Burkānu šķirne Samson ir galvenais pārdošanas līderis Krievijā. Šīs šķirnes sakņu kultūrām ir lieliska garša, tās tiek ilgstoši uzglabātas un satur milzīgu daudzumu noderīgu mikroelementu. Mēs iemācāmies, kā iestādīt šo burkānu un kā par to kopt.
Samsona burkāns aug plakans un gluds
Samsona burkāniem ir laba garša, tāpēc tā ir viena no vislabāk pārdotajām šķirnēm Krievijā
Pakāpes vēsture
Šķirnes dzimtene ir Holande. Bejo Zaden zinātnieki jau sen nodarbojas ar dažādu šķirņu ne tikai burkānu, bet arī citu kultūru audzēšanu, tāpēc viņu sasniegumi vienmēr rada panākumus un aizrautību dārzeņu audzētāju vidū ne tikai no Holandes, bet arī no visas pasaules.
Samsona burkānu apraksts un īpašības
Pieder pie agrīnām klasēm. Sākot no pirmo asnu parādīšanās līdz ražas novākšanai, paiet 4 mēneši. Lapu rozete ir daļēji izkliedēta, ar zaļu nokrāsu lapotnēm. Nogatavojušies dārzeņi nogatavojušos formā ir spilgti oranži, gludi, standarta cilindriskas formas.
Nomizojiet bez tuberiem un bojājumiem, gals nedaudz noapaļots. Vienas sakņu kultūras masa ir aptuveni 130 g un sasniedz 150 g. Tā ir 25 cm gara, bet var būt vēl par 2–3 cm.
Tās pašas krāsas miza un mīkstums - oranžs. Kodols ir maza diametra, cieši savienots ar mīkstumu, raksturīga burkānu garša. Sakņu kultūrā ir aptuveni 10% cietvielu.
Simsona burkāni neplaisā, tie tiek ilgi glabāti un var palikt pagrabā līdz nākamajai sezonai.
Nogatavošanās laikā sakņu kultūras nepaaugstinās virs zemes līmeņa. Sēklu dīgtspēja ir aptuveni 80%, stādi nebaidās no sala, bez jebkādām problēmām izdzīvo dzesēšanu līdz -4 grādiem pēc Celsija.
Samsona burkāniem ir spēcīga imunitāte, slimības, kas ietekmē citas šķirnes, nebaidās no viņas. Vienīgais ienaidnieks, kuru Simsons spēj iznīcināt, ir burkānu muša.
Izmantojot
Sakņu dārzeņi ir ideāli piemēroti salātu un karstu ēdienu pagatavošanai. Tos izmanto arī kā papildinājumu marinējumiem, nodod konservēšanai. Jūs varat pagatavot burkānu sulu no sakņu dārzeņiem.
Priekšrocības un trūkumi
Samsona burkāniem, tāpat kā citām šīs kultūras šķirnēm, ir plusi un mīnusi, tie ir jāņem vērā, audzējot augus.
Šīs šķirnes priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- nepieprasot iziešanas un audzēšanas apstākļus;
- iespēja augt visā Krievijā;
- ar ilgstošu uzglabāšanu sakņu kultūras nesāk puvi;
- ir universāls mērķis.
Šķirnes trūkumi:
- nav augstākā dīgtspēja;
- neglītu sakņu kultūru veidošanās iespējamība;
- atrast sēklas sēšanai ir ļoti grūti.
Nogatavošanās periods
Šķirnei raksturīgs vidējs nogatavošanās periods. Pirmie asni parādās pēc sēklu sēšanas 1-2 nedēļās, tehniskais briedums iestājas 3,5-4 mēnešos.
Krievijas centrālajā daļā jūs varat nošaut pirmo ražu vasaras vidū. Līdz vasaras beigām sakņu kultūras beidzot sasniedz tehnisko gatavību, un tās var izmantot turpmākai uzglabāšanai vai pārstrādei.
Produktivitāte
Burkānu šķirne Samsons izceļas ar augstu produktivitāti - no 1 kv. m jūs varat iegūt no 6 līdz 9 kg ražas. Tas viss ir atkarīgs no auga kopšanas un audzēšanas vietas. Svarīga loma ir arī augsnei, mēslojumam un klimatam. Šis rādītājs ir augsts, piemēram, pasaulslaveno Nantes burkānu raža ienes par 30% mazāk sakņu kultūru.
Burkānu raža Samson ir lieliska prezentācija. Bojātu vai neglītu sakņu kultūru ir ļoti maz.
Sēklu ražošanas tehnoloģija
Nīderlandes uzņēmumam, kas izveidoja šo šķirni, ir raksturīgi augstas kvalitātes produkti, tāpēc pirms pārdošanas sākšanas sēklas tiek stingri notīrītas un pārstrādātas. Tas sastāv no kalibrēšanas, stimulācijas līdz dīgtspējai, ārstēšanas no slimībām un kaitēkļiem.
Nīderlandes selekcijas sabiedrība pārdod sēklas dažādos veidos:
- parastās sēklas ar augstu šķirnes tīrības pakāpi;
- kalibrēti graudi ar vidēju dīgtspēju; barojošas granulētas sēklas;
- sēklas ar lielu daudzumu profilaktisko līdzekļu utt.
Burkānu priekšgājēji vietnē
Kultūru audzēšanā lielu lomu spēlē augseka. Augu burkānus pēc sīpoliem, kartupeļiem, kāpostiem, cukini, gurķiem un ķirbjiem. Galvenais nav sēt Simsona sēklas burkānu vai biešu vietā. Ja jums nav citas vietas, tad pirms stādīšanas īpaši uzmanīgi izrakt to.
Piezemēšanās iespējas
Šķirne Samsons ir unikāla, augs pastāv līdzās jebkuros klimatos, tāpēc jums ir jāievēro lauksaimniecības tehnoloģiju pamatnoteikumi, un tad jums nebūs problēmu ar audzēšanu.
Vietnes izvēle un augsnes sagatavošana
Labu ražu var iegūt tikai apgaismotās vietās ar auglīgu un irdenu augsni.
Burkānu zona nav apaugļota ar svaigiem kūtsmēsliem.
Sagatavojiet vietni burkāniem rudenī, uzmanīgi rakt augsni un mēslot. Pievērsiet uzmanību augsnes skābumam, ar lielāku ātrumu pievienojiet krītu vai kaļķi. Var izmantot arī dolomīta miltus.
Virsējā mērce uz 1 kvadrātkilometru. m:
- 5 kg humusa vai gatavā komposta;
- 2 tases koka pelnu.
Izvēloties vietu burkānu audzēšanai, izvēlieties pauguri, jo augs neaug labi zemienēs ar tuvu gruntsūdeņu sastopamību. Audzējiet smagas augsnes, pievienojot kūdru vai zāģu skaidas. Ražas daudzums māla augsnēs būs minimāls, palielinās arī deformētu sakņu kultūru parādīšanās risks.
Sēšanas process
Sēt sēklas var gan pavasarī, gan rudenī. Šķirne ir izturīga pret aukstumu, taču joprojām nav nepieciešams stādīt sēklu materiālu ļoti agri. Labākie sēšanas indikatori: gaisa temperatūra + 14 ... + 17 grādi pēc Celsija, augsne - + 5 ... + 9 grādi pēc Celsija.
Simsona burkānu stādīšanas algoritms:
- Uz sagatavotās gultas izveidojiet ievilkumus sējai, atstājiet starp tām 20 cm attālumu.
- Rūpīgi laistiet rievas un sējiet sēklas. Ērtākai sējai jūs varat sajaukt graudus ar smiltīm vai krītu.
- Dziļiniet sēklu ne dziļāk par 2 cm, virsū apkaisiet ar augsni. Jūs varat pārklāt izkraušanas materiālus ar neaustu materiālu, taču tas nav nepieciešams. Patvērums ir nepieciešams tikai tad, ja sals jūsu reģionā vēl nav pagājis, un jūs vēlaties pasargāt kultūru no galējās temperatūras.
- Sējai izvēlieties granulētus graudus, tie labāk dīgst. Jūs varat izmantot sēklu stādīšanas tehnoloģiju uz papīra lentēm.
- Pēc 7-10 dienām parādās pirmie dzinumi, un pēc 2 nedēļām burkāni smaile gludās zaļās rindās. Pārseguma materiāls šajā posmā nav nepieciešams.
Burkānu audzēšana un kopšana
Simsona burkāniem nepieciešama standarta aprūpe, kas sastāv no augsnes atslābināšanas, augu laistīšanas, mēslošanas.
Laistīšana
Rūpīgi apūdeņotām kultūrām ir nepieciešama jau no rašanās brīža. Ūdens nav nepieciešams ievadīt, ja līst vai augsne paliek mitra. Tiklīdz sakņu kultūras sāk veidoties, palieliniet apūdeņošanu. Padariet ūdeni tikai stāvošu un siltu, rūpīgi samitriniet augsni. 1-2 nedēļas pirms ražas novākšanas pārtrauciet laistīšanu. Šāda vienkārša tehnika palīdzēs augļiem kļūt stiprākiem, kraukšķīgiem un sulīgiem.
Plašāku informāciju par pareizu burkānu laistīšanu var atrast šeit.
Atslābšana un ravēšana
Pēc laistīšanas jāveic atslābināšana. Šis notikums palīdzēs novērst cietas garozas veidošanos augsnes virsmā, kā arī nodrošinās skābekļa piekļuvi augu saknēm.
Pēc burkānu parādīšanās kontrolējiet nezāļu skaitu. Viņi aug ļoti ātri, un laika gaitā viņi var izspiest burkānus no vietas. Pirmkārt, atsijājiet, lai tie nekaitētu stādiem. Tiklīdz burkāni iegūst spēku, nezāles no viņas nebaidīsies. Gultas ravēšana ir nepieciešama pēc nepieciešamības.
Ja jūs iestādījāt burkānus lentēs, tad kultūrai nav nepieciešama retināšana. Citos gadījumos šo darbību nevar iztikt, retināšanu veic:
- 1. reize - 3 nedēļas pēc pirmo dzinumu veidošanās;
- 2. reize - tiklīdz sakņu kultūras sasniedz 2 cm diametru.
Neaizmirstiet par mulčēšanu. Augsnes aizsargslāni vislabāk var izgatavot no zāģu skaidām, kūdras vai humusa.
Virsējā mērce
Tāpat kā visas pārējās kultūras, arī burkāni ir jāpaaugstina. Rudens sezonai ir ierasts barot augus 2-3 reizes, izmantot nitrofosfātu vai superfosfātu. Laba alternatīva ir koksnes pelni, tas ne tikai bagātina augsni, bet arī aizsargā pret kaitēkļiem un slimībām.
Pievienojiet kāliju, tas uzlabo sakņu kultūru garšu, palīdz burkānus ilgāk uzglabāt pagrabā.
Īpašu lomu spēlē mēslošanas līdzekļi dārzeņiem, ko uzglabā ziemā. Sakņu kultūras ir pilnībā jāaizsargā no puves un dažādām infekcijām. Izmantojiet īpašus humātu šķīdumus, sākot no gataviem maisījumiem, piemēroti ir Kemira, Rastvorin un Universal.
Pēc ražas novākšanas uzklājiet organisko mēslojumu, lai atjaunotu un piesātinātu augsni.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šīs šķirnes burkānus neuzbrūk kaitēkļi. Bet labāk ir veikt preventīvus pasākumus. Lai novērstu puvi, apstrādājiet stādījumus ar Bordo šķidrumu un, lai apkarotu kukaiņus, izmantojiet tautas metodes:
- Izmantojiet augu uzlējumu izsmidzināšanai: vērmeles + koksnes pelni.
- Pulveris ar tabaku, karstajiem pipariem vai sinepēm.
- Netālu no burkāniem, iestādiet sīpolus, tas atbaida galveno ienaidnieku - burkānu mušu.
- Augu sēklu granulas. Šajā gadījumā jums augi nav jāplāno, un sakņu kultūrās, kur burkānu muša patīk dēt olas, netiks parādīti caurumi.
- Pirms sēklu stādīšanas apstrādājiet tās ar borskābes, kālija permanganāta vai ūdeņraža peroksīda šķīdumiem.
Izmantojiet ķīmiskās vielas tikai ārkārtas gadījumos.
Ražas novākšana
Novākt sakņu kultūras septembrī, koncentrējoties uz laikapstākļiem jūsu reģionā un uz ražas stāvokli. Agrīna raža (burkāni nepieņems saldumu un sulīgumu) un pārāk vēla (sakņu kultūras saplaisā vai sabojājas) nedos labumu.
Ražas novākšanas brīdi aprēķina pēc augšanas sezonas, sākot no pirmo kāpostu dīgšanas. Labākais veids, kā pārbaudīt ražas stāvokli, ir izrakt un izmēģināt sakņu kultūru.
Kā vislabāk uzglabāt Samson burkānus?
Šīs šķirnes burkānu uzglabāšana neatšķiras no citām burkānu šķirnēm. Nodrošiniet piemērotus apstākļus:
- Mitrums nav mazāks par 85%.
- Temperatūra 0 ... + 3 grādi pēc Celsija.
Uzglabāšanas vietai jābūt sausai un tumšai. Sakņu kultūras ir lieliski glabātas apmēram 8-9 mēnešus kastēs vai kastēs, pārkaisa ar smiltīm vai zāģu skaidām.
Kāpēc burkāns aug neglīts?
Burkānu sakņu kultūras ne vienmēr aug vienmērīgi un skaisti, ir reizes, kad tie izrādās šķību, mazi, sazaroti. Galvenie sakņu kultūru "kroplības" cēloņi:
- nevienmērīga laistīšana;
- akmeņu klātbūtne zemē;
- slikta augsne.
Ja sakņu kultūra savā augšanas ceļā sastopas ar akmeni, stiklu vai oļiem, tā sāks apvīt šķērsli un izaudzēs neregulāru formu, lai no tā izvairītos, pirms stādīšanas uzmanīgi jāpārbauda platība, jāizrok un jānoņem nevajadzīgie “šķēršļi”.
Atsauksmes par dārzniekiem
Tatjana, 46 gadi, zoologs, Kirovs. Es katru gadu augu Samsona burkānus, man tas patīk pēc tā labās garšas. Ar to es gatavoju ne tikai dažādus sagatavošanās darbus ziemai, bet arī veselīgas svaigas sulas. Ziemā burkānus uzglabāju uz balkona, speciālā kastē. Ar to nav problēmu, sakņu kultūras mēs iegūstam, kad vēlamies.
Lidija, 67 gadi, pensionāre, Pleskava. Pagājušajā gadā es mēģināju savā vietā iestādīt šīs šķirnes burkānus. Es to nenožēloju, jo viņš bija ļoti apmierināts. Sēklas sadīgušas kopā, novāktas septembrī, ne viens savīts burkāns. Tas tiek labi uzglabāts, garša ir lieliska, man par to nav komentāru. Vienīgais mīnuss ir tas, ka tagad ir ļoti grūti iegūt sēklas, tas jau ir apbraukājis visu pilsētu, nekur tur nav, tikai pēc pasūtījuma.
Paslēpties
Pievienojiet savu atsauksmi
Samsona burkāns ir viena no labākajām kultūras šķirnēm, tā galvenā priekšrocība ir spēja augt jebkurā valsts reģionā. Augs nebaidās no saaukstēšanās un pēkšņām salnām, kas ir ļoti svarīgi mūsu valsts dārzniekiem. Pareizi stādot un kopjot, tiek iegūta bagātīga raža.