Ir daudz veidu mandarīnu. Marokas mandarīni ir viegli atpazīstami ar speciālajām melnajām rombveida formas uzlīmēm. Augļu īpašību izpēte ļaus tos pareizi izvēlēties un baudīt garšu.
Marokas mandarīni
Šķirnes raksturojums
Mandarīniem no Marokas ir poraina āda ar vienotu krāsu. Marokas mandarīniem jābūt svariem, tiem jābūt ar labu blīvumu, šādi augļi būs saldi. Sausus augļus nav vērts ņemt.
Krūma apraksts
Marokas mandarīni ir mūžzaļš koks, kas aug apmēram 4-5 m augstumā, tā raža ir 5-7 tūkstoši augļu.
Koka vainags ir apaļš, izkliedēts, sasniedzot 3,5 m diametru. Koka miza ir gaiši pelēkā krāsā, dzinumi ir tumši zaļi. Mandarīnam ir mazas, ādainas lapas ar asiem galiem, tām ir olšūnas forma, to krāsa nemainās jebkurā gada laikā.
Koka ziedēšanas periods ir no aprīļa līdz vasaras sākumam. Ir vienreizēji un pārī ziedi, kas atrodas lapu asīs. Viņi smaržo jauki, smaržo pēc bergamotes.
Augļu apraksts
Augļiem jābūt stingriem, pareizas formas, tiem jābūt no gaiši dzeltenas līdz oranžas nokrāsas. Marokas augļu mīkstumā ir maz sēklu un tas ir sulīgs. Garša ir saldskāba, saldums pārsvars pār skābumu. Augļi aug līdz 4-6 cm diametrā, iekļauj 10-12 lobuļus. Dzelteni oranži mīkstums sastāv no maisiņiem, kas satur sulu.
Augļu izvēles noteikumi
Atšķirt nogatavojušos Marokas mandarīnus no nenogatavojušiem un bojātiem mandarīniem darbosies, ja ievērosit noteikumus par to ārējo īpašību pārbaudi un izpēti:
- augļi sāka puvi, ja no tā ar nelielu spiedienu izplūst sula;
- kad mandarīni ir nogatavojušies, to āda ir viegli nomizojama;
- augļi ar plankumiem, pelējumu nevar ēst;
- ja augļiem ir iespiedumi, tie ir sasaluši vai sāk puvi;
- sausa augļu miza norāda uz to slikto kvalitāti;
- pēc augļu lieluma nosaka to garšu: lieli, visbiežāk skābi;
- saldākā garša ir vidēja lieluma augļos ar spilgti oranžu ādu;
- dzelteni blīvi augļi ir saldi.
Aug
Augļi ir pašapputes. Pirmo ražu iegūst 3-4 gadus pēc stādīšanas. Pirmie dzinumi aug agrā pavasarī, otrie - augusta vidū. Augļi veidojas pagājušā gada otrajā vai kārtējā gada pirmajā izaugsmē.
Marokas augļu nogatavošanās notiek oktobrī, decembrī tos novāc. Augļu augšana un veidošanās notiek 7 mēnešos.
Rūpes
Rūpes par koku ir īpaši svarīgi ziedēšanas un augļu attīstības laikā. Pamešana saistīta ar fosfora un kālija piedevu palielināšanos, slāpekļa līmeņa samazināšanos.
Koks patstāvīgi regulē olnīcu skaitu un noņemot liekās, pilinot. Parastā slodze ir 1 auglis uz 15-20 lapām, citi tiek noņemti.
Augļiem ir tendence uz plaisāšanu, ja tiek veikta neregulāra laistīšana, augsnē ir uzkrājies liels daudzums slāpekļa.
Slimības un kaitēkļi
Mandarīniem nepieciešama aprūpe
Marokas mandarīni, tāpat kā Abhāzijas, ir uzņēmīgi pret slimībām un kaitēkļiem. To attīstību ietekmē augļu audzēšanas apstākļi:
- sauss vai mitrs gaiss;
- mikroelementu nelīdzsvarotība augsnē.
Mandarīnu slimības:
- Antracnoze. Tiek ietekmētas visas koka daļas, lapotne kļūst dzeltena un nokrīt, miza zaudē formu, āda tiek pārklāta ar sarkaniem plankumiem, tas noved pie puves.
- Gommoz. Slimība izpaužas kā sarkanīgi sarūsējuši plankumi, uz kuriem parādās mizas plaisas, un no plaisām parādās gumija.
- Kārpa (kašķis). Tiek ietekmēti lapotnes, dzinumi, augļi. Tas parādās caurspīdīgu pelēcīgi rozā plankumu veidā. Olnīcas izžūst, nokrīt, augļi kļūst brūni, miziņa ir brūna, ar tuberkulēm.
Marokas augļu kaitēkļi:
- Zirnekļa ērce. Tas ietekmē lapas, apņem tās ar zirnekļtīkliem, kā rezultātā tās saliec.
- Vairogs. Bīstams augļiem aukstā sezonā. Cieš apakšējo lapu asmeņi, zari, uz koka parādās izdalījumi.
Cīņa ar slimību
Cīņā pret antracnozi palīdz "Fitosporīns", tiek noņemtas inficētās koka daļas. Slimība attīstās, pateicoties tam, ka stāds tiek ierakts zemē, tā bojājumi, slāpekļa pārpalikums un kālija-fosfora mēslojuma trūkums.
Ja uz augļiem parādās gommoze, plaisas tiek pasargātas no smaganām, tās apstrādā ar vara sulfātu, un virsū brūces pārklāj ar dārza laku.
1% Bordo šķīdums palīdz cīnīties ar kraupi, izsmidzināšanu atkārto 3 reizes.
Kaitēkļu kontrole
Konstatējot zirnekļa ērci, tiek izmantota duša: lapotni ielej vai nu ar aukstu, vai ar ūdeni 40 ° C temperatūrā, laistīšanu atkārto 2–4 reizes. Kaitēkļi tiek noņemti paralēli zobu sukai, augsni pārklāj ar pelniem. Pēc 11-12 dienām ārstēšanu atkārto. Smagos gadījumos lietojiet narkotikas "Fitoferm" vai "Actellik".
Ziepes šķīdums palīdz cīnīties ar vairogu. Lai to sagatavotu, 20 g ziepju atšķaida 3 litros ūdens, lapas apstrādā ar šķīdumu un atstāj pusstundu, pēc tam mazgā. Ja kaitēklis ir nopietni apmetušies kokā, izmantojiet "Fitoferm" vai "Actellik". Sākotnējā parazītu noteikšanas posmā tiek izmantota mazgāšana ar ķiploku vai sīpolu buljonu.
Marokas mandarīnu dienasgrāmatas
Sezonas mandarīni no Marokas | Augļu pārskats
Mandarīni Maroka.Marokas
Secinājums
Marokas mandarīniem ir patīkama garša. Izrādīsies, ka jāizvēlas sulīgi augļi un jābauda to lietošana pēc lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu un augļu īpašību izpētīšanas.