Pikeperch ir plēsīga zivs ar garšīgu diētisko gaļu. Tas ir ļoti prasīgs pret ūdens kvalitāti un ar labu apetīti. Rijības ziņā zandarts ir otrais tikai līdakai. Līdakas tiek novērtētas par garšīgu diētisko gaļu - tā ļoti garšo. Tai ir lieliska, maiga tekstūra, tā ir baltā krāsā un patīkama smarža. Tāpēc zvejnieki to aktīvi nozvejo un audzēšanas vietās.
Apraksts un specifikācijas
Gandrīz visi asari līdzīgi ir plēsēji. Zander nav izņēmums. Šis ir dzimis mednieks, un viņš medī ar entuziasmu. Līdakas ir gan aktīvs, gan pacietīgs - slazdamies var pavadīt daudzas stundas, gaidot upuri. Ja paskatās, piemēram, uz asari, jūs varat šaubīties, vai tas ir plēsējs?
Bet, aplūkojot zandartu, šādas šaubas nerodas - viņam ir visas gaļēdāju zivju pazīmes:
- galva ir plakana un iegarena, mutē - vairākas mazu un asu zobu rindas;
- ir lieli, cieši iestatīti fani;
- korpuss iegarens, saplacināts uz sāniem;
- mutes līnija tiek pārvietota aiz acs tālās robežas - lai plaši atvērtu muti;
- mazas blīvas ctenoid tipa skalas (aizmugurējā mala ir nodrošināta ar zobiem vai smailēm);
- priekšējā spole aizmugurē ir cieta stari;
- žaunu apvalkam ir asas iegriezumi.
- muguras spuras, kas atdalītas ar spraugu vai atrodas saskarē ar otru;
- pirmā muguras spura - ar asiem stariem, otrā - ar asiem tikai pirmie stari, pārējie ir mīksti;
- aizmugure ir iekrāsota zaļgani pelēkā krāsā, vēders ir balts, sānos ir brūngani melnas krāsas šķērseniskās svītras (8, 10 vai vairāk);
- muguras un muguras spuras - ar membrānām ar tumšām plankumiem;
- krūšu kurvja, ventrālās un anālās spuras ir gaiši dzeltenā krāsā;
- acis ir lielas un izliektas;
Zandarta acis var pagriezties, tāpēc medībās to var redzēt visos virzienos - priekšā un aizmugurē, apakšā un augšā.
Maksimālais parasto zandartu svars ir 20 kg. Garumā tas sasniedz 1 m 30 cm.
Kur dzīvo zander?
Līdakas asari nepieļauj skābekļa trūkumu - šī īpašība nosaka šo plēsīgo zivju dzīvotni. Zanderam nepatīk arī ūdens ar augstu suspensiju, metāna un piesārņotāju līmeni.
Ideāls dīķis zanderiem:
- tekošs ūdens;
- cietais dibens;
- daudzas atslēgas un atsperes;
- nav aļģu;
- ir stāvas bedres ar nevienmērīgu dibenu;
- dziļums lielāks par 3 m.
Parastās līdakas galvenokārt sastopamas dziļūdens saldūdens objektos - ezeros, upēs, rezervuāros.
Zander vietas Krievijā:
- uz ziemeļiem no Krievijas vidējās zonas - Ļeņingradas, Pleskavas un Ņižņijnovgorodas apgabali;
- dienvidu Černozemjē - Voroņežas, Tambovas, Belgorodas, Rostovas, Kurskas un Lipetskas apgabali;
- austrumu Volgas reģions - Penza, Kirova, Uļjanovska, Saratova, Samaras reģioni un Mordovija.
Plēsējs nebaidās no zemām temperatūrām, tas ir atrodams valsts ziemeļrietumos - Ņeva, Ladoga ezers, Sumozero, Sandala. Papildus Baltijas baseinam zandarti dzīvo Melnās un Kaspijas jūras upēs un pietekās. Diapazona austrumu robežas ierobežo Urālu upe. Pikeperch ir atrodams arī rezervuāros - Saratovā, Šeksninskā, Rybinskā un citos.
Jūras līdaka ir mazkustīga zivs. Tā dod priekšroku mērenam dziļumam - 25–40 m, apakšā izvēlas tīru - akmeņainu, oļu, smilšainu. Jūras līdakas biotops:
- Kaspijas jūra. Zander ir visvairāk sastopams Kaspijas centrā un dienvidu daļā;
- Melnā jūra. Ziemeļrietumos, Krimas reģionā, netālu no Dienvidu Bugas un Dņestras deltām.
Zandartu veidi un to "radinieki"
Sudak nav suga, bet gan vesela ģints, kas sastāv no atsevišķām sugām. Krievijā ir divas saldūdens sugas un viena jūra:
- Parastā līdaka (Sander lucioperca) - attiecas uz perkusiju ģimeni, sugām - staru spuru.
- Volzhsky līdakas. Otrais vārds ir Beršs. Tas praktiski neatšķiras no parastajiem zandartiem, izņemot tā lielumu. Bersh - maza zivs, aug līdz pusmetra garumā, ne vairāk. Maksimālais svars 2300 g. Attiecas uz retām sugām. Viņa nozveja Krievijā ir aizliegta. Tas dzīvo Volgā.
- Jūras. Mazas plēsīgas zivis - līdz 50 cm garas. Svars - līdz 2000. gadam. Biotops ir Kaspijas jūra, Melnās jūras rietumu daļa. Tas neieplūst saldūdenī.
Ārējās zīmes:
- gaiši pelēka krāsa;
- uz ķermeņa - 12-13 šķērsvirziena svītras.
Kaspijas jūras līdakai ir intervāla standarta muguras spuras. Melnā jūra - nav plaisu, spuras ir kontaktā.
Ārpus Krievijas atrodamas arī zanderu ģints zivis:
- Kanādietis. Tas ir atrodams svaigajās Ziemeļamerikas upēs un ezeros. Kanādas zanderā ķermenis ir dzeltenīgi zaļā krāsā, pārklāts ar tumšiem plankumiem. Zivis spēj pilnībā saplūst ar dibenu, šai spējai to sauc par smilšu līdakas asaru. Maksimālais svars ir 3-4 kg. Bet populācijas pamatā ir indivīdi, kas sver 1-2 kg. Dzīves laiks ir 17-18 gadi.
- Gaiša spalva. Dzīvo Kanādas un ASV ūdenstilpēs. Atšķirīga iezīme ir mīkstas zelta spuras. Sānu krāsa ir kastaņu un dzintara-citrona nokrāsas. Par šo krāsu šī zivs tika nosaukta - dzeltenā līdaka. Mugura ir tumša, ar brūnām nokrāsām. Maksimālais svars ir 10-11 kg. Garums - vairāk nekā metrs.
Ko ēd zander?
Zandarti medī visa veida zivis - tas ēd raudas, zandartus, sabrefish, tyulka, gobies, drūmos, jaunos karpus un karūsus. Šis plēsējs ir ārkārtīgi prasīgs pret ūdens kvalitāti - jūs to neatradīsit dubļainā un purvainā ūdenī, bet tas ir nesalasāms pārtikā. Zivis ir iecienīta, bet ne vienīgā uztura sastāvdaļa. Pikeperch ēd jebkurus organismus - var ēst visu, kas rāpo, melo vai peld.
Papildus zivīm zandarts ēd:
- vēži;
- beigti zuši;
- kukaiņi un tārpi;
- vardes;
- gadās, ka viņš ēd pat savus pēcnācējus.
Ēdienam zandarts izvēlas mazas un šauras zivis - lai tās atbilstu mutei. Viņam ir grūti ēst platas zivis, tāpēc viņš negribīgi noķer tādas zivis kā, piemēram, skuveklis. Vasarā netālu no krasta barojas plēsējs, to bieži var atrast smilšu krastos. Zandarta barošana notiek pusstundu, tā medī pirms rītausmas un pēc saulrieta.
Mazi zandarti ēd tārpus un zemes dzīvās radības, un tikai ar vecumu tie pārvēršas par īstiem plēsējiem.
Kad un kā nārsto?
Lielākajā daļā reģionu nārsta laikā ir aizliegts ķert zandartu. Bet jūs varat doties makšķerēt labi pirms nārsta - šajā periodā tiek novērots labs kodums. Arī zandarts lieliski pecks tūlīt pēc nārsta.
Sagatavošanās nārstam
Tiklīdz ziema beidzās un ledus nokrita, plēsējs sāk intensīvi gatavoties nārstam - viņš daudz ēd. Viņš pārvietojas seklā ūdenī - lai medītu mazuļus. Gadās, ka zandarti ilgstoši peld augšup pa straumi - meklējot laupījumu. Tieši šis laiks kļūst par labāko lielu zivju ķeršanai.
Pirms nārsta, mazāku zandartu, salieciet kopā. Lielas zivis dod priekšroku būt vienai. Pēc labas barošanas zivis dodas uz nārsta vietu. Zivis pārvietojas lēnām - pa ceļu turpina medīt. Šobrīd zander ir lielisks priekšmets makšķerniekiem. Sagatavošanās nārstam ilgst 3-4 nedēļas.
Ūdens temperatūra ietekmē nārsta laiku. Optimālā vērtība ir 10-18 ºС. Valsts dienvidos nārsts sākas aprīlī, vidējā joslā - maijā-jūnijā. Mātītes dēj olas vēlu vakarā vai naktī.
Nārsta
Sudak pirms nārsta meklē ligzdas nošķirtu vietu. No dziļajiem ūdeņiem zivis tiek nosūtītas uz seklajiem līčiem, erikiem, kanāliem. Šeit nārstam nāk arī ezeru un jūras zivis. Līdakas asaro ligzdas vietās, kur ir daudz zāles veģetācijas un snags. Zivis kopā - mātīte un tēviņš aprīko ligzdu. Tā dziļums ir 5-10 cm, forma ir ovāla, un garums ir līdz 60 cm.
Dējošo olu skaits ir atkarīgs no mātītes lieluma. Gadījumos, kas sver 7–8 kg, vienlaikus var izdēt 300 000 olu. Līdakas asari ikri ir mazi - 1 mm diametrā. Apaugļošanā iesaistīti no 1 līdz 3 vīriešiem. Tēviņi, kas nepiedalās apaugļošanā, arī piedalās nārstā, taču viņu uzdevums ir nosargāt pēcnācējus līdz perēšanai no olām. Mūrnieku tīrīšanā no dūņām un ūdens aerācijas ir iesaistīts arī vīriešu kārtas sargs.
Kad jaunais izšķīst, nārsts ir pabeigts - pieaugušās zivis atgriežas dziļā ūdenī. Jaunu dzīvnieku augšana ir atkarīga no barības daudzuma dīķī. Labvēlīgos apstākļos mazuļi ziemā aug līdz 20–22 cm. Ja barības ir maz, līdz 10 cm. Pēc aukstā laika iestāšanās viengadīgo augu augšana apstājas.
Kā noķert zander?
Sudaka ir amatieru un rūpnieciskās makšķerēšanas objekts. Zivju svars sasniedz 30 kg, bet rūpnieciskajā zvejā parasti mēs runājam par indivīdiem, kas sver līdz 4 kg. Līdakas asari nozvejo rezervuāros ar dzidru ūdeni, kas bagāts ar skābekli. Tā var būt:
- pilnas upes, ezeri un rezervuāri;
- jūru atsāļoti apgabali;
- netālu no lielo upju grīvām - Dņepras, Donas, Kubanas, Volgas u.c.
Tas ir piesardzīgs un slepens plēsējs, it īpaši, ja tā ir liela zivs. Jūs nevarat noķert šādas zivis lielā spožā karotē. Labāk to noķert uz dzīvas ēsmas vai tikt galā ar mazu baltu zivi.
Zanderu, kaut arī tas pieder zorevnyh zivīm, var noķert pēcpusdienā. Naktīs un rītausmā viņš tuvojas krastam - lai medītu seklos. Šeit zandarts norij jebkādas mazas zivis. Dienu plēsējs nonāk bedrēs, no kurienes tas var veikt īslaicīgus uzbrukumus plēsējiem.
Noteiktā laikā jānoķer zandarts:
- Rītausmā - kad saule vēl nebija cēlusies. Tiklīdz saule lec, zveju var pārtraukt.
- Pēc saulrieta. Makšķerēšana notiek līdz 12 naktīm.
Kodšanas laikā zandarts nonāk tuvu krastam un var pat izlēkt no ūdens.
Zander, atšķirībā no līdakas, visu laiku nesēžas slazdā, tas daudz pārvietojas. Noķer viņu no apakšas. Plēsējs nonāk virspusē tikai sīkumu medīšanai. Optimālais zvejas laiks ir ziemas beigās un pēc nārsta izbeigšanas. Bet zandartu var noķert visu gadu - izņemot oficiālo aizliegumu.
Sliktākais kodums:
- ziemas vidū;
- pirms nārsta;
- nārsta laikā.
Takelāža
Zandartiem izmantojiet dabiskas un mākslīgas zivju ēsmas, voblerus, vibrācijas ēsmas, džiga galvas.
Lai maldinātu plēsoņu, zvejnieki uz 30 cm garām pavadas bieži piestiprina vairākus āķus (3-5 gabalus) augstāk nekā vērpēji.Pie tiem ir piestiprināti mazi balti vijumi, var pievienot arī otas, kas izgatavotas no spalvām vai diegiem. Sudaks, nolēmis, ka ēsma pakaļ āķiem, apsteidz "konkurentu", uzbrūkot āķiem.
Sezonas makšķerēšana
Pikeperch ēd visu gadu, tāpēc ir iespēja to noķert jebkurā sezonā. Galvenais ir pienācīgi tuvoties makšķerēšanai, ņemt vērā katras sezonas raksturīgās nokošanas īpatnības. Zandarta nozvejas metode atkarībā no gada laika ir parādīta 1. tabulā.
1. tabula
Gada sezona | Makšķerēšanas metode |
Ziema | Nu pecks uz zharlitsa ar dzīvu ēsmu. Zanderu var noķert arī no ledus - tam tiek izmantots balansieris, kas izgatavots mazu zivju formā. Ja iekārta tiek pareizi vadīta, tā droši vien atdarina mazuļa kustību. Zander vislabāk reaģē uz dzeltenām, zeltainām un sarkanām pievilinātājām. Ziemā plēsējs ir neaktīvs, tas labi pecks pie lieliem mormyshki ar stādītajiem tyulki. Sudak nebaidās no trokšņiem - jūs varat droši urbt ledus ledus. |
Pavasaris | Šajā laikā vislabāk ir noķert zanderu uz vērpšanas stieņa ar spraudni vērpšanas formā. Var izmantot arī poliuretāna zivis. Stabili efektīvs makšķerēšanā un piekrastes džigā. Pavasarī plēsējs aktīvi medī mazuļus, atstājot dziļas bedres. Kad sākas zhor, ir viegli noķert zanderu, galvenais ir to atrast. Pavasarī plēsējs dodas uz krastiem līdz 3-4 m dziļumam. Vislabāk to meklēt upju grīvās 3 m dziļumā. |
Vasara | Zivis jāmeklē visos rezervuāra slāņos. Šim nolūkam vispiemērotākie ir vobleri. Optimālais garums ir 3-6 cm.Jums ir jāņem vobleri, kas izceļas ar peldspēju un dziļumu. Vasarā plēsējs meklē vietas, kurās atšķiras dziļuma atšķirības. Līdakas bieži stāv pie viļņlauķiem vai tiltu piestātnēm, zem aizsprostiem un krācēm. Vasarā vislabāk to noķert rītausmā. |
Kritums | Šajā laikā zander izvēlas klusākos un dziļākos apgabalus. Apakšdaļa ir akmeņaina-oļu vai smilšu. Vai arī viņš izvairās rudenī. Rudenī zanderu vislabāk izmanto grunts makšķerēm un mirušām zivīm. Labākais nokošanas laiks ir septembris-oktobra vidus. |
Jebkurā gada laikā, kamēr dīķis nav aizsalis, jūs varat noķert zandartu uz donka - šī ķekara ir īsa makšķere (līdz 3 m), spole bez inerces un sver līdz 60 g. Paņemiet makšķerēšanas līniju ar biezumu 0,25 mm - līdz 100 m, papildus dzīvai ēsmai. , jūs varat iestādīt tauku dēles, tārpu ķekaru, zivju gabalu vai vardi.
Ja makšķerēšana notiek nevis no krasta, bet no laivas un uz ledus, varat izmantot atbalss signālu - šī ierīce brīdina zvejnieku par dziļumu, topogrāfiju un zivju klātbūtni.
Ķeršana
Zandarta satvēriens nav īpaši ass, līdzīgs līdakas satvērienam. Lai iznīdētu plēsēju, tam jābūt labi saliektam - asi un enerģiski. Visbiežāk iecirtums rodas aiz žokļa vai mutē, bet rīšana notiek reti.
Līdakas asari ilgi nepretojas. Tūlīt pēc aizķeršanas notiek vardarbīga reakcija - zivis griežas savā vietā, vardarbīgi saraustās un pakļauj galvu, cenšoties atbrīvoties. Mēģinot pārvietot zandartu no vietas, tas atrodas pret dibenu. Tuvojoties krastam, zivis sāk sisties, bet ne ilgi. Pietiek, ja ķermeni velk uz pusēm, lai noķertais plēsējs nomierinātos.
Noņemot zanderu no āķa, jums jābūt uzmanīgam - ir viegli gūt traumas uz asiem žaunu apvalkiem un spuras stariem.
Krastmalā novilktā zander praktiski nepārspēj. Ja viņš tiek atstāts krastā, viņš dažu minūšu laikā aizmieg.
Kā bersh atšķiras no zander?
Zanderu vietā zvejnieki bieži ķer bersu. Šī zivs ir ļoti līdzīga parastajai zandartai. Krāsošana, šķērseniskās svītras, struktūra - viss ir gandrīz vienāds. Jūs varat atšķirt bersu no zandarta ar šādām pazīmēm:
- Bārdaini šķērsvirziena svītras ir tumšākas, un to kontūras ir regulārākas.
- Viņam nav spalvu, visi zobi ir pat.
- Galva ir platāka un īsāka.
- Svari ir lielāki.
Zander ekonomiskā nozīme
Zanderā gandrīz nav kaulu - tas ir ļoti liels plus, ar kuru nevar lepoties daudzas saldūdens zivis. Zanderam ir viens trūkums - to ir grūti notīrīt, jo svari ir cieši pieguļoši.
Zandartu gaļas raksturojums:
- Olbaltumvielas uz 100 g - vairāk nekā 18 g, tauki - 1,1 g, ūdens - 80 g.
- Tas satur 20 aminoskābes, no kurām 50% ir neaizvietojamas, un tās neizraisa cilvēka ķermenis.
- Ogļhidrātu nav, un tauku ir minimums. 75% tauku ir mono- un polinepiesātinātās taukskābes.
- Kaloriju saturs ir zems, tikai 84 kcal uz 100 g.
- Bagāts vitamīnu un minerālu sastāvs. Tas satur A, B1, B2, C, PP, E vitamīnus, fosforu, kalciju, magniju, dzelzi.
Ir lietderīgi regulāri ēst līdakas, tas veicina:
- smadzeņu darbības uzlabošana;
- zemāks cukura un holesterīna līmenis;
- asins blīvuma samazināšanās;
- gremošanas trakta normalizēšana;
- ādas, matu, nagu stāvokļa uzlabošana;
- vielmaiņas procesu normalizēšana.
Gaļas kvalitātes dēļ zandarts ir vērtīga komerciāla zivs. Drīzāk tas bija agrāk. Šodien tā nozveja, ņemot vērā skaita samazināšanos, ir ievērojami samazinājusies. Ūdens tilpņu piesārņojums ietekmē arī iedzīvotāju skaita samazināšanos - asari nepieļauj netīro un dubļaino ūdeni. Malumednieki centās nežēlīgi nozvejot zivis jebkurā daudzumā un jebkurā gada laikā.
Sudak ļoti interesē sporta makšķerēšanas entuziastus. Bet noķert viņu skaita samazināšanās dēļ ir grūts uzdevums.
Vaislas zandarts nebrīvē
Zander ir plēsējs, kas nozīmē, ka to var audzēt atklātos dīķos tikai kā palīgsugu. Galvenais objekts ir "zālēdāju" zivis - karpas vai sudraba karpas. Un zandarts kļūst par medmāsu - iznīcina slimās un nezāļu zivis, saglabājot iedzīvotāju veselību.
Var audzēt tikai saldūdens zandartu, jo jūras sugām nepieciešams sālsūdens.
Sudak ir labs mākslīgās selekcijas objekts:
- viņš strauji aug;
- iegūt daudz svara;
- izturīgs pret slimībām, tāpēc tas nerada daudz nepatikšanas.
Ķeršanas ražotāji
Zander ir jutīgs pret mehānisko spriegumu, tāpēc tie ir jānoķer ļoti uzmanīgi. Ja jūs uzņemsit zivis no ūdens, kuras temperatūra pārsniedz 10 grādus, tā var nomirt 3-4 dienu laikā.
Zivis, kas nozvejotas pavasarī, slikti nārstojot nebrīvē, ir nepieciešams stimulēt to nobriešanu, izmantojot īpašas injekcijas. Ražotāji to iesaka uzkrāt rudens-ziemas periodā. Vismazāk traumu gūst ar tīklu.
Ražotāju pakļaušana iedarbībai
Nepilngadīgai audzēšanai ņem 1,5 kg ražotājus. Tas ir labākais risinājums, ja indivīdi ir lielāki, viņi sliktāk pielāgojas mākslīgajai dzīvotnei. Zivju audzētavas tiek mudinātas iegūt savus vaislas dzīvniekus.
Vasarā ražotājus tur barošanas dīķos un baro ar svaigām zivīm. Ikdienas vajadzība pēc zandarta pārtikā ir 2% no ķermeņa svara. Ziemā ražotājus pārvieto uz plūstošiem ziemošanas dīķiem. Lopbarības zivju masa šādā dīķī ir 20% no plēsēja masas. Zandarta barības pamatā ir asari, rupjmaize, karpu viengadīgie, raudas, kas sver 10–30 g.
Laba barošana ziemā ir veiksmīgas nārsta atslēga. Ja ar pārtiku nepietiek, samazināsies mātīšu auglība un apaugļošanās procents.
10 dienas pirms nārsta, kad temperatūra ir iestatīta 8 grādos, mātītes tiek atdalītas no tēviņiem. Mātītes izceļas ar stingrāku, vieglāku un pietūkušu vēderu. Mātītes un tēviņus tur dažādos būros. Lai nesabojātu zandarta jutīgo ādu, tā jāšķiro ar gumijas cimdiem. Kad ūdens sasilda līdz 10 grādiem, viņi sāk gatavoties nārstam.
Piena un ikru nogatavināšanas stimulēšana
Lai stimulētu reproduktīvo produktu nobriešanu, sieviešu dzimuma zandartiem tiek ievadītas hipofīzes injekcijas. Ieteicams izmantot līdakas asinis, bet ne obligāti - var ņemt citas zivs, piemēram, karpas vai karūsas, hipofīzi.
Pituitarijas novāc ziemas sezonā vai tieši pirms nārsta. Izņemtos dziedzerus glabā stikla, cieši noslēgtās burkās, kas piepildītas ar bezūdens acetonu. Hipofīzes un acetona tilpumu attiecība ir 1:20. Pēc pus dienas acetonu maina pret tīru, un tajā esošie dziedzeri satur vēl 7 dienas.
Pēc nedēļas dziedzeri tiek novietoti starp papīra loksnēm un žāvēti siltā telpā. Žāvētu hipofīzi ievieto mēģenēs un korķē. Viena žāvēta hipofīzes masa ir 3-4 mg.
Hipofīzes ieviešanas laikā lielās zivis tiek eitanāzētas ar anestēzijas līdzekļiem. Pēc injekcijas zander nekavējoties tiek nosūtīts uz tīru ūdeni.
Hipofīzes pulveri atšķaida ar 0,5% fizioloģisko šķīdumu - 1 ml uz 4 ml pulvera. Injekcija tiek veikta ar medicīnisku šļirci. Injekcijas vieta ir zivju muguras muskuļi. Devas - 1 ml uz 1 kg dzīvsvara.
Kā aprīkot būrus un mākslīgās nārsta vietas?
Sagatavošana nārstam ietver mākslīgu nārsta vietu ražošanu. Pēdējās ir ligzdas - tām var būt atšķirīgs dizains un forma. Izmantojiet dažādus mākslīgos substrātus. Nārsta vietas ir izgatavotas no metāla stūra - rāmis iegremdē mākslīgo substrātu. Rāmim ir piestiprināti 2-3 rāmji no metāla vai koka - tie ir pārklāti ar metāla sietu. Nārsta substrāts ir piestiprināts pie šiem acu rāmjiem.
Ligzdu lielumam jāatbilst nārsta sprostu izmēriem. Pēdējo izmēri ir 1x1x2 m., Linuma acs izmērs ir 10 mm. Pirms ražotāju palaišanas būri ir iegremdēti ūdenī. Optimālais dziļums ir 1,5 m., Būra apakšai jābūt vismaz 20 cm attālumā no apakšas.
Nārstošana būros
Tiklīdz ūdens sasilda līdz 10 grādiem, ražotāji tiek palaisti sprostos. Vienā būrī - vīrietis un sieviete. Dienu vēlāk - kontroles pārbaude. Ja dēj olas, mātīti var izņemt, tēviņam jāpaliek - olu aerēšanai.
Pēc divām dienām būri tiek atkārtoti pārbaudīti. Ja tēviņš ir vesels un nav zaudējis sekundārās seksuālās īpašības, viņš tiek atstāts vēl 3 dienas, aizstājot mākslīgās ligzdas ar jaunām. Viena mātīte dēj 200 000 olu.
Olu attīstība
Nārstošana jāveic tā, lai inkubācija notiktu vislabvēlīgākajos apstākļos - ūdens temperatūrā 15 ° C. Ja ūdens ir siltāks, olšūnas attīstās ātrāk, bet lielākā daļa priekškāju mirst jau pirmajās dzīves dienās.
15 ° C temperatūrā olu inkubācija ilgst 5-6 dienas. Lai noteiktu prelarvu masu ražu, paraugu ņem no mākslīgās ligzdas - ievietojot olas seklā traukā, novēro to attīstību. Ja visu prelarvaju izšķilšanās notiek dažās minūtēs, mēs varam secināt - pēc 3-4 stundām ligzdā notiks masveida izšķilšanās.
4. dienā pēc apaugļošanas no būriem izņem ligzdas. Ligzdas tiek novietotas dīķos mazuļošanai - uz mietiņiem, kas izvietoti 0,5 m dziļumā. Viena ligzda parasti satur apmēram 200 000 olu. Intervāli starp blakus esošajām ligzdām ir 2 m.
Kā notiek olu mākslīgā inkubācija?
Kamēr nav izvēlēti ikri un piens, tēviņus un mātītes tur atsevišķi. Ūdens, kurā tiek turēti ražotāji, ir piesātināts ar skābekli, ik pēc 8 stundām tiek mainīts ūdens tvertnēs.
150 ml kaviāra ievieto 2,5 ml traukā. 1 litrā kaviāra ir apmēram pusotrs miljons olu. Tēviņi tiek novietoti uz vienu pusi un, nedaudz nospiežot uz vēdera, savāc spermu ar garu pipeti - tad viņiem tam izliek ikrus. Kaviārs un sperma jāsajauc - tas tiek darīts ar spalvu.
Lai ikrus labāk apaugļotu, izmantojiet Voinaroviča šķīdumu. Tās sastāvdaļas ir sāls (40 g), urīnviela (30 g) un ūdens (10 l). Maisa 10 minūtes. Pēc tam olas mazgā ar ūdeni un ielej ar ūdenī izšķīdinātu tanīnu (10 litros - 0,8 g tanīna) - lai novērstu lipīgumu. Atkal viss tiek sajaukts, mazgāts un ievietots speciālā inkubācijas aparātā. Pēc 3-4 dienām kāpuri izšķīlušies - tie tiek pārstādīti dīķī, dabiskajā dīķī vai audzēti speciālos konteineros zivju audzēšanai.
Zanderu komerciāla audzēšana
Pirms selekcijas jāpārbauda, vai dīķis atbilst nosacījumiem, kas nepieciešami zandarta audzēšanai.
Dīķim jābūt:
- pietiekami liels;
- tīrs - bez dabiska un cilvēka radīta piesārņojuma;
- vēlams ar oļu vai smilšainu dibenu;
- bez biezokņiem;
- augsts skābekļa daudzums.
Zandarti, ko ar zālēdāju zivīm ielaiž rūpnieciskos dīķos, atšķirībā no līdakām, neēd tirgojamas zivis, jo mutes uzbūve neļauj ēst lielu laupījumu. Šis plēsējs plēš tikai mazas zivis, pildot dīķa "pasūtījumu" funkcijas.
Vislabākais zivju dīķa tandēms ir asaris un karpas. Izmantojot šo risinājumu, rezervuāra produktivitāte palielinās līdz 1,5-2 reizēm.
Ideāli ražotāji - līdz 4 gadu vecumam, sver līdz 1,2 kg. Jaunās zivis labāk nārsto mākslīgos apstākļos.
Vasarā plēsēji tiek baroti mazām zivīm, kuru svars ir 15-25 g. Tās tiek iepriekš nozvejotas rezervuāros. Barošanas biežums - 1 reizi nedēļā. Būrī izlaiž nedēļas krājumu. Ziemā zivis pārvieto uz ziemas būriem, iegremdē dziļumā, kas izslēdz sasalšanu. Ja ir izpildīti visi aizturēšanas nosacījumi, zandarts ātri iegūst svaru un labi nārsto būros.
Plēsējs īpaši ātri aug dienvidu reģionos. Zandarta parametri atkarībā no vecuma, ēdot tikai zivis - 2. tabulā.
2. tabula
Vecums | Svars g | Garums cm |
gadu veci | 80 | 20 |
biennāle | 500 | 30-35 |
trīs gadi | 1100 | 40-50 |
četri gadi | 2000 | 50-55 |
pieci gadi | 3000 | 55-60 |
Zander selekcijas rentabilitāte
Ir grūti aprēķināt zandartu audzēšanas priekšrocības in vivo. Ja jūs kā plēsēju izmantojat plēsēju, tad galvenos ienākumus nes galvenā kultūra - karpas, sudraba karpas vai citas zālēdāju zivis. Bet, no otras puses, plēsēja uzturēšanas izdevumi nav pārāk lieli - vienu reizi iemērcot dīķi ar līdaku, tas atliek tikai uzturēt savus iedzīvotājus.
Dīķu zivju produktivitāte - 135–225 kg / ha. No viena dīķa hektāra jūs varat iegūt 90-150 tūkstošus zander gabalu.
Zandarta audzēšanas rentabilitāte un produktivitāte ir atkarīga no selekcijas metodes:
- Plašs - dabiskos dīķos.
- Pusintensīvi - būros.
- Intensīva - slēgtās instalācijās.
Specializētās barības izmantošana ir ierobežota - tās ir dārgas. Ēdiens sastāda līdz 60% no zivju izmaksām. Biežāk zander tiek audzēts, pamatojoties uz dabisko lopbarības bāzi. Kombinētā barība, kā likums, tiek izmantota īpaši vērtīgu zivju sugu - storu un lašu - audzēšanai. Zandarta audzēšanas rentabilitāte:
- atklātos ūdeņos - 10–15%;
- būru audzētavās - 20-25%.
Būru fermu trūkums ir sezonalitāte. Viņi strādā siltā laikā. Visrentablākā iespēja ir audzēt zander slēgtos konteineros. Šim nolūkam tiek izmantotas īpašas slēgta ūdens apgādes (UZV) iekārtas, kurās notiek ūdens apļveida cirkulācija. Ūdens, kas iet caur biofiltriem, kļūst tīrs un dezinficēts. Ultraskaņas iekārtā izkraušanas blīvums ir 50 kg zivju uz kubikmetru. Ūdens temperatūra ir nemainīga - 20-24 ° C.
Dīķu zivju vidējā rentabilitāte ir aptuveni 20%. Zandartu audzēšanas izdevumi būros vai ultraskaņas ierīcēs prasa papildu ieguldījumus, tāpēc to izmaksas būs vēl lielākas. Labāk ir audzēt tādas lētas zivis kā zandarti dabiskā veidā - dīķos ar karpām un sudraba karpām, un labāk ir ietaupīt dārgākas tehnoloģijas tādām vērtīgām zivīm kā stores vai laši.
Iesūtījis
12
Krievija. Pilsēta Novosibirska
Publikācijas: 276 Komentāri: 1