Asp tiek novērtēts par tā lielo izmēru, tāpēc zvejnieki savā starpā izmisīgi konkurē, cenšoties sasniegt milzu īpatni. Vienīgais zivju trūkums ir tā kaulains. Bet tas netraucē audzēt zivis pašiem vai izmantot ienākumu gūšanas nolūkā.
Izskats un īpašības
Asp - zivis pēc kārtas Karpu formas, ciparīšu dzimtas. To raksturo daudzu kaulu klātbūtne. Asp ir masīvs korpuss, tajā pašā laikā biezs, saīsināts, ar fusiform formu. Mugura ir plata.
Aspēm ir pelēcīga krāsa, nevienmērīga, mainīga no muguras uz vēderu: mugura ir tumša, ar pelēkzilu nokrāsu, malas ir sudrabaini zilas, un vēders ir balts. Uz ķermeņa ir lielas sudraba krāsas zvīņas. Priekšējās un apakšējās spuras ir pelēkā krāsā, to galiņi ir tumšāki. Muguras spura ir plāna, gara, asa.
Zivīm ir spēcīga aste, kuras apakšējā puse ir nedaudz garāka nekā augšējā. Atšķirīga iezīme ir iegarena galva, liela mute, masīvs apakšējais žoklis.
Šīs ārējās īpašības un dzīvesveids ir izraisījis ne tikai zivju oficiālo nosaukumu, bet arī citu parasto vārdu parādīšanos:
- Zirgs (ķēve). Zivis var lēkt augstu.
- Šerspers. No novecojušā darbības vārda "līdz skorbumam", kas tulkojumā nozīmē uzpūšanās, kas ir dzīva.
- Pietiekami. Lai veiklība, reakcijas ātrums.
- Baltums (baltums). Krāsu īpašībām: sudrabpelēkas malas un balts vēders.
- Šeriki, sheliper, šerikh, sheresher, Zherich. Sākotnējā nosaukuma reģionālās, izkropļotās formas.
Mūsdienu pasaulē asp sauc par "upes corsair", jo zivīm patīk gaita. Zivis ir sastopamas tikai tīrās upēs ar augstu skābekļa saturu.
Dzīvotne un izplatība
Asp ir sastopamas dabiskos rezervuāros, kas ir ierobežoti ar nelielām upēm un maziem ezeriem. Pilnvērtīgai dzīves aktivitātei zivīm ir nepieciešami plaši un dziļi ūdeņi, kur ir tīrs un tekošs, ar skābekli bagāts ūdens, kā arī ļoti iespaidīgs pārtikas krājums.
Dabiskos apstākļos šādas zivis apdzīvo sistēmas, ko pārstāv lielas upes, lieli ezeri, Krievijas dienvidu, Baltijas un ziemeļjūras rezervuāri.
Asp dzīvotne ir neliela, tā ietver dažas teritorijas, kas aptver Austrumeiropu, un ievērojamu Rietumeiropas daļu. Eirāzijas kontinenta daļās - starp Urāla un Reinas upēm, Vidusāzijā - ir zivis: Kazahstānas daļās vai Kaspijas un Aralas jūras baseinos. Daudz asp uz Volgas.
Neliels asp īpatņu skaits tiek novērots Balkhash ezera ūdeņos, kur mākslīgi parādījās komerciālās zivis.
Asp šķirnes un to īpašības
Zivis aug ļoti ātri, iegūstot iespaidīgu izmēru. Makšķerējot, zvejnieki var lepoties ar laupījumu, kas sver 2–2,5 kilogramus un ķermeņa garums ir 60 centimetri. Bieži vien ir zivis, kas sver 4-6 kilogramus un kuru garums ir 75-80 centimetri. Bet šie rādītāji nebūt nav galīgi. Zvejniekiem izdevās noķert milzu zivis, kuru garums bija 120 centimetri un svars bija 12 kilogrami. Starp karpu dzimtu asp ir liela un agresīva zivs.
Mēneša vidējā ūdens temperatūra tieši ietekmē ne tikai dzīves ilgumu, bet arī zivju lielumu. Zivis ir ilgstošas aknas, jo vēl nav bijis iespējams noteikt precīzu vecumu, taču tiek uzskatīts, ka daži indivīdi spēj nodzīvot līdz 15 gadiem. Zivis ir parādā dzīvotspēju dabiskai gļēvulībai un reakcijas ātrumam. Ja indivīds netālu no krasta redz ēnu, kas tuvojas, tā tūlīt paslēpsies dziļumā.
Ir vairākas asp šķirnes, kas aprakstītas zemāk.
Amūra plakanā galva
Zivis dod priekšroku dzīvošanai upes apakšā. Aspam ir iegarens korpuss, galva ir zema un vienlaikus iegarena, piere ir saplacināta. Atšķirīga iezīme ir sarkanās spuras, kuru dēļ Amūras asp sauc arī par rudd. Tas dzīvo Amūras upes baseinā: Onon, Ussuri, Shilka, Buir-Nur, Khanka, Sungari. Zivis dzīvo līdz 20 gadiem, aug līdz 80 centimetru garumā, iegūstot svaru 2–4 kilogramos.
Vidusāzija
Šī ir maza zivtiņa, kuras svars ir 1,5–1,6 kilogrami ar ķermeņa garumu 50–55 centimetrus. Tie ir ļoti auglīgi, taču joprojām ir ievērojami samazināts asp krājums. Iemesls tam ir pastāvīga rūpniecības atkritumu un notekūdeņu novadīšana upē.
Ārāls
Aralas asp dzīvo Vidusāzijas sāļajos un saldūdens objektos. Dzīvo līdz 9 gadiem. Salīdzinot ar parasto aspi, tas atšķiras ar vieglajām dūmakainajām spurām un vairāk tupu ķermeni. Sasniedz svaru 5,5-6 kilogramus ar pieaugumu 65-70 centimetrus. Aral Sheresper galvenā iezīme ir mutes violeta krāsa un visas spuras.
Dzīvesveids
Asp - plakanu upju zivs, dodot priekšroku ūdenstilpnēm ar izteku un platumu 100 metri. Dīķi bez straumēm nav interesanti zvejot, lai gan dažreiz tas ar tiem sastopas. Asp tiek uzskatīts par plēsīgu zivju pleznu, kurš spēj bez traucējumiem izbraukt savus ceļus, meklējot barību. Kad asp atrod zivis, tas apslāpē savu asti un pēc tam to norij. Parasti, meklējot pārtiku, asp izbrauc uz salām, rezervuāra kanālu sekcijās, uz krācēm, līdz plūstošo upju grīvām, līdz lielām straumēm tālu no krasta.
Pirmajā dzīves gadā mazos īpatņus tur iepakojumos, pēc tam tos atdala un nosūta medīt atsevišķi.
Ko ēd asp?
Atbilstoši uztura veidam apses pieder pelaģisko ichtiofāgu kategorijai, kas pieturās pie augšējiem vai vidējiem slāņiem rezervuārā, par ko liecina mutes uzbūve un zivju ķermeņa izskats. Jaunie aspi barojas tikai ar tārpiem, kukaiņiem, maziem vēžveidīgajiem un dažiem citiem maziem bezmugurkaulniekiem.
Pēc tam, kad zivis sasniedz 30–40 centimetru garumu, tā pārvēršas par plēsēju un sāk aktīvi ēst mazuļus no jebkuras citas šķirnes zivīm, dodot priekšroku maziem plaudiem un raudai. Bet tomēr daļu no augošo pīlādžu uztura joprojām veido tārpi un kukaiņi.
Sakarā ar to, ka zivs ir nesalasāms, tā barojas ar visiem līdzīgiem indivīdiem, ieskaitot nezāļu sugas: drūmo, ideālo, gudro un pat zandartu. Viņi ir pakļauti vajāšanai lielām zivīm, kas iederēsies ases mutē. Bieži plēsējs sagrābj laupījumu 14-15 centimetru garumā.
Aspi ir zivis, kas dzenas pēc laupījuma, bet negaida to no slazds. Negaidītā laikā, lietusgāžu un spēcīga vēja laikā plēsēji cenšas nokļūt dziļumā, dažreiz paceļoties tuvāk virsmai, lai noķertu dažādus mazus kukaiņus vai kukaiņus, kas aktīvi iekrīt ūdenī no veģetācijas, kas pārkaras pāri rezervuāra ūdeņiem.
Nārsta
Asps aug ļoti ātri, pateicoties aktīviem vielmaiņas procesiem un nepretenciozitātei uzturā. Līdz pirmajam dzīves gadam vidusmēra indivīda ķermeņa garums ir aptuveni 28 centimetri ar svaru 200 gramu vai vairāk.
Zivis sasniedz pubertāti aptuveni trešajā dzīves gadā, kad pīļu vidējais ķermeņa svars sasniedz aptuveni 1,5 kilogramus. Nārsta sākums ir tieši atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Krievijas dienvidu teritorijā nārsta process sākas aprīļa vidū un ilgst aptuveni dažas nedēļas. Reprodukcija tiek veikta ūdens temperatūrā aptuveni 7-16 grādi.
Nārstošana ir pāru process, kura dēļ vienā vietā nārsto apmēram desmit zivju pāri, kas rada iespaidu par grupas pavairošanu. Zivju aktīvās selekcijas periods pavada tēviņu cīņas, kas cīnās par tiesībām uz mātītes piederību.
Meklējot nārsta vietas, aspi dod priekšroku neieiet pārāk mazās upju pietekās. Atlasa vietu smilšainā māla vai akmeņainā ieplakā, kas atrodas pastāvīgi apdzīvota rezervuāra kanālā. Šādas meklēšanas procesā plēsīgās zivis paceļas augstu pat pret straumi.
Vidēja lieluma mātīte spēj slaucīt apmēram 50–100 tūkstošus olu, kas apmetas uz ziemā mirušo augu saknēm un kātiem. Asp olas izceļas ar lipīgu konsistenci un ļoti labi saglabājas uz substrāta. Apmēram pēc dažām nedēļām labvēlīgos apstākļos mazuļus izper. Ja ūdens nav pietiekami silts, inkubācijas periods var ilgt vēl ilgāk.
Sezonas makšķerēšana
Rudenī cirpējs sāk uzkrāt taukus ziemai un slēpjas dziļumā. Šajā laikā nākas saskarties ar lieliem īpatņiem, taču makšķerēšana ir nepieciešama tālu no krasta, tāpēc ieteicams izmantot laivu. Nav grūti noķert aktīvo aspi, taču tam viņi izmanto dzīvu ēsmu vai dziļūdens vobleru. Ēsmai jābūt lieliem izmēriem, pretējā gadījumā asp tam pat nepievērsīs uzmanību. Rudenī agresīvas zivis nevienu nelaiž iekšā, kā dēļ pieredzējuši zvejnieki maskējas.
Vasara
Vasarā aspi dodas mazuļu medībām. Viņš īsi peld peld tuvu krastam, tāpēc zvejnieki var viņu noķert uz nelielas ēsmas. Papildus mazuļiem vardes tiek izmantotas makšķerēšanai no krasta. Nav nepieciešams izmantot tikai dabīgas ēsmas, ir pieļaujams izmantot virsmas griezuļus un voblerus.
Karstajā vasarā zivis tiek pilnībā atjaunotas, tās kļūst gan jutīgas, gan kautrīgas, kā arī nepeld līdz krastam. Plēsēja noķeršanai tiek izmantotas liela attāluma ēsmas.
Labākais makšķerēšanas laiks tiek uzskatīts par agru no rīta, jo šajā laikā asp iet medībās mazu zivju skolās, kļūstot par vieglu laupījumu. Meklē asp lielu lielo ūdeņu zivju skolu pārvietošanās vietās.
Asp medīt tuvu virsmai, gaidot savu laupījumu vietās ar ūdens rullīti, ar spēcīgu vai mērenu strāvu. Skolās sāk klaiņot mazi īpatņi, kas sver līdz 2,5 kilogramiem, un lielākas zivis medī vien.
Ziemā
Ziemā cirpējs turpina medīt netālu no ūdens virsmas, taču to ir grūti noķert. Tam nepieciešama daudzu gadu pieredze. Plēsēji tiek noķerti nesasalušos rezervuāros, tālu no krasta, dienā drūmo uzkrāšanās vietās, kad zivis aktīvi barojas. Nozvejot asp, izmantojot ziemas vērpšanu. Agresīvās zivis uzmanīgi izvelk, izmantojot nelielu āķi, pretējā gadījumā liela zivs var parauties pret straumi, salaužot makšķeri.
Aspi nozvejo no ledus, bet tikai tajās vietās, kur upē veidojas dobumi, pie bedrēm ir spēcīga strāva vai ūdens citādi tiek piegādāts ar skābekli. Asp sagūstīšanai caur caurumu:
- ēzelis ar pavadu, kas garāks par 20 centimetriem;
- milzīgais paņēmiens, izmantojot šaurās vērpšanas ierīces, castmaster vai pilkerus;
- sudraba līdakas (reti izmantotas).
Uz ledus ir pieļaujams tuvināties dobēm ar parastu vērpšanu, taču neaizmirstiet, ka ūdens malā ir plāns ledus. Nemaldoties ļaus pieņemt pozīciju 10-15 metru attālumā no ledus malas. Šajā gadījumā ir nepieciešams apstāties nevis uz strāvu, bet gan uz tās pusi.
Nozvejas palielinājumu nodrošinās top dressing, kas pēc sastāva atbilst sezonālajām vēlmēm zivju uzturā. Agrā pavasarī ieteicams lietot vārītas graudaugus, pievienojot tārpu un apakšējos mazos dzīvniekus. Maijā asp patiks tikai maija kļūda. Vasarā apses barojas ar spārēm, mazuļu gabaliņiem, tauriņiem, sienāžiem, lielām mušām. Zvejnieki no kukaiņiem veido bumbiņas, ievietojot tos padevējā. Vasarā un rudenī ieteicams lietot zivju un varžu gabaliņus.
Asp vērtīgās īpašības
Asp ir piesardzīgas un kautrīgas zivis, tajā pašā laikā sulīgas, kuru dēļ daudzās Eiropas valstīs tās ieguva milzīgu popularitāti, kļūstot par sporta makšķerēšanas vērpšanas objektu. Sakarā ar to, ka asp aug ļoti ātri, un to gaļa ir ļoti veselīga un garšīga, zivis tiek uzskatītas par vērtīgām.
Asp daļēji pasāžas pasugām ir liela komerciāla nozīme. Zivju gaļai, neraugoties uz izcilo garšu, ir raksturīgs pārmērīgs asakains. Šo iemeslu dēļ to ļoti bieži izmanto kūpināšanai vai konservēšanai, un asp balyk ir pēc garšas salīdzināms ar balyk, kas izgatavots no laša zivīm.
Kādus ēdienus gatavo no asp?
- Zivju gaļa ir tauka, maiga, bet tajā ir daudz mazu kaulu. Sālot, kauli mīkstina un gandrīz netiek pamanīti.
- Asp gaļu izmanto maltas gaļas vārīšanai, sautēšanai ar dārzeņiem, mērcē un skābo krējumu, cepšanai folijā vai cepšanai.
- Sālītajiem asp ikriem ir maiga garša. Pasniedz kā ēstgribu ar kruķiem.
- No zivs muguras daļas tiek pagatavota garda zivju zupa vai zivju zupa.
- Ir ļoti garšīgi gatavot zivis ar dārzeņiem: tomātiem, tomātiem, seleriju. Asp pārkaisa ar zaļumiem un cep zem siera.
- Zivis tiek pagatavotas uz likmes, cep cepeškrāsnī un uz oglēm.
- Piemērots kodināšanai un pildīšanai.
Ieroču ienaidnieki
Asp ir labi attīstīti redzes un jutekļu orgāni. Pat medību laikā zivīm izdodas skaidri kontrolēt visu apkārtējo telpu, kuras dēļ dabiskajiem asp ienaidniekiem ir grūti pietuvoties tai.
Jauni indivīdi kļūst par plēsēju daudzveidību, ieskaitot pieaugušos sikspārņus. Dažus putnus bieži ēd jaunos putnus, īpaši jūraskraukļus un kaijas.
Pieaugušu siksnu dabiskos apstākļos ienaidnieku praktiski nav. Nobriedušu īpatņu lielākās briesmas ir ērgļi un osprejas. Tieši šie putni var vērot asp no putna lidojuma, un tad uzreiz ienirt un neprātīgi satvert plēsīgās zivis no ūdens.
Vaislas un aug asp
Asps ir karpu dzimtas pārstāvis. Veidojot vajadzīgos apstākļus, kur attīstīsies asp, ir pieļaujams audzēt zivis dīķī vai būrī. Audzēšana tiek veikta gan personīgam patēriņam, gan zivju pārdošanai ienesīga, izdevīga biznesa nolūkos.
Būru audzēšana
Īstenojot asp, tiek veikta intensīva zivju barošana. Īpaši aprīkotā dīķī vai baseinā tiek organizēti mazu acu stiepļu dīķi, kuros tiek palaisti mazuļu aspi.
Būri - maisi, kas piestiprināti pie peldoša koka rāmja, kas papildus aprīkoti ar pludiņiem, lai to noturētu virs ūdens. Ir optimāli, ja būra izmērs ir 6x4 metri, un tā augstums atbilst rezervuāra dziļumam, bet nepārsniedz 2,5 metrus.
Katrā sprostā tiek palaistas zivis ar ātrumu 200 īpatņi uz 1 kvadrātmetru. Glabāšanai ieteicams ņemt gadu vecos apses. Ar intensīvu nobarošanu no viena būra sezonā iegūst līdz 5000 kilogramiem tirgojamu zivju.
Priekšnosacījums ir barības ar augstu olbaltumvielu daudzumu nodrošināšana, dīķa vai baseina aerācija, ūdens filtrēšana, apgaismojums, lai piesaistītu dabīgu pārtiku: zooplanktonu, kukaiņus.
Ienākumus gūst ne tikai no zivju produktu pārdošanas, bet arī no teritorijas daļas atgriešanas mātes šķidrumiem. Pēc tam tiek atlasītas apsēklotās olas un audzēti ciparīdi, kurus pēc tam pārdod vaislai citās saimniecībās.
Lauku dīķis
Asp audzēšana vasarnīcā pastāvīgi ir pieļaujama, ja ir iespējams izrakt dīķi vai aizsprostot strautu, kura platība ir vismaz 30 kvadrātmetri un dziļums vismaz 1,5 metri. Ja šādu apstākļu nav, aspi mākslīgās plastmasas baseinos audzē tikai vasarā.
Iekārtojot dīķi, ir nepieciešams atkārtot dabisko rezervuāru struktūru:
- Grunts grunts ir izklāta slāņos, mainot akmeņus, mālu un dūņas.
- Viņi veic pakāpenisku atvieglojumu ar divām uzacīm.
- Ūdens augi tiek stādīti gar piekrasti.
- Apakšā jābūt bedrei un seklam.
Daļa dienasgaismas stundu būtu jāsamazina, tas ir, dīķis ir jāizrok tajā vietā, kur nokrīt ēku no ēkām vai kokiem.Tas ir nepieciešams, lai zivis paslēptos dīķī no apdeguma saules.
Ir atļauts, ka dīķī ir gan mākslīgā māla gulta, gan iepriekš betonēta. Ar nosacījumu, ka dīķī notiek dabiska ūdens pieplūde, ieteicams atstāt dabisku pamatni. Piepildot dīķi ar ievestu vai krāna ūdeni, dīķis tiek veidots kā baseins ar betona pamatni. Tātad jums jāinstalē ūdens filtrēšanas sistēma.
Aspi dīķī tiek novadīti pēc tam, kad ūdens ir nostāvējies apmēram vairākus mēnešus - tas ir nepieciešams dūņu nogulsnēšanai, ūdensaugu attīstībai un ekosistēmas izveidošanai. Ar pareizo pieeju pēc dažiem gadiem pieaugušais asp sāks nārsto.
Asp ir pārsteidzoša zivs, kas, neskatoties uz kautrīgo dabu, ir ātrs plēsējs, kas neļauj sevi ēst stiprākiem indivīdiem. To raksturo pievilcīgs izskats, vērtīga un veselīga gaļa, kā arī dažādu ēdienu lietošana.
Iesūtījis
3
Ukraina. Pilsēta: Kryvyi Rih
Publikācijas: 110 Komentāri: 0