietni, kas lauksaimniekiem nes labu peļņu. Audzētāji sasniedz šīs šķirnes pārstāvju nemainīgi augsto sniegumu.
Džersijas govju šķirne
Par šķirni no Džērsijas salas
Džersijas govis, kas piederēja vienam no vecākajiem liellopu pārstāvjiem, savu vārdu ieguva no Džērsijas, kas atrodas Lamanša kanālā, kas atrodas pa vidu starp Franciju un Angliju. Dzīvnieki parādījās, šķērsojot vietējos norvēģu un britu liellopu pārstāvjus, lai uzlabotu to kvalitātes īpašības. Audzēšanas procesā aktīvi tika izmantots selekcionārs, tāpēc jaunajā šķirnē sāka noteikt pārmērīgi attīstītas konstitūcijas un sausa ķermeņa uzbūves īpatnības.
Daudzi sliecas domāt, ka govis no Džērsijas salas nav pielāgotas Krievijas klimatam, tomēr, kā liecina mājas lopkopības prakse, šāda veida dzīvnieki nesamazina produktivitātes rādītājus, ja viņiem tiek nodrošināts pareizs uzturs un tiek uzturēti atbilstoši izmitināšanas apstākļi. Mūsdienās Rjazaņas, Maskavas, Novgorodas un Ļeņingradas zemniekiem ir šāda veida liellopi.
Šie liellopi, kuru izcelsme bija vairāku šķirņu šķērsošana, pateicoties labvēlīgajiem dabiskajiem apstākļiem, sāka attīstīties tālāk. Tikai līdz 18. gadsimta beigām to pārņēma savā kontrolē, un 1866. gadā tas parādījās ciltsgrāmatas sarakstā. Pēc sešiem gadiem pasaules lauksaimniecības sabiedrība uzzināja par aprakstīto govju dažādību, un Āfrikas, Jaunzēlandes un Ziemeļamerikas fermās sāka parādīties mājlopi. Mūsdienās Džersijas liellopus visbiežāk izmanto, lai palielinātu citu šķirņu liellopu tauku un piena daudzumu.
Šķirnes ārējās pazīmes
Džersijas šķirnes govis, kas pieder pienotavai, izceļas ar mazu izmēru, kas ir pamanāms fotoattēlā un video. Dzīvnieku ārējo un ārējo atšķirību raksturojums no citiem liellopiem ietver to galveno pazīmju aprakstu:
- proporcionāli attīstīts stumbrs ar pietiekamu garumu ar raksturīgu ķermeņa leņķi, slīpām ribām un ieliektu muguras daļu, šauru (līdz 0,35–0,38 m) krūtīm (līdz 0,6 m),
- vidējais augstums - 1,2 m,
- buļļu dzīvsvars - 0,6–0,75 tonnas, teles - 0,4–0,45 tonnas,
- maza galva ar izteiktām pieres grēdām un šauru priekšējo daļu,
- nedaudz ieliekts profils īsi salocītās priekšējās daļas dēļ,
- plāns kakls, pārklāts ar ādām krokām,
- nepareizi nolikt atpakaļ ar paceltu astes daļu,
- liels kausains tesmenis.
Džersijas govis parasti ir sarkanā krāsā, bet to krāsa var būt no gaiši brūnas līdz tumšai. Dažos gadījumos ekstremitātes vai ķermeņa apakšdaļa ir pārklāta ar baltiem plankumiem. Buļļi atšķiras no telēm tumšākā kaklā, ekstremitātēs un galvās. Viņiem ir tumša josla gar muguras reģionu.
Produktivitātes rādītāji
Kompakti būvētā Džersijas govs spēj ražot lielu daudzumu piena produktu ar patīkamu smaržu un maigu garšu. Džersijas govs piena tauku saturs uz virsmas veido biezu krējumu.
Regulāri uzraugot uzturu un pienācīgi rūpējoties par Džersijas šķirnes govīm, no tā jūs varat sagaidīt līdz 30-32 kg piena ar tauku saturu līdz 6-8% dienā.
Džersijas govju šķirnes vidējais izslaukums gadā svārstās no 3,0-3,5 tūkstošiem tonnu litru. Dažos skaitļos tika atzīts pat 4000 litru. Tajā pašā laikā vidējais tauku saturs ir 5% robežās.
Džersijas govs tiek audzēta ne tikai gaļas ražošanai, bet arī tikai piena iegūšanai no viņas, tāpēc šie dzīvnieki netiek audzēti gaļas produktu iegūšanas nolūkā. Džersijas liellopu kaušanas raža ir neliela, liellopu gaļas īpašības ir zemas.
Pabalsti un nosacījumi selekcijai
Džersijas šķirnei bija labas reprodukcijas īpašības. Agrīni nobriedušas govis spēj sākt teļu reprodukciju jau tad, kad viņi sasnieguši divu gadu vecumu, ar nekomplicētu atnešanos, kurai nav nepieciešama iejaukšanās. Jaundzimušo teļu svars ir 20–22 kg, tāpēc viņiem nepieciešama rūpīga aprūpe.
Barojot atnejošu govi, jāiekļauj barības maisījums, kam seko trīs nedēļas pēc atnešanās, pārceļot to uz parasto uzturu.
Kad džersijas teļi sasniedz vienas nedēļas vecumu, viņi savā uzturā sāk ieviest sienu, kas sajaukts ar sasmalcinātu krītu, un no viena mēneša vecuma dārzeņi (bietes, kartupeļi) tiek iekļauti ar pakāpenisku piena daudzuma palielināšanu un atšķaidīšanu ar ūdeni.
Kopš divu mēnešu vecuma daudzi zemnieki sāk dot jauniešiem sāli un sarkano mālu.
Atsauksmes par privātajām saimniecībām norāda, ka Džersijas šķirnes govīm ir daudz priekšrocību, kas padara šo sugu pievilcīgu vaislai:
- augsti piena produktivitātes rādītāji nes diezgan lielu peļņu,
- piena kvalitatīvajās īpašībās ietilpst augsts tauku, olbaltumvielu un kalcija saturs, kas padara produktu konkurētspējīgu,
- labi attīstīta un pārbaudīta reproduktīvā funkcija ļauj iegūt veselīgus pēcnācējus bez komplikācijām atnešanās laikā un, ja pēc tām nav seku,
- viegls svars un labi veidotas ekstremitātes izslēdz klibumu un citu kaiti, kas saistīti ar dzīvnieku pārvietošanos.
Īsumā par Medvedeva ģimenes saimniecību Levashovo un par Džersijas govju šķirni
Džersijas govju šķirne zemnieku saimniecībā "Demetra-2010"
Džersijas govs - piena karaliene
Starp trūkumiem pārskati atzīmē dažas izskata pazīmes, piemēram, nepareizu pakaļējo ekstremitāšu stāju. Turklāt lauksaimnieki vēlētos, lai Džērsijas govīm būtu lielāks svars un lielapjoma liellopu gaļa. Arī šiem liellopiem raksturīga turēšanās nemierīga dabā ar tieksmi uz bailēm. Džersijas šķirnes govju cena sākas no 300 rubļiem. uz 1 kg svara.