Cilvēki jau sen novērtē cūkas par augsto produktivitāti. Šie dzīvnieki ienes lielu daudzumu gaļas, veselīgus taukus, kā arī ir ļoti auglīgi. Ir daudz šķirņu, kas atšķiras paredzētajā galaproduktā. Starp gaļai taukainām artiodaktilu sugām ne pēdējo vietu ieņem Mirgoroda cūku šķirne. Šī suga parādījās salīdzinoši nesen, taču mūsdienās to aktīvi izmanto gan rūpnieciskajā lauksaimniecībā, gan privātās saimniecībās. Mirgorod cūkas izceļas ar minimālām kopšanas prasībām, nepretenciozu barību un labu svara pieaugumu.
Mirgorodskaya cūku šķirne
Izcelsme un īpašības
Mirgorodskajas cūku šķirne tika audzēta 1940. gadā Poltavas reģionā. Šķirnes pamatā bija ukraiņu brūno cūku pārstāvji, kas tika šķērsoti ar Berkshire un Temvor šķirnēm. Audzētāju galvenais mērķis bija palielināt produktivitāti, jo cūkas nodrošināja nelielu daudzumu galaprodukta.
Mūsdienās Mirgorod cūkas tiek audzētas visā pasaulē, bet lielākais dzīvnieku īpatsvars ir Ukrainā. Šajā valstī tos var atrast dienvidu reģionos un Poltavas reģionā.
Šo dzīvnieku īpašības tikai palielina viņu popularitāti visā pasaulē.
Mirgorodskaya cūku šķirne galvenokārt izceļas ar nepretenciozu uzturēšanu un ātru svara pieaugumu.
Šiem artiodaktiliem raksturīgs augsts veselības līmenis, spēcīga nervu sistēma un izturība pret daudzām slimībām. Cūkas labi pielāgojas citiem klimatiskajiem apstākļiem un mierīgi panes pārvadāšanu.
Šķirnes priekšrocībās ietilpst šādas īpašības:
- Sabalansēta ķermeņa uzbūve.
- Ātrs svara pieaugums.
- Pielāgošana ganībām.
Tomēr šķirnei ir arī ievērojami trūkumi:
- Zema gaļas garša.
- Zems gaļas procentuālais daudzums.
- Neiecietība pret aukstu un tiešu saules gaismu.
Šķirnes ārējās pazīmes
Mirgoroda šķirnes cūkām ir vairākas atšķirīgas iezīmes. Dzīvnieku krāsa svārstās no melnas līdz raibai. Ir atļautas sarkanas krāsas krāsas uzgaļi. Šai artiodaktilu sugai raksturīgas šādas pazīmes:
- Ķermeņa garums vīriešiem sasniedz 180 cm, mātītēm - 170 cm.
- Mežacūkām tipiskais svars ir 330 kg, sivēnmātēm - 220 kg.
- Masīva ķermeņa uzbūve ar dziļu krūtīm.
- Plašs plecu pagrieziens ar lielu muskuļu masu.
- Lielas ekstremitātes, kas beidzas ar maziem nagiem.
- Vēdera dobumā ir liela daļa tauku tauku nogulsnes un smagi sagūst.
- Dzīvnieka purns ir liels, ar labi attīstītām ganačām un mazām ausīm.
- Uz ķermeņa nav ādas kroku, mati ir grūti un biezi.
Ārpuses iezīme ir plašā kāju nostāja un naglu izturība. Pateicoties šai ķermeņa uzbūvei, cūka var pārvietoties, neskatoties uz tās lielumu. Viņa arī uzskata par raksturīgām pazīmēm taisnu muguru un nedaudz ieliektu profilu.
Produktīvās šķirnes īpašības
Artiodaktilu produktivitātes novērtēšanai tiek izmantoti šādi kritēriji:
- Gaļas garša un galīgais daudzums.
- Taukainā slāņa kvalitāte.
- Sivēnmāšu auglība.
Mirgorod šķirnes gaļas īpašības ir zemā līmenī. Gaļas garša neatbilst standartiem. Tomēr ar pienācīgu nobarošanu un aktīvu dzīvesveidu 85% no dzīvnieka kopējā liemeņa gaļas sastāvdaļas var iegūt iznākumā. Rūpnieciskās ražošanas īpašnieki kompensē zemo produkta kvalitāti ar lielu daudzumu, tādējādi cūku svars tiek sasniegts līdz maksimālajai robežai. Dažos gadījumos sivēnmātes apaugļo tēviņi ar augstāku liellopu gaļas kategoriju, kā dēļ sivēni piedzimst ar vidējiem rādītājiem. Tomēr šāda selekcija netiek uzskatīta par racionālu, jo šajā gadījumā tiek zaudētas tauku slāņu augstās īpašības.
Mirgoroda šķirnes cūkas tiek uzskatītas par standartu visiem cūku veidiem. Galaprodukts ir maigs, tīras garšas un tam nav smagas smakas. Mēneša veciem sivēniem var novērot labu tauku slāņu slāni, un no pieauguša cilvēka jūs varat iegūt vairākus kilogramus augstas kvalitātes produktu.
Mirgorodskie cūkas tiek uzskatītas par ļoti ražīgām, salīdzinot ar citām šķirnēm.
Vienā metienā ir 10-11 mazuļi. Starp sivēniem 95% pēcnācēju izdzīvo līdz viena mēneša vecumam. Šī augstā dzīvotspēja ir saistīta ar paaugstinātu globulīna līmeni sieviešu mātēs. Tas kompensē sivēnmātes vidējo piena ražošanu: 52 kg uz vienu vaislas.
Kucēni ātri iegūst svaru: vienā dienā kilograms sivēna var izaugt par 700 g. Sestajā dzīves mēnesī pēcnācējs sver 100 kg.
Šķirnes būtība
Mirgorod cūkām ir mierīga izturēšanās. Viņi veido labu kontaktu ar cilvēku un reti izrāda agresiju. Šai sugai nav raksturīga ātra pārvietošanās, dzīvnieki neskrien ar spēku un uzturēsies pilnīgas barotavas redzeslokā. Izņēmums ir mātīte laktācijas periodā, kas agresīvi aizsargā pēcnācējus. Mirgoroda cūku šķirne dod priekšroku ganāmpulka dzīvesveidam - dzīvnieks viens pats var kļūt par mājvietu.
Cūkām raksturīgs ganību tipa novietne, tām nepieciešama vieta ganībām. Mirgoroda sivēnmātes labi rūpējas par saviem pēcnācējiem, mazuļu atgrūšanas gadījumi ir ļoti reti.
Aizturēšanas apstākļi
Šķirne Mirgorod tiek uzskatīta par nepretenciozu, salīdzinot ar citām cūku šķirnēm. Tomēr saturam joprojām ir noteiktas prasības:
- Kūtim, kurā tiek turēti dzīvnieki, jābūt hermētiskai un siltai. Mirgorod cūkas nevar izturēt aukstumu, un hipotermija var ietekmēt to attīstību.
- Telpā jābūt stabilam temperatūras un mitruma līmenim.
- Ventilācijas sistēmai jābūt izvietotai tā, lai pildspalvveida pilnšļircēs nebūtu caurvēju.
- Kūts tiek tīrīts trīs reizes nedēļā, reizi mēnesī pildspalvas apstrādā ar nātrija šķīdumu un balina ar kaļķi.
- Telpā nedrīkst būt skaļas skaņas vai spēcīgas smakas.
Mirgorodas cūkām siltajā sezonā ir nepieciešams katru dienu ganīties. Šai šķirnei ir nepieciešams nodrošināt ganības, jo bez svaigas barības un aktīva dzīvesveida dzīvnieki var attīstīt rahītu.
Pastaigā jābūt ēnai. Baltās cūkas nepanes tiešus saules starus un var apdegt ādu.
Mirgorodskaya cūku šķirne (2 mēneši)
Mirgorodskaya cūku šķirne. 3 mēneši
Mirgorodas cūka. 4 mēneši.
Diēta
Cūkas tiek uzskatītas par rentablām to vienkāršības dēļ barībā. Dienas uztura pamats ir vārīti kartupeļi, kas sajaukti ar citiem pārtikas produktiem. Starp tiem ir šādi:
- Svaiga zāle, siens un galotnes.
- Sasmalcinātas graudu kultūras.
- Burkāni un bietes.
- Piena un raudzēti piena produkti.
- Augļi.
Lai uzlabotu kaulu audus, dzīvnieki pārtikai pievieno zivis un gaļas miltus. Cūkas baro 2 reizes dienā, ziemā, ja nepieciešams, jūs varat pārnest artiodaktilus uz 3 ēdienreizēm dienā.
Mirgoroda šķirnes sivēni tiek baroti biežāk: apmēram 5 reizes dienā. Cūkām vienmēr jābūt pieejamai daudz ūdens.