Ērkšķogu malahīts ir mazkaloriju un veselīgi augļi. Tas ir ārkārtīgi populārs ar savu krāsaino, spilgti zaļo krāsu ar vaskveida slāni, kas ogām piešķir nepārspējamu spīdumu.
ērkšķogu šķirne "Malahīts"
ērkšķogu "Malahīts" ir nepretenciozs un tam ir labas īpašības, par kuru to novērtē daudzi dārznieki un vasaras iedzīvotāji
atšķiras no citām "Malahīta" šķirnēm - liels ogu lielums, palielināta produktivitāte un pārvadājamība
Šķirnes selekcijas vēsture
Ērkšķoga ir tradicionāla jāņogu ģints kultūra. Nesen dārznieki ir izstrādājuši dažas šķirnes. Darbs pie malahītu kultūras sākās 1940. gados. 1959. gadā - iekārta tika ierakstīta Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Pirmie veiksmīgie augi sāka parādīties 1950. gadā, 9 gadus selekcionāri visos iespējamos veidos pārbaudīja krūmu veidošanos. Hibrīda vecāki: Melnais Negus ērkšķogs un Datums. Izveidots Vissavienības dārzkopības pētniecības institūtā, kas nosaukts pēc I. V. Mišurina vārda.
"Malahīta" priekšrocības un trūkumi
Tas ir slavens ar savu augsto ražu un lieliskajiem salizturības rādītājiem, taču augs ir pakļauts antrakozes slimībai. Mēs sīkāk analizēsim krūma plusus un mīnusus.
Malahīta šķirnes priekšrocības:
- Raža ir regulāra.
- Pareizi stādot un turpinot kopšanu no viena auga, jūs varat savākt apmēram 4 kg nogatavojušās un sulīgās ogas.
- Lieliska garša.
- Ogu izmantošana ir unikāla. Tos var ēst svaigus un izmantot konservēšanai, sasaldēšanai un žāvēšanai.
- Izturīgs pret miltrasu.
- Ogas nedrūp no krūma. Pēc pilnīgas nogatavināšanas tie kādu laiku var palikt uz zariem.
- Augļi pārvadāšanas laikā nepasliktinās, nezaudē noformējumu.
Galvenie ērkšķogu malahīta trūkumi:
- vāja imunitāte pret antrakozi;
- ar nepareizu kopšanu ražas var nokrist zem vidējā līmeņa.
Šķirnes raksturojums
Atsauksmes par ērkšķogu malahītu parāda to no dažādiem leņķiem. Daži audzētāji domā, ka šī ir labākā šķirne, bet citi nelabprāt to audzē. Bet visiem šiem pārskatiem ir viena kopīga iezīme - reāls krūma apraksts.
Malahīts ir šķirne, kas pieder daudzgadīgiem krūmiem. Augu ir pārbaudījis laiks un atšķirīgs klimats.
Krūmu īpašības:
- Vidējs augstums (maksimālais augstums - 1,5 m).
- Tas plaši aug, tam ir vidējais ērkšķu skaits.
- Ogas ir mazas, apaļas formas ar izteiktu vaskveida kārtu.
- Ērkšķogu garša ir skāba, bet aromātiska.
- Augs nes agru ražu un ilgstoši nes augļus.
- Šķirne ir izturīga pret salu, nebaidās no pēkšņām temperatūras izmaiņām.
- To var audzēt komerciāliem mērķiem.
Bušs
Lai audzētu malahīta krūmu, jums jāiekļauj krājumi lielā platībā, jo krūms izkliedē zarus ar blīvu zaļumu. Augšanas izturība - vidēja lieluma. Krūma miza ir pelēcīgi brūna, lapas ir lielas, matētas, zaļas. Mazi ziedi ar skaidri redzamām kontūrām.
Ogas
Liela izmēra ogas ar spilgtām vēnām sāk nogatavoties vasaras vidū. Vēlaties palielināt cukura saturu augļos, pēc tam tos nelieciet tūlīt pēc nogatavošanās. Laika gaitā ogas iegūst saldumu un iegūst intensīvāku krāsu. Vienas ogas masa ir aptuveni 5 g.
Ērkšķogu augļus var uzglabāt vēsā vietā ne ilgāk kā 1 nedēļu. Viss atkarīgs no brieduma perioda. Jūs varat tos sakraut ledusskapī vai pagrabā. Ledusskapī ogas saglabājas nedaudz ilgāk.
Ziemas periodam ērkšķogu augļi ir sasaldēti, kas palīdz saglabāt lielu skaitu noderīgu īpašību. Lai to izdarītu, augļus sakrauj ledusskapī un pēc tam pārnes saldētavā.
Nogatavošanās periods
Kultūrai raksturīga vidēja agrīna nogatavošanās, maijā augs zied, augļi nogatavojas jūnija beigās, un ražu varat novākt jūlija beigās. Krūms nes augļus nevienmērīgi, bet ilgu laiku. Sezonas laikā vienu augu var novākt vairākas reizes, ir nepieciešams tikai dot ogām iespēju "sasniegt", tās iegūs zeltainu krāsu un kļūs saldākas.
Raža
Viena no galvenajām krūma priekšrocībām ir tā, ka tas ir pašapputes, tas ir, vīriešu un sieviešu ziedi aug uz tā. Sāk nest augļus 2 gadus pēc stādīšanas. Sākumā nav pārāk daudz ogu, bet turpmākajos gados krūms pārsteidz tā īpašnieku. Augs turpina nest augļus līdz 15 gadiem, tomēr to pareizi stādot un turpinot kopt.
Pārvietojamība
Ogu mizas, lai arī šķiet plānas, ir spēcīgas. Ērkšķogu var pārvietot, nekaitējot augļiem. Garša vai izskats nepasliktinās.
Izturība pret sausumu un ziemcietība
Malahīts ir lieliska iespēja audzēšanai jebkurā reģionā. Plus un mīnus zīmes nav briesmīgas augam. Tomēr neaizmirstiet par patversmēm ziemas periodā un intensīvu augu laistīšanu vasarā.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Valsts komisija pārbaudīja visus šķirnes rādītājus. Augam ir spēcīga imunitāte pret miltrasu, dažreiz to uzbrūk zāģlapas un laputis. Lielākais krūma drauds ir antracnozes slimība, tāpēc nevar iztikt bez regulāriem profilaktiskiem pasākumiem.
Augšanas apstākļi
Malahīta nolaišanai, pirmkārt, ir vajadzīga labi apgaismota vieta, ir jāņem vērā tuvumā esošie augļu koki, kas teritoriju var padarīt ēnu. Augs nemirst no iegrimes vai stipra vēja, bet ogas var sagrūt, tāpēc nelielu pajumti ir vērts darīt.
Nav iespējams stādīt tuvu gruntsūdeņiem, šāds dārznieka solis var izraisīt sēnīšu slimības. Vietnei jābūt līdzenai vai nedaudz pārspīlētai; zemās vietās nav nepieciešams stādīt krūmus.
Malahīts aug tīrā un koptā zemē bez nezālēm vai pagājušā gada zaļumiem. Īpaša nozīme ir aerācijai, stādīšanai labāk ir dot priekšroku chernozemiem vai smilšmāļiem.
Nosēšanās laiks
Jūs varat iestādīt augu atklātā augsnē pavasarī un rudenī. Tomēr vēlama ir rudens versija, šajā gadījumā sakņu sistēmai būs laiks iegūt stabilu vietu pirms aukstā laika iestāšanās, un jau pavasarī malahīts sāks pilnībā attīstīties. Stādīšana tiek veikta tīrā augsnē. Attālumam starp buksēm jābūt vismaz 1 m.
Nosēšanās modelis
Pērciet stādus tikai specializētos veikalos, jo pārdevēji tirgū var aizstāt pļaušanu ar citu lētu augu šķirni.
Ērkšķogu malahīta stādīšanas noteikumi:
- Padziļiniet saknes daļu par 5 cm, pateicoties tam, stādiņš spēs ātri izveidot sakņu sistēmu izvietošanai un vieglāk transplantātu pārnest.
- Augu pirms sulas plūsmas.
- Gatavajiem spraudeņiem jābūt ne vairāk kā 5 dzinumiem.
- Pirms auga stādīšanas apstrādājiet stādu sakņu sistēmu, izmantojiet pelnus un dezinfekcijas līdzekli. Tas ir īpaši svarīgi, ja pamanāt sakņu sistēmas bojājumus.
- Dzinumi ne vairāk kā 15 cm. Kātu garumam nevajadzētu būt lielākam par galveno sakni - pērkot stādu, pievērsiet tam uzmanību.
- Starp stādiem atstājiet 1 m attālumu, atcerieties, ka, ja krūmi stipri sabiezējas, tad nākotnē būs ļoti grūti rūpēties par malahītu. Un tas negatīvi ietekmēs ērkšķogu garšu.
- Ja plānojat iestādīt lielu skaitu krūmu, tad palieliniet attālumu 1,5-2 reizes. Izrakt urbuma dziļumu par 0,5–0,6 m. Nelietot virsējo pārsēju.
- Ierobežojiet sevi tikai ar augu laistīšanu, pievienojiet mēslojumu sakņu aplim pēc tam, kad ērkšķogas beidzot iesakņojas jūsu dārzā. Rudens stādīšanas laikā smilšainā augsnē zem katra stāda ielej 10 litrus ūdens. Katru pavasari izmantojiet 5 litrus, jo augsne pati par sevi ir mitra.
Sezonas aprūpes pamati
Audzēšanai ir noteiktas īpašības, kurām jāpievērš uzmanība. Galvenās kopšanas darbības: laistīšana, atslābināšana, kaitēkļu apkarošana, mulčēšana, mēslošana un atzarošana.
Mēs iesakām izlasīt rakstu par to, kā rūpēties par ērkšķogām rudenī.
Augsnes kopšana
Standarta augsnes uzturēšana ietver augsnes atslābināšanu un nezāļu noņemšanu. Vasarā varat izmantot mulču, tas palīdz noturēt mitrumu, šim nolūkam jūs varat izmantot zāģu skaidas, salmus, riekstu čaumalas. Tas uzlabo augsnes struktūru, novērš sausuma garozas parādīšanos un palēnina zāles parādīšanos.
Atbalsts
Ērkšķogas augstums sasniedz 1,5 m. Šāda garuma dzinumi bieži nokrīt uz zemes vai vienkārši noliecas pret to. Īpaši to novēro augļu laikā. Lai aizsargātu ogas no krišanas uz zemes, un zarus no bojājumiem, varat izmantot vairāku veidu balstus.
Atbalsts ērkšķogu malahītam:
- Auklas siešana. Šī ir vienkāršākā metode, ko izmanto krūmu nogatavošanās laikā. Iespēja ietaupa stublājus un ogas no nāves, tie nenokrīt tuvu augsnei un neietilpst kaitēkļu uzbrukumā. Atbalsts ir neērti, īpaši ražas novākšanas laikā.
- Kvadrātveida vai apaļas statnes uz statīviem. Tie ir uzstādīti ap augu un aizņem daudz vietas. Viena atbalsta augstums ir aptuveni 0,5 m., Šajā gadījumā zari balstās uz statīvu stingrām sienām.
- Gobelēni. Krūma augstums ļauj to novietot uz režģa. Šī metode visādā ziņā ir ideāla. To uzstādīšana nav tik grūta, un raža ir vienkārša un ātra.
Laistīšana
Pienācīgu ražu iegūst tikai tad, kad augs saņem visas barības vielas pilnā apjomā, un netiek traucēts ūdens bilance. Ūdenī ērkšķogus olnīcu veidošanās, jaunu dzinumu veidošanās un nogatavošanās laikā. Lai veicinātu sakņu sistēmas augšanu un sagatavotu krūmu aukstumam, rudens vidū jāveic laistīšana ar mitrumu.
Ar ūdens trūkumu ērkšķogas sāk saraut ogas un ātri nokrīt lapām.
Krūmus dzirdina pašā saknē, lai sēnīšu slimības neuzbrūk kultūras mitrajiem zaļumiem. Nelietojiet aukstu ūdeni. Lai novērstu mitruma iztvaikošanu, sakņu zona ir mulčēta.
Virsējā mērce
Malahīta šķirne ir nepretencioza raža, taču tai, tāpat kā citiem ogu augiem, ir nepieciešams mēslojums. Virsējais pārsējs jāpieliek vairākas reizes gadā:
- Mēslošanas līdzekļus piemēro 2. gadā pēc stādīšanas, tas tiek veikts, lai uzlabotu ziedēšanu - zem krūma pievieno 60 g amonija nitrāta un 40 g urīnvielas.
- Pēc novākšanas uzklājiet kālija-fosfora mēslojumu.
Vainaga atzarošana un veidošana
Tūlīt pēc krūma stādīšanas ir nepieciešams veikt sākotnējo vainaga atzarošanu. Visi dzinumi ir saīsināti, nepieskaroties apmēram 6 apakšējiem pumpuriem. Turpmākajos laikos atzarošanu veic pavasarī, pirms pumpuri sāk uzbriest, un vēlā rudenī, līdz krūms izmet dzeltenu zaļumu.
Neatlieciet atzarošanu pavasarī, ja sulas plūsma jau ir sākusies, tad notikums ar zariem var kaitēt krūmam. Rudenī nogrieziet zemi augošus dzinumus. Slimu un pārāk tumšu zaru gaida līdzīgs liktenis. Arī topi ir saīsināti, it īpaši, ja krūma ogas ir sākušas sarukt.
Audzēšana
4 kg no 1. krūma nav liela raža, bet, ja teritorijā iestādīsit dažus desmitus ērkšķogu malahīta, tad ogu skaits palielināsies desmit reizes.
Krūms tiek pavairots:
- spraudeņi;
- slāņošana;
- augu dalīšana;
- vakcinācijas;
- ar kauliem.
Gatavojos ziemai
Malahīts pieder pie sala izturīgiem krūmiem, taču ziemai tas joprojām ir jāpārklāj. Sasilšana palīdz augam ātrāk pamosties pēc ziemas guļas. Agrofibre var izmantot kā pārklājuma materiālu.
Pavasara sezonā, pirms augs pamostas, aizsargkārta ir jānoņem. Turklāt, lai izvairītos no kaitēkļu kāpuru atradumiem, tiek veikta augsnes atslābināšana. Kukaiņu "miega" laikā ielej verdošu ūdeni uz zemes un izsmidzina karstu ūdeni uz visiem krūma zariem. "Dvēsele" pamodinās nieres un iznīcinās visus kaitīgos kukaiņus.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Ērkšķogas bieži mirst no slimībām un kaitēkļiem. Krūmi ir uzņēmīgi pret slimībām, galvenais ir savlaicīgi veikt profilaktiskos un aizsardzības pasākumus. Pēc slimības simptomu noteikšanas jums jāpalīdz augam ātri tikt galā ar slimību. Pirmajā posmā ērkšķogām var palīdzēt ar tautas līdzekļiem, neizmantojot ķīmiskas vielas.
Augus var sabojāt: kandža, laputis un zāģlentes. Regulāra kopšana un visu augu uzturēšanas noteikumu ievērošana samazinās to parādīšanās varbūtību. Ja notika iebrukums, jums vajadzētu izmantot īpašus risinājumus.
Milturas ērkšķogas nebaidās, bet septoria, rūsas un antracosis var sabojāt kultūru.
Galvenie profilakses pasākumi:
- Ievērojiet visus ērkšķogu stādīšanas un audzēšanas ieteikumus.
- Nesabieziniet malahītu, atgrieziet to laikā.
- Notīriet krūmus no lapām, tos sadedzinot.
- Izrakt zemi zem malahīta.
- Augu kaitēkļu atbaidīšanas augi ērkšķogu tuvumā.
- Pavasarī apstrādājiet krūmu ar karstu ūdeni.
- Uzklājiet mēslošanas līdzekļus, kas uzlabo augu imunitāti.
- Izsmidziniet ērkšķogas ar īpašiem produktiem.
Ja slimības vai kaitēkļi uzbruka augam, tad steidzami ir jānogriež infekcijas skartie zari un jāsadedzina. Pēc tam atšķaidiet organiskos pārsējus ar ūdeni un apsmidziniet tos ar bukses. Jūs varat izmantot dzelzs sulfāta koncentrāciju.
Ērkšķogu lietojumi
Skābums padara augļus par garšīgu sastāvdaļu ēdiena gatavošanā. Tos ēd svaigus, no tiem sagatavo salātus, novāra kompotu, aizver ievārījumu vai ievārījumu. Ogas var sasaldēt.
Ērkšķogas kalpo kā labs saldumu pildījums, tās tiek izmantotas zefīru gatavošanai, atspirdzinošu dzērienu pagatavošanai un desertu rotāšanai. Nepārspējama garša rada mājputnu un gaļas ēdienus. Augļus izmanto pašmāju liķieru, liķieru un vīnu radīšanai.
Ērkšķogu malahīta atsauksmes
Alīna, 34 gadi, skolotāja, Novorosijskā.Mamma pārliecināja valstī stādīt ērkšķogu malahītu. Sākumā domāju, ka aizbraukšana būs grūta, bet man vispār nav laika. Bet cik pārsteigts es biju, kad atklāju, ka kultūra nemaz nav kaprīza, bet kādas ogas tā rada! Vienkārši garšīgi!
Yana, 27 gadi, skolotājs, Norilsk.Atceros, ka dārzā šo ērkšķogu kolekcionēju no vecmāmiņas. Viņa vienmēr vārīja dažādus labumus ar ērkšķogām: ievārījumu, kompotus, pat ceptus pīrāgus! Tā bija brīnišķīga bērnība.
Andrejs, 50 gadus vecs, uzņēmējs, Soči.Man patīk malahīts par tā pārvadājamību. Man tas šķiet pirmais. Es tulkoju ogas bez problēmām, tās vienmēr paliek neskartas, un garša nezaudē.
Nataša, 44 gadi, pārdevēja, Odesa.Diemžēl mūsu krūms nomira. Netika galā ar kaitēkļiem. Viņi to apstrādāja un veica profilaktiskus pasākumus, tāpat kā viss tika darīts tā, kā vajadzētu, un ērkšķogas nespēja tikt galā ar laputīm.
Paslēpties
Pievienojiet savu atsauksmi
Ērkšķogu malahīta ogas ir cilvēku palīgi. Viņi, lūdzu, ar izcilu ražu, un viņiem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Vasaras iedzīvotājiem tas ir lielisks risinājums, jo šādi cilvēki pastāvīgi atrodas kustībā.