Nav dārzeņu dārzu, kuros gurķi netiktu audzēti. Šis dārzenis ir labs gan svaigos salātos, gan konservēšanā. Zema kaloriju satura dēļ tā zaļumus diētas laikā var ēst jebkurā daudzumā. Kustovaya gurķu šķirne ir ievērojams šīs kultūras pārstāvis.
Kustovoy gurķu apraksts
Tā kompakums ļauj iegūt izcilu ražu pat vismazākajās platībās. Augam nav nepieciešama īpaša piesardzība, tas labi aug arī gandrīz jebkurā augsnē.
Šķirnes raksturojums
Krūmu gurķis ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Periods no pirmo dzinumu parādīšanās līdz augļu sākumam ir 46–47 dienas. Šis skaitlis var nedaudz atšķirties atkarībā no laika apstākļiem un izaugsmes reģiona. Tā kā ziedus apputeksnē kukaiņi, šķirne nav piemērota audzēšanai plēvju patversmēs un siltumnīcās.
Krūma apraksts
Oficiālais apraksts liecina, ka krūmu gurķiem ir neparasta šī auga dzinumu struktūra. Viņu skropstas ir ievērojami saīsinātas un neaug ilgāk par 50 cm. Lapas tiek stādītas tuvāk viena otrai, bet ir mazākas. Aktīvi veidojas sānu dzinumi, veidojot kuplu formu.
Labvēlīgos augšanas apstākļos olnīcu dēj pēc katras lapas. Dominē sieviešu ziedi, kas ļauj iegūt daudz lielāku ražu. Raža ir 3-3,5 kg no 1 m².
Augļu apraksts
Krūmu gurķi var novākt jau jūnija sākumā, un mēneša vidū tas pilnībā nonāk augļu periodā. Zelentsy jāvāc katru dienu, jo tie strauji aug.
Gurķu raksturojums:
- mazs, 8–12 cm liels;
- ir blīva āda;
- pārklāts ar lielu skaitu tuberkulu ar melnu virsotni;
- labi panes pārvadāšanu;
- nav nosliece uz rūgtumu.
Mīkstuma tekstūra ir blīva un kraukšķīga, tāpēc tos izmanto neapstrādātus, kā arī salātu, sviestmaižu un aukstu zupu pagatavošanai. Blīvā āda ļauj augļiem saglabāt spēcīgus pēc kodināšanas, kodināšanas un raudzēšanas. Aizauguši paraugi tiek izmantoti konservētu salātu pagatavošanai. Gatavības stadijā jūs varat savākt zaļumus. Šie mazie gurķi lieliski izskatās traukos.
Aug
Šo šķirni var audzēt divas reizes sezonā.
Krūmu gurķu šķirnes nav ļoti izvēlīgas aprūpei, taču tām nepieciešama savlaicīga laistīšana un barošana. Tā kā šķirne ir agri nobriedusi, šķirni var stādīt 2 reizes sezonā. Pirmo reizi tas notiek aprīlī, bet otro reizi - jūlijā.
Sēklu sagatavošana
Lai iegūtu veselīgu stādīšanu, jums jāizvēlas pareizā sēkla. Lielo ražotāju, piemēram, Aelita, sēklas rūpīgi izanalizē savus produktus patogēnu klātbūtnei. Pērkot sēklas vairumā, vasaras iedzīvotājs riskē ienest zemē pelējuma sporas.
Krūmu gurķu šķirnes ir plaši pārstāvētas tirgū. Papildus klasiskajam jūs varat izvēlēties citus kultūras analogus. Viņi labi parādīja sevi:
- Čeļabinska mazizmēra;
- Īss;
- Bērns;
- Bērns F1.
Pirms stādīšanas sēklas 15-20 minūtes iemērc siltā kālija permanganāta šķīdumā papildu dezinfekcijai. Nevar ilgāk tos atstāt šķidrumā, pretējā gadījumā dīgļlapas var puvi.
Nosēšanās
Tā kā krūmu audzēšana notiek atklātā laukā, ir divi augu stādīšanas veidi. Pirmais ir stādu stādīšana aprīļa vidū. Tam 2-3 sēklas ievieto atsevišķos traukos ar barības vielu substrātu. Pirmie dzinumi parādās 5-7 dienas pēc stādīšanas. Zemes gabaliņam vienmēr jābūt mitram, un pēc laistīšanas viegli atslābiniet augsni, nepieskaroties sējeņa maigajām saknēm. Maijā stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu.
Agrotehnika sēklu stādīšanai tieši zemē ir nedaudz atšķirīga. Tas tiek darīts nedaudz vēlāk, maija vidū, kad ir pagājis salnu atgriešanās risks. Optimālais stādīšanas veids ir 30 cm starp augiem un vismaz 50 cm starp rindām.
Gultas iepriekš jāsagatavo. Lai kultūra labi augtu un nestu augļus, rudens rakšanas laikā augsnē ievada puvušos zirgu, govju vai putnu mēslus. Pavasarī caurumos ielej koksnes pelnus.
Laistīšana
Krūmu gurķiem, tāpat kā viņu garajiem brālēniem, ir nepieciešams pastāvīgs mitrums. Ieteicams tos laistīt agri no rīta vai pēcpusdienā. Karstā laikā izgarojumi no mitras zemes var ievainot augļus un lapas.
Krūmu nedrīkst laistīt ar aukstu ūdeni. Ja laistīšana tiek veikta no akas, ieteicams uzstādīt īpašus konteinerus. Saules stari dienas laikā sildīs tajos ūdeni, un vakarā to jau var ieliet gultās. Šī vienkāršā noteikuma pārkāpums izraisa sakņu puves attīstību un augu nāvi.
Ūdeni ielej stingri saknē. Nav vēlams to iegūt uz auga lapām un dzinumiem. Pēc tam zeme tiek rūpīgi atslābta.
Mēslošanas līdzekļi
Krūmu veida gurķiem augšanas procesā augļu nogatavošanās un nogatavošanās laikā ir nepieciešama papildu barošana. Nedēļu pēc pirmo dzinumu parādīšanās gultas mēslo ar potaša mēslojumu. Tas ļauj jauniem augiem ātri iegūt augšanu, kā arī stiprina sakņu sistēmu. Ja gurķus audzē stādos, mēslojumu pirmo reizi piemēro nedaudz agrāk.
Augiem nepieciešama periodiska mēslošana
Augsnes apstrādi veic noteiktās augu veģetācijas fāzēs. Aizbraukšanas laikā labāk tos apaugļot šādā laikā:
- Jaunā dzinuma aktīvās augšanas periodā: sajauc 10–15 g amonija nitrāta, 15 g kālija hlorīda un 20–30 g superfosfāta. Mēslošanas līdzekļus izšķīdina 10 litros ūdens un viegli dzirdina ar šo augu.
- Ziedēšanas un olnīcu veidošanās periods: 0,5 litrus infuzēta deviņvīru spēka ņem spainī ūdens (uzstāj 10-14 dienas) un 1 ēd.k. l. nitrofosfāts. Ja augs zied slikti, šķīdumam ieteicams pievienot 0,5 g borskābes.
- Zelentu nogatavošanās periods: pelnus sajauc ar 1 litru zāļu uzlējuma un ielej 10 litrus ūdens. Lai iegūtu infūziju, jebkuru zāli, kas vēl nav sasniegusi ziedēšanu, smalki sasmalcina, ievieto traukā un ielej ar ūdeni. Fermentācijas process ilgst 7-10 dienas.
Pirms mēslošanas gultas labi dzirdina ar ūdeni, lai izvairītos no sakneņu apdegumiem ar augšējās pārsējas sastāvdaļām. Papildus sakņu mēslošanai dārznieki izmanto arī lapu mēslošanu. Šajā gadījumā augu izsmidzina ar barības vielu maisījumu. Superfosfātu, borskābi, kālija slāpekli un cinka sulfīdu sajauc un atšķaida ar ūdeni. Šo izsmidzināšanu nevajadzētu veikt ļoti karstā laikā.
Slimības un kaitēkļi
Krūmu gurķi ir mazāk pakļauti slimībām. Tie ir izturīgi pret dažāda veida puvi, ieskaitot sakņu puvi, un necieš no bakteriozes. Daudzu gadu atlases laikā šajā šķirnē tika apvienotas visas labākās īpašības.
Slimības un cīņa pret tām
Augi ir uzņēmīgi pret miltrasu un pūderi. Šīs slimības izraisa parazītu sēnītes. Lapu un zaļumu virsma ir pārklāta ar pelēcīgi brūniem plankumiem. Pēc struktūras tie atgādina filca vai samtainu audumu. Slimība ātri ietekmē veselīgus īpatņus un diezgan īsā laikā spēj iznīcināt visus stādījumus.
Viņi cīnās ar miltrasu ar parasto piena sūkalu vai vājpienu. To izsmidzina uz lapu un dzinumu virsmas. Pēc tāda paša principa tos apstrādā ar veļas ziepju šķīdumu.
Arī fungicīdus izmanto cīņā pret gurķu slimībām. Topāzs, HOM, Fitosporin, Quadris - šie nosaukumi ir zināmi katram dārzniekam.
Kaitēkļi un cīņa pret tiem
Izkraušanas vietas var sabojāt kukaiņi, kā arī to kāpuri. Lielāko kaitējumu ekonomikai nodara laputis. Šie mazie spārnotie kaitēkļi izsūc augu sulas un liek tiem vīst un mirst. Ietekmētos paraugus pulverē ar koksnes pelniem un sasmalcinātu krītu proporcijā 1: 1.
Arī zirnekļa ērce nav rets viesis gurķu dārzā. Tas aktīvi vairojas pārāk mitrā augsnē un sabiezinātos stādījumos. Viss krūms ir pārklāts ar plānām baltām zirnekļtīkliem, ko ražo kukaiņu dziedzeri. Atbrīvojieties no tā ar fungicīdiem. Lai nepieļautu tā parādīšanos rudenī, gultas tiek sētas ar sinepēm kā siderat.
Secinājums
Krūmu gurķu audzēšanai nav vajadzīgas īpašas prasmes un liela pieredze. Tie ir viegli kopjami un dod lielisku ražu. Dienvidu reģionos, kad šķirne tiek audzēta divās kārtās, pēdējās ražas ņem septembra beigās, kas ļauj baudīt kraukšķīgus zaļumus visu vasaru.
Augļa daudzpusībai ir bijusi loma arī šķirnes popularitātē. Tie ir labi gan svaigi, gan konservēti. Raudzējot, zaļumi nezaudē savu formu un paliek kraukšķīgi.