Sulas noplūde no vīnogu šķēlītēm pavasara sākumā ir dabisks process. Tomēr dažreiz vīnogas raud pavasarī un augu attīstības problēmu dēļ. Šajā gadījumā sulas izdalīšanās ir pārmērīga.
Kādu iemeslu dēļ vīnogas raud pavasarī
SAP ieguves likmes
Pasok tiek izlaists pavasarī, tā ilgums ir vidēji no 10 līdz 30 dienām. Ar nelielu aukstuma spiedienu ir iespējams, ka sula izplūst, bet, tiklīdz temperatūra paaugstinās, tā atkal sāk izplūst. Parasti vīnogu raudāšana apstājas pēc apmēram 10 cm lielu dzinumu veidošanās.Ja sekrēciju pārtraukšana notika agrāk, tas norāda uz mikroelementu trūkumu augsnē, kā arī ar hlorozi inficētiem krūmiem.
Stādīšanas ilgums ir atkarīgs no vīnogu šķirnes, gadalaika un augsnes temperatūras. Šādām šķirnēm ir norādīti temperatūras diapazoni, pie kuriem sula var sākt plūst:
- temperatūrā 10,5 ° С Eiropas šķirnēm - Vitis riparia;
- 14 ° C temperatūrā Eiropas šķirnēm - Vitis berlandieri;
- temperatūrā 4-4,5 ° C Eiropas-Amūras hibrīdiem;
- pie 4 ° С Amūras šķirnēm;
- 8 ° С temperatūrā amerikāņu šķirnēm - Labrusca, Riparia;
- temperatūrā 6 ° C Vitis vinifera x Labrusca;
- pie 10 ° C Vitis vinifera.
Vīnogu asaru parādīšanās iemesli
Sula ekstrakcijas laikā krūms zaudē mikroelementus, kas barības trūkuma dēļ dzinumiem draud ar nāvi.
Dienā izdalās līdz 2 litriem sulas. Tas notiek, ja raudāšana ir ilgstoša vai ja mitrums nokļūst uz nierēm. Tā rezultātā viņi var kļūt skābi. Palielināta sulas ražošana ietekmē ražu - šādi krūmi rada mazāk augļu, un to garša ir mazāk intensīva.
Šādi iemesli izraisa intensīvu vīnogu raudāšanu agrā pavasarī:
- Izmantojot atzarojumu vai citu atzarošanas instrumentu. Griešanai tiek izmantots labi asināts nazis vai specializēts zāģis, griezumi tiek apstrādāti.
- Atzarošanu veic agrā pavasarī vai pašā ziemas beigās. Nepareizs laiks noved pie tā, ka raudāšana parādās uz zariem. Pie pirmā karstuma sulas pārvietojas pa vīnogulāju un dzinumiem.
- Pārāk daudz atzarošanas. Tas var izraisīt ne tikai spēcīgu raudāšanu, bet arī krūma nāvi.
- Atzarošanas laikā jānoņem tikai sausas zari, un griezuma diametram jābūt pēc iespējas mazākam. Ja nožāvējat dzīvos zarus vai to darāt neprecīzi, arī vajadzētu gaidīt asaras.
- Augsne un cik bagātīgi dzīvo gruntsūdeņi. Pārmērīga laistīšana izraisa pārdozēšanu, kas izraisa asaru parādīšanos.
Vīnogu atzarošanas noteikumi
Vīnogas prasa atzarošanu
Atzarojot, ņemiet vērā audzēšanas platību. Ziemeļu reģionos pavasarī ir nestabils temperatūras režīms, atzarošana tikai kaitēs. Šajā gadījumā labāk ir atteikties no pavasara atzarošanas. Dienvidu teritorijām tas notiek februāra beigās vai martā.
Ar rudens sākšanos notiek vēl viena atzarošana. To veic pirms krūmu ziemas patversmes, kad lapas ir nokritušas un pienākušas pirmās salnas. Lapu krišanas procesu var paātrināt šķirnēm, kuras nogatavojas vēlāk un pārāk ilgi negaidot, izmantojot komerciāli pieejamās vielas.
Ja kādu iemeslu dēļ zaru atzarošana nenotika rudenī, to var izdarīt februārī, kamēr nav sākusies sulas plūsma, un lai būtu laiks piegriezt griezumus. Ir reizes, kad nogriezts krūms ziemas beigās, sākoties pavasarim, var intensīvi atbrīvot sulu pat zem pārsega. Tas ir saistīts ar faktu, ka brūces, kas palikušas pirms augšanas sezonas vai tās laikā, ilgstoši var palikt atvērtas. Caur šādām brūcēm var plūst saps, krūms var inficēties. Šādos gadījumos ziemeļu reģionos atzarošanu veic pēc dzinumu izaugšanas līdz 10 cm lielumā, kad dabiskā sula jau ir beigusies.
Ir reizes, kad vīnogulājs kļūst melns, jo tas kļūst mitrs. Tas notiek tad, kad sula nebirst tieši zemē, bet plūst pa vīnogulāju. Pavasara sākumā tiek pārbaudīts katrs krūms. Raudošo vīnogulāju saista horizontāli tā, lai sula nokristu tieši uz zemes. Lai izvairītos no šādām situācijām, ieteicams nogriezt griezumu no acs augšējās daļas ar slīpumu uz pretējo pusi.
Sagriezšana un sulas samazināšana
Ja vīnogas raud pavasarī, sulas ekstrakcijas laikā izmantojiet vīnogulāju apstrādes metodes:
- pārklājiet griezumu ar krāsu;
- pārklājiet griezumu ar vasku;
- izmantojiet magnija hlorātu, lai izsmidzinātu krūmu;
- izmantojiet īpašus produktus, kas imitē mizu (piemēram, balzams Etisso Artificial Bark);
- uzklājiet žņaugu no mīksta alumīnija stieples.
Ir arī citas metodes: plastilīna lietošana, dzinumu masēšana ar masu, PVA līme ar cementu. Ja vīnogas raud agrā pavasarī, jūs varat saglabāt vīnogulāju, izmantojot visas pieejamās metodes, lai novērstu auga nāvi.
Vīnogas "Taiga" raud. Pavasara atzarošana
Secinājums
Labākais veids, kā apkarot raudāšanu, ir sausu zaru novēršana un savlaicīga atzarošana. Ja problēmu nav iespējams novērst, izmantojiet kopšanas ieteikumus, kas palīdz izaudzēt garšīgas vīnogas.