Kukurūza ir veselīgs un garšīgs produkts, kuru pārstāv daudzas un dažādas šķirnes. Visi no tiem atšķiras pēc mērķa, veģetācijas perioda, garšas un izskata. Tātad, pirms izvēlēties piemērotu šķirni, jums jāizlemj par graudu kultūru audzēšanas mērķi un jāiepazīstas ar tā dažādo veidu īpašībām. Kādas ir kukurūzas šķirnes un kā tās klasificē, mēs sapratīsim tālāk.
Popkorns popkorns popkorns
Šis kukurūzas veids ir viens no vecākajiem. Graudus iegūst mazos izmēros, lai arī ir dažādas pasugas:
- rīsi - augšdaļa atgādina knābi;
- pērļu mieži - ir noapaļota forma, piemēram, pērļu mieži;
- pērļu sēklas ir ļoti mazas.
Graudi satur paaugstinātu olbaltumvielu (16%), tauku (20%) un olbaltumvielu daudzumu, tāpēc tos izmanto labības, labības un citu produktu ražošanā. Tam ir arī plāns, bet spēcīgs apvalks, kas neplaisā, bet ļauj mitrumam uzkrāties iekšpusē, kā rezultātā celuloze “plīst” un eksplodē no iekšpuses, kad rodas kritiskais spiediens. Tādējādi graudi pārsprāgst, tāpēc šo kukurūzu izmanto popkorna pagatavošanai.
Kad graudi tiek uzkarsēti, tvaiki sāk iespiesties cietes lodveida kristālos, kas izraisa perikarpu un mizas izrāvienu. Tajā pašā laikā augšējo stiklveida slāni no iekšpuses izslēdz sulīga balta masa, kā rezultātā palielinās graudu daudzums un tiek iegūts popkorns.
Popping kukurūza izskatās skaista, jo tai ir daudz zaru ar daudzām vālītēm un blīvu zaļumu. Graudus iegūst dažādās krāsās: baltā, sarkanā, svītrainā, zilā krāsā.
Galvenās šķirnes:
- Brīnums sarkans. Ķīnu uzskata par dzimteni. Augs ir zems (līdz 1 m), bet tam ir augsta krūmainība un tas var veidot līdz 10 ausīm. Viņu garums ir 10-13 cm, tiem ir konusa forma. Graudi ir nokrāsoti tumši sarkanā krāsā, kas piemēroti sniega baltu gaisa pārslu iegūšanai.
- Brīnumains dzeltenais sitiens. Tas aug ne vairāk kā 1 m, auss ir apmēram 11 cm, pēc formas atgādina konusu. Mazie graudi ir nedaudz iegareni, gandrīz kā gari rīsi, bet tiem ir mazi bālgani plankumi.
- Sarkanā bulta. Šķirne ir arī no Ķīnas. Tā augstums ir līdz 1,4 m, augs labi zarojas, un vienā zarā var būt līdz 6 ausīm. Tās ir diezgan garas - izaug līdz 14 cm, maza auguma, noapaļotas formas sēklas ir ļoti skaistas, jo ir nokrāsotas bordo, gandrīz melnā krāsā.
- Mini svītrains. Diezgan augsts augs - var sasniegt 1,8 m., Sazarots, jūs varat nokļūt līdz 3-4 ausīm. Viņu garums ir 11-12 cm, pēc formas atgādina cilindru. Graudi ir mazi, nieres formas, balti-sarkani-svītraini.
- Pop-pop. Augs sasniedz 1,3–1,7 m augstumu, iegūst cilindriskas formas vālītes, kuru svars ir aptuveni 200–250 g. Graudi ir dzelteni, diezgan plati un iegareni.
- Zeja. Atgādina iepriekšējo atzīmi, bet atšķiras graudos. Tie ir nokrāsoti bordo vai tumši sarkanā krāsā, plati, noapaļoti no vienas puses un ar otru galu.
- Vnuchkina prieks. Viņš mīl mitrumu, nepieļauj sausumu un bagātīgas kultūras nes tikai labi apaugļotā humusa augsnē. Augs aug līdz 1,5 m, dod vālītes līdz 12 cm garumā.Graudi ir gaiši oranžā krāsā un pēc formas atgādina Zeya.
- Viesnīcā. Augu raksturo augsta panesamība pret sausumu un izturība pret naktsmājām. Nebaidās no augstām temperatūrām, tāpēc to var audzēt pat sausākajās un karstākajās vietās. Augs aug līdz 2 m, dod apmēram 20 cm garas vālītes.Graudi ir zaļi un pērļu formas.
Sarakstā uzskaitītās šķirnes agri nogatavojas un nogatavojas apmēram 80 dienu laikā.
- pingpongs. Vidēji agrīna šķirne ar nogatavināšanas periodu 100–120 dienas. Dod īsas ausis līdz 15 cm .Graudi ir mazi un dzelteni.
- Vulkāns (vulkāns eksplodē). Šķirne ir vidēji agra, mīl siltumu un ir izturīga pret daudzām slimībām. Dzinumi izaug līdz 2 m. Vālīte var būt no 15 līdz 22 cm, un tā dod līdz 100–120 g dzeltenu ovālu rīsu graudu.
klases Miracle sarkanais konuss
pakāpes Miracle dzeltenais konuss
pakāpe sarkanā bultiņa
Šķirne Mini svītraina
šķirne Lopay-lopay
šķirne Zeya
klases Vnuchkina prieks
šķirne Viesnīca
Ping Pong šķirne
pakāpes vulkāns
Zobu kukurūza
Tas ir vispopulārākais visā Krievijā. To var audzēt vasarnīcās vārīšanai vai saldēšanai. Rūpniecībā graudus, miltus, spirtu un pat skābbarību liellopiem ražo no graudiem.
Šis kukurūzas veids izceļas ar lieliem graudiem, kuriem ir plakana un nedaudz iegarena forma. Graudu centrā un virsotnē endospermas konsistence ir vaļīga un miltaina. Kad graudi nogatavojas, uz tā vainaga parādās padziļinājums. Tas satur līdz 75% cietes, līdz 5% augu tauku un līdz 10% olbaltumvielu, tam ir augsts stiklveida un minimāls miltu saturs.
Augi aug gari - apmēram 2 m gari, īsti neaudzē un dod lielisku ražu - 150 c / ha, kad tos stāda agrā pavasarī. Jāatzīmē, ka daudzas šīs kategorijas šķirnes ir vidēji vēlu kultūras.
Šeit ir populārākie pārstāvji:
- Rubīna granāts. Krievu selekcionāru vidējā vēlu šķirne. Tas izaug līdz 2,4 m., Vālītes ir cilindriskas formas, lielas un garas (apmēram 30 cm). Graudi ir lieli un nedaudz atgādina zirga zobus. Viņiem ir sarkanīgi rubīna krāsa. Rūpniecībā no šādas kukurūzas tiek ražoti milti un graudaugi.
- Sarkanā kukurūza. Attiecas uz vidēji vēlu augiem - augšanas sezona ilgst 90–100 dienas. Šī šķirne ir ļoti noderīga sirds un asinsvadu un onkoloģisko slimību profilaksei, kā arī normalizē asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, tāpēc tā ir īpaši noderīga diabēta gadījumā.
- Indijas gigants. Vēlu nogatavošanās šķirne, kuras izcelsme ir Indijā. Augšanas sezona ilgst līdz 125 dienām. Kukurūza ne velti tiek dēvēta par “milzi”, jo tā izaug līdz 2,7 m un dod 3-4 ausis. Viņi aug līdz 40 cm un ir cilindra formas. Graudi ir lieli, plakanas formas un ar plašu krāsu nokrāsu (baltu, dzeltenu, oranžu, violetu, ceriņu, melnu). Šķirne ir lieliski piemērota vārītai formai, jo tajā ir vairāk nekā 30% cukura. Ražošanā to pārstrādā labībā, miltos, mājputnu un dzīvnieku barībā.
- Zilais skuķis. Vidēji vēlu šķirne tika audzēta Ziemeļamerikā. Tā nogatavināšana notiek 4 mēnešus pēc stādīšanas. Augs izaug līdz 2,4 m., Vālīšu garums ir aptuveni 17 cm, apaļa piramīdveida forma. Lieli un plakani graudi ir nokrāsoti sārti zilā krāsā, pārklāti ar maziem baltiem punktiem. Kukurūza ir ļoti garšīga un neparasta vārītā formā. Tam ir profilaktiska iedarbība pret nopietnām slimībām (sirds un asinsvadu, onkoloģisko, cukura diabētu), jo tajā ir liels daudzums antocianīna.
klases Rubīns Granāts
šķirne Sarkanā kukurūza
pakāpes Indijas gigants
pakāpes zilais skuķis
Krama kukurūza
Nav vispopulārākā kukurūza ražošanā, jo tai ir zema raža - līdz 60-70 kg / ha. Tikmēr kultūrai ir daudz priekšrocību, jo īpaši tā ir ļoti izturīga pret salu un izkliedi (ražu var novākt pat pēc sala iestāšanās), tai ir stiprs kātiņš un tā nav pakļauta daudzām slimībām, kas rada briesmas dzinumiem. Šķirne ir izturīga pret miltrasas, puves un sēnīšu slimībām.
Graudiem ir noapaļota forma ar izliektu virsotni, gludu un spīdīgu virsmu. Tie satur līdz 85% cietes, līdz 15% olbaltumvielu un līdz 4-5% tauku, tāpēc tie nonāk graudaugu, graudaugu un dzīvnieku barības ražošanā.
Starp populārajām krama kukurūzas šķirnēm ietilpst:
- Čeroki zilā krāsā. Agri nogatavojusies šķirne no Ziemeļamerikas ar augšanas sezonu 80-85 dienas. Augs izaug līdz 1,8 m. Auss ir apmēram 17 cm garš un piramīdveida. Graudi ir vidēja lieluma un ar retu šokolādes-ceriņu krāsu. Garšīgi vārīta kukurūza un ļoti veselīga.
- Meys rotājumu kongo. Veca vēlu nogatavošanās šķirne, kuras dzimtene ir Dienvidamerika. Pilnīga nogatavošanās notiek pēc 130 dienām. Stublāji izaug līdz 2,4 m, izskatās jaudīgi un dod līdz 5 ausīm kukurūzas apmēram 21 cm garumā.Graudi ir diezgan lieli un ir dažādās krāsās. Kukurūzu var ēst svaigu, ceptu vai vārītu.
Čerkejas zils
šķirne Mays Dekoratīvais Kongo
Izšķir arī puszobu formas kukurūzu - hibrīdu, ko iegūst, šķērsojot zobiem līdzīgās un silīcija formas. Tas ir plaši populārs pārtikas rūpniecībā.
Vaska kukurūza
Šajā grupā ietilpst kukurūzas un cietes šķirnes, kurām tās sastāvā ir tikai viens komponents - amilopektīns. Citu šķirņu ciete sastāv no cita elementa - amilozes. Tātad, monosaharīdu trūkuma dēļ vaska kultūra tiek absorbēta lēnāk, tāpēc palielina darba spējas un samazina cukura līmeni asinīs. No tā izriet, ka tas ir īpaši noderīgi diabēta slimniekiem.
Šeit ir populāras vaska kukurūzas šķirnes:
- Agri rozā spīdums. Augsti ražīga īpaši agrīna šķirne - nogatavojas 60 dienu laikā. Augs aug 1,4 m garš, tam ir mazas piramīdveida formas vālītes (līdz 14 cm). Graudi izceļas ar neparastām krāsām - tie ir rozā un ceriņi. Nogatavojoties, kukurūza kļūst salda, tāpēc vārītā formā tā ir garšīga.
- Baltā Dacota. Šī ir agri nogatavojusies kukurūza - audzēšanas sezona ir apmēram 80 dienas. Augs aug garš - līdz 1,8 cm, ausis ir līdz 14 cm garas un tām ir piramīdveida forma. Graudus iegūst mazos izmēros, baltā krāsā. Šī šķirne ir piemērota sasaldēšanai, vārīšanai un cepšanai.
- Melnā vaska kukurūza. Tas pieder pie nogatavošanās šķirnēm - nogatavojušos graudu iegūšanai būs nepieciešami apmēram 3 mēneši. Kātiņi izaug līdz 1,7 m. Vālītēm var būt mazs vai vidējs izmērs - no 10 līdz 20 cm. Graudi iegūst neparastu krāsu - smaragda melnu. Ēdienu gatavošanai piemērots dārzenis.
šķirne Agrīni rozā spīdums
Baltā Dacota šķirne
Melnā vaska kukurūza
Interesanti, ka vaskveida kukurūza pirmo reizi tika atklāta Ķīnā 1909. gadā.
Vaska kukurūza
Tas ir mutants, ko iegūst, šķērsojot dažādas šķirnes - zobainās, ziemeļamerikāņu un plīstošās ķīniešu. Tas ir diezgan reti, jo tas aizņem ne vairāk kā 5-6% no visām Krievijas kukurūzas kultūrām.
Graudi virspusē ir pārklāti ar necaurspīdīgu spīdīgu slāni, un iekšpusē ir pulverveida struktūra, un tie satur līdz 95% cietes, kas ir 100% amilopektīna. Šajā sakarā šī kultūra ir ļoti līdzīga vaskam.
Vaska kukurūzu galvenokārt audzē Ķīnā, un to pārstāv šādas šķirnes:
- Zemene. Attiecas uz vidēja nogatavošanās šķirnēm ar augšanas sezonu 80-90 dienas. Augs sasniedz 1,8 m augstumu. Ausu iegūst apmēram 22 cm garumā un 2–2,4 cm platumā. Graudi ir tumši brūnā krāsā un atgādina rīsus, maza izmēra. Šī šķirne ir piemērota miltu, labības ražošanai un dzīvnieku un putnu barībai. Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka kukurūza ir ļoti garšīga vārītā veidā piena un vaska gatavībā.
- Nacre. To uzskata par starpsezonas šķirni - tā nogatavojas 100 dienas no sēšanas sākuma. Augi ir diezgan augsti - sasniedz 2,1 m. Vidēja izmēra ausis ir apmēram 13 cm. Graudi ir bālgani ar pērļainu nokrāsu un ir nedaudz iegareni. Graudaugi tiek gatavoti no kukurūzas, un to arī vāriet piena gatavības laikā.
- Sarkanā kukurūza. Pieder agrīnām nogatavošanās šķirnēm, kuru dzimtene ir Ziemeļamerika. Augšanas sezona nav ilgāka par 90 dienām. Augi ir augsti un var sasniegt 2,2 m. Turklāt aug diezgan garas ausis (līdz 24 cm), kurām ir apaļa cilindriska forma. Graudu krāsa ir sarkana. No tā iegūstiet miltus un graudaugus. Piena gatavības laikā to vārot ir salda garša.
Zemeņu šķirne
klases Pērļu māte
šķirne Sarkanā kukurūza
Cukura (saldā) kukurūza
Tas tiek uzskatīts par Myatlikovy ģimenes dārzeņu delikatesi. Tas radās kā mutants, šķērsojot zobu līdzīgas un silikātas šķirnes. To raksturo relatīvi zems cietes saturs endospermā un augsts cukura saturs (līdz 35%), jo īpaši dekstrīns, ūdenī šķīstošs cukurs.
Cukurkukurūza lēnāk nekā citi pārvērš cukurus rezerves elementos, tāpēc to koncentrācija ražas laikā piena vaska gatavības laikā ir augstāka.
Starp saldās kukurūzas šķirnēm vispopulārākās ir:
- Medus nektārs. Dažādas agrīnas nogatavināšanas iespējas ar augšanas sezonu 60–70 dienas. Augi aktīvi attīstās aukstās, īsās vasarās un aug līdz 1,2–1,5 m augstumam. Vidēja lieluma vālītes ir līdz 19 cm. Graudi ir zeltainas krāsas un ar lielu cukurvielu saturu, tāpēc vārītā formā tie ir ļoti garšīgi. Graudi tiek arī konservēti un sasaldēti.
- Dievišķais papīrs 1822. gads. Šī ir diezgan reta Ķīnas izcelsmes šķirne, kas nogatavojas 90 dienu laikā. Šis nosaukums tika iegūts tāpēc, ka žāvējot, graudi saplacina un kļūst plāni, līdzīgi kartonam. Augs aug līdz 2 m., Vālītēm ir apaļa cilindriska forma un tās var būt dažāda lieluma - no vidēja līdz lielai. Graudi ir bālgani dzelteni un burtiski izkūst mutē pēc vārīšanās. Sēklas paliek mīkstas līdz oktobra vidum.
- Asiņainais miesnieks. Viena no retajām agrīnās nogatavošanās šķirnēm nāk no Peru. Nogatavojas 68 dienu laikā. Auga vidējais augstums ir aptuveni 1,6 m. Ausis aug apaļa cilindriska forma un lielas (līdz 30 cm garas). Uz viena auga uzreiz aug 2-4 ausis. Graudi ir tumši sarkanā krāsā un satur antocianīnus - antioksidantus, kas palēnina novecošanos, normalizē cukura līmeni asinīs, stiprina asinsvadus, pazemina asinsspiedienu un novērš daudzu slimību rašanos.
Medus nektārs
pakāpes dievišķais papīrs 1822. gads
pakāpes asins miesnieks
Cietes kukurūza
To galvenokārt kultivē Dienvidamerikas valstīs un Ziemeļamerikas dienvidos. Augi ir augsti (vairāk nekā 2 m) un ar plānām kāpostu galviņām dod garas ausis (apmēram 30 cm). Graudiem ir izliekta augšdaļa, gluda matēta virsma un noapaļota forma. Endospermā ir augsts cietes saturs, irdenums un miltainums. Labībā ir aptuveni 12% olbaltumvielu, 5% tauku un vairāk nekā 80% cietes, tāpēc to galvenokārt izmanto spirta un cietes ražošanai.
Cietes kukurūza pēc ražas novākšanas ir slikti saglabājusies un bieži tiek pakļauta dažādām slimībām, jo tai praktiski nav ārējā apvalka.
Šīs kategorijas zināmās šķirnes:
- Mejs končs. Tas pieder pie agrīnām nogatavošanās šķirnēm un tam ir sena vēsture, jo to audzēja indiāņi no Ziemeļamerikas. Dzinumi aug līdz 2 m, bet vālītes - no 20 līdz 35 cm.Zeltainas krāsas graudi, mīksti uz tausti, lieli un nedaudz noapaļoti. Kukurūza ir piemērota vārīšanai un pārstrādei miltos.
- Tompsons ražīgs. Vēlu nogatavojušās augstas ražas šķirne, kas ir ļoti populāra Amerikā, kur to audzē gandrīz visās saimniecībās. Augs aug uz gigantiska izmēra - līdz 3,2 m augstam, un tam ir piesaistīti 2-4 gabalu vālītes, garums līdz 42 cm un cilindra forma. Graudi ir lieli (2 reizes vairāk nekā citās šķirās), saplacināti un balti. Šī kukurūza ir vārīta, pat cepta. Rūpniecībā no tā iegūst augstas kvalitātes miltus un liellopu un mājputnu barību.
klase Meisijs Končo
pakāpes Thompson Prolific
Baltas kukurūzas šķirnes
Baltā kukurūza ir hibrīds, kas izceļas ar maziem saldajiem graudiem. Parasti augi aug līdz 2 m, tie ir pārklāti ar lineārām smailām lapām un ir kaprīzi gaismas klātbūtnei, kas spēcīgi ietekmē produktivitāti.
Populārākie baltās kukurūzas pārstāvji ir:
- Nāriņa. Vidēji agrīna Ukrainas selekcionāra šķirne, kas nebaidās no sausuma un ir ļoti izturīga pret slimībām. Augšanas sezona ir 80-90 dienas. Vālītes veido koniskas formas, 16-18 cm garas un sver 200–250 g.Graudi ir balti ar patīkamu citrona nokrāsu. Cukura saturs tajos ir 14-16%.
- Sniegbaltīte. Agrīna šķirne ar augšanas periodu no 75 līdz 80 dienām, iztur maksimālas temperatūras. Vālītes ir plakanas, cilindriskas, 18–20 cm garas un sver 200–250 g. Graudi atšķiras ar bagātīgu baltu krāsu, saldi un sulīgi.
- Sniega karaliene. Vidēji nogatavojoša šķirne ar nogatavošanās periodu 90–100 dienas. Cilindriskās ausis ir pārsteidzoši iespaidīgas - to garums var sasniegt 28-35 cm, tāpēc to masa bieži ir 300-350 g. Graudus piesaista skaista pērļaina nokrāsa.
- Medunka F1. Agri nogatavojies hibrīds, kura ražu var novākt 75 dienas pēc sēšanas. Tas panes pēkšņas temperatūras izmaiņas un sausumu. Vālītes ir izveidotas 60 cm attālumā no zemes, tām ir cilindra forma un vidējie izmēri (garums - 17-19 cm, platums - 4-4,5 cm). Vienas galvas svars ir mazs - 150–170 cm, graudi ir balti un saldi (cukura saturs - līdz 25%).
šķirne Mazā nāriņa
pakāpe Sniegbaltīte
pakāpes Sniega karaliene
klase Medunka F1
Jebkuru balto kukurūzu var vārīt, konservēt vai sasaldēt.
Japāņu (dekoratīvā) kukurūza
Daudzveidīga kukurūza, kuru tradicionāli audzē Japānā un ko sauc arī par svītrainām konfektēm. Tās oriģinālās sēklas tika eksportētas no valsts 1800. gadu vidū, un tagad tās ir ārkārtīgi reti.
Augs ir prasīgs pret gaismu un dod labu ražu viegli auglīgās augsnēs, kuras labi sasilda gaiss, caurlaidīgas un aizsargātas no vējiem. Izliekti kāti aug līdz 1–1,5 m un ir ar skaistu dekoratīvu zaļumu ar zaļām, dzeltenām, oranžām un sarkanām svītrām. Kukurūzas graudi ir bordo sarkanā krāsā, un tos var izmantot popkorna pagatavošanai. Vislabāk tos lietot piena gatavībā.
Japāņu kukurūza ir lielisks augs, ko var audzēt arī podiņā uz terases, lai dekorētu istabu vai izveidotu oriģinālus ziedu kompozīcijas.
Kukurūzas šķirņu šķirnes nogatavojoties
Runājot par nogatavošanos, kukurūza, tāpat kā daudzas citas kultūras, ir nogatavojusies agrīnā, vidējā un nogatavošanās periodā. Katras kategorijas populārākās šķirnes jāapsver atsevišķi.
Agri nogatavojušies un vidēji agri
Tie var pilnībā nogatavoties īsā laika posmā, tāpēc labāk tos audzēt, stādot reģionos ar īsu vasaru. Populārākās šķirnes un hibrīdi ir:
- Gardēdis. Pilnīga nogatavošanās notiek 75. dienā. Augs izaug līdz 1,4–1,8 m. Vālītes veido līdz 22 cm garas un sver 170–250 g. Graudiem ir oranždzeltena krāsa un plaša iegarena forma. Piemērots konservēšanai, vārīšanai un sasaldēšanai. Šķirnei ir augsta raža, tai ir augsta izturība pret miltrasu.
- F1 jubileja. Tiek uzskatīts par agru saldo kukurūzu ar augšanas sezonu 80-100 dienas. Stublāji var izaugt līdz 1,6 m, ausis arī ir lielas - apmēram 24 cm.Piemērotas vārīšanai, sasaldēšanai. Tam ir laba raža un patīkama salda garša.
- Orientieris F1. Šis ir hibrīds, kas nogatavojas 70–80 dienu laikā. Vālītes ir līdz 20 cm garas, un tām ir spilgti dzelteni graudi ar saldu garšu.
- F1 trofeja. Agri nogatavojies hibrīds, kas nogatavojas 75 dienu laikā. Auss ir 22 cm gara un sver līdz 220 g. Graudi ir zeltaini un pēc garšas ir ļoti saldi.
- Cukurs F1. Vidēji agrīns hibrīds ar augšanas sezonu 75-80 dienas. Stublāji izaug līdz 1,8 m, bet ausis - līdz 20 cm. To masa vidēji ir aptuveni 225 g. Graudiem ir zeltaini dzintara krāsa un lieliska garša.
šķirne Gourmand
klases Jubileja F1
pakāpe orientieris F1
F1 kategorijas trofeja
Cukurs F1
Starpsezonā
Nogatavojas nedaudz vēlāk nekā agrīnās šķirnes, bet sausās vasarās labāk panest sausu gaisu. Daudziem ir saldi graudi. Tie ir vārīti, konservēti un sasaldēti.
Starp populārām šķirnēm un hibrīdiem ietilpst:
- Pērle. Ražu var iegūt 83–91 dienā. Tas izaug līdz 1,7 m. Vālītes veido apmēram 21 cm garas.Graudus labi uzglabā pēc novākšanas.
- Sweetstar F1. Salds hibrīds ar augšanas sezonu apmēram 73 dienas. Tas aug līdz 2,2 m. Vālītes ir diezgan lielas - apmēram 24 cm. Graudi ir dzeltenā krāsā.
- Gars F1. Hibrīds nogatavojas 63–79 dienās, aug līdz 2 m. Jūs varat iegūt vālītes, kuru garums ir aptuveni 23 cm, kurām ir sulīgi zeltaini graudi ar augstu cukura saturu.
- Mīļākā. Kukurūzas nogatavošanās prasīs 58-66 dienas. Tas izaug līdz 1,8 cm, vālītes ir apmēram 23 cm garas un ar spilgti dzelteniem graudiem. Audzējot uz viegli auglīgām augsnēm, ražība sasniedz 45-55 kg uz 10 kvadrātmetriem. m
- Delikatese. Cukurkukurūza ar augšanas sezonu līdz 70 dienām. Augu augstums ir mazs - līdz 1,4 m, bet auss aug līdz 22 cm. Graudi ir piesātināti dzeltenā krāsā un labi izmantojami jebkurai apstrādei.
- Brūkleņu cukurs. Kukurūza nogatavojas 78-89 dienu laikā. Auss sasniedz 21 cm garumu un 5,7 cm platumu un vidēji sver līdz 173 kg. Graudi ir spilgti dzelteni un sulīgi.
pakāpes pērles
pakāpe Sweetstar F1
klase Spirit F1
šķirne Mīļākā
šķirne Delicious
Cukura brūkleņu šķirne
Vēla nogatavošanās (visproduktīvākā)
Viņiem ir gara augšanas sezona, bet tie viegli pielāgojas dažādiem nelabvēlīgiem apstākļiem un dod bagātīgu ražu. Ievērojamākie pārstāvji ir:
- Baškirovets. Augšanas sezona ir 144 dienas. Augs aug līdz 2,7 m. Ausis ir apmēram 24 cm garas.Graudi ir lieli (iegūst līdz 350 g), dzelteni, plakani. Šķirne ir izturīga pret dažādām sēnīšu slimībām.
- Polaris. Cukura hibrīda šķirne ar augšanas periodu 100–105 dienas. Stublāji izaug līdz 2 m, bet ausis - līdz 22 cm. Sver vidēji 320 g. Graudi ir lieli, dzelteni. Piemērots vārīšanai, konservēšanai.
- Krievu pārsprāgšana 3. Vēlu nogatavošanās hibrīda šķirne - nogatavojas 95–98 dienu laikā. Stublāji izaug līdz 180–190 cm un ausīm dod masu 240–260 g. Graudi ir dzelteni un ar oranžu virsu. Lieliski piemērots popkorna pagatavošanai. Sildot, 98% graudu eksplodē.
šķirne Baškirovets
pakāpe Polaris
klases krievu pārsprāgšana 3
Labākās šķirnes audzēšanai no sēklām
Starp šķirnēm, kuras visveiksmīgāk audzē no sēklām, izšķir:
- Dobrynya. Pieder agrīnām nogatavošanās kukurūzas šķirnēm. Nogatavojušos graudus var iegūt pēc 2 mēnešiem. Auga garums ir līdz 1,8 m. Vālīte aug līdz 21 cm. Šī ir salda kukurūzas šķirne, tāpēc tā ir piemērota vārīšanai, konservēšanai. Turklāt tas tiek pārstrādāts graudaugos, miltos.
- Singenta. Vidēji vēla šķirne ar augšanas sezonu apmēram 112 dienas. Vālītes sasniedz 21 cm garumu, jauki vārītas.
- Gars. Attiecas uz vidēja nogatavošanās šķirnēm - nogatavojas 111 dienu laikā. Kāts aug līdz 2,3 m augstumam, bet ausis - līdz 23 cm. Graudi ir dzeltenā krāsā, tos izmanto miltu un labības ražošanai.
- Agrīnais zelts. Kukurūzas agrīna nogatavošanās - tas prasa tikai 90 dienas. Hibrīds ir izturīgs pret sēnīšu slimībām. Vālītes sasniedz 19 cm garumu, vārīti graudi ir mīksti un maigi.
- Sundance F1. Zemu augošs augs agrīnā nogatavošanās periodā - 70-90 dienas. Augu augstums sasniedz 1,5 m., Gaiši spilgti dzeltenas krāsas graudi. Izmanto ēdiena gatavošanai un konservēšanai.
šķirne Dobrynya
Singenta šķirne
pakāpes gars
pakāpe agrā zelts
pakāpe Sundance F1
Labākās lopbarības kukurūzas šķirnes
Izvēloties kukurūzu barībai, vislielākā uzmanība tiek pievērsta lapu kātam, nevis augļu daļai. Saskaņā ar šo kritēriju šādām īpašībām ir labākās īpašības:
- Pērle;
- Saratovas cukurs;
- Aurika F1;
- Zelta vilna;
- Kuban agri nogatavojies;
- Viola.
Uzskaitītās kukurūzas šķirnes būs lielisks gan skābbarības, gan augstas kvalitātes graudu avots.
Vai ir kāda Bonduelle šķirne?
Bonduelle šķirne noteikti nav. Šis nosaukums tiek dots uzņēmumam, kas ražo konservētu kukurūzu. Savu konservu izgatavošanai viņi izmanto Spirit un Bonus šķirnes.
Tomēr gudrie pašmāju lauksaimniecības uzņēmumi to ātri saprata un sāka pārdot sēklas, kurās bija uzraksts “Bonduelle šķirne”, ne tikai uz kukurūzas maisiem, bet arī uz pupiņām.
Tātad, lai vasarnīcā iestādītu kukurūzu, jums jāizvēlas tās šķirnes, kuras var augt šajā konkrētajā klimatā. Turklāt ir jāņem vērā audzēšanas mērķis un gatavība. Daži dārznieki stāda dažādu šķirņu sēklas, lai eksperimentāli izvēlētos labāko variantu.