Zāļu karpu audzēšana un selekcija rūpniecības un sadzīves apstākļos bija iespējama, pateicoties krievu un japāņu zinātnieku pētījumiem. Patiešām, nebrīvē viņi nevairojas! Ievērojot noteikumus un selekcijas tehnoloģijas, jūs varat veiksmīgi sākt jaunu biznesu!
Vaislas iezīmes
Zālaugu karpas vai zāles karpas ir liela zālēdāju sugu Cyprinidae dzimtas saldūdens zivis un vienīgās Ctenopharyngodon Idella ģints sugas. Dabiskajā vidē tas dod priekšroku lēnām plūstošām vai stāvošām ūdenstilpnēm.
Zālaugu karpas tiek audzētas divu iemeslu dēļ:
- Augstas kvalitātes bieza balta gaļa.
- Kā veids, kā kontrolēt aļģu augšanu ūdenstilpēs.
Zāles karpu selekcijas priekšrocības:
- Viņiem ir palielinājies rūpniecības potenciāls straujās izaugsmes dēļ. Ievērojot audzēšanas noteikumus, zāles karpa divu gadu laikā iegūst 800 g, trīs gadu laikā - 1,5 kg, bet četrgadīgi indivīdi sasniedz 3-3,2 kg. Pieaugušas zivis spēj izaugt līdz 1,2–2 m garas un sver līdz 35 kg.
- Vāji jutīgi pret infekcijas slimībām.
- Gaļai ir laba garša.
- Nepietiekams skābekļa līmenim ūdenī.
- Labi tikt galā ar ūdens attīrīšanu, kas novērš ziedēšanu.
Izplatītākās audzēšanas metodes ir:
- Pieaugoša pieredze Ķīnā. Ķīnā zāles karpas audzē intensīvos un daļēji intensīvos dīķos, to kā galveno vai sekundāro sugu krājot kā citas karpas. Blīvums ir 750-3000 zivju uz hektāru. Zāļu karpu galvenais barības avots ir nezāļu aļģes un tuvu dīķim esošie sauszemes augi. Īpašas barības izmanto arī graudu un blakusproduktu veidā, pārstrādājot graudus un augu eļļu. Barību izmanto, lai ietaupītu darbaspēka izmaksas dīķu aļģu kopšanai.
Otra populārākā audzēšanas metode ir intensīvā monokultūru sistēma šūnās, kur galvenā suga būs zāles karpas. Šim nolūkam tiek izmantotas šūnas 60 kvadrātmetru platībā. m un dziļums 2-2,5 m Zivis barojas ar nezāļu aļģēm, sauszemes veģetāciju un barojas. Ražas novākšanas periods ir 8-10 mēneši, un ieguvums ir 30-50 kg zivju no kubikmetra. m - Vjetnamas selekcijas pieredze. Zālaugu karpas audzē māla dīķos, izmantojot šūnas. Daudzkultūru sistēma tiek izmantota kopā ar citām sugām, piemēram, ar sudrabu un parasto karpu, roha un citām. Amūrs veido 60% no kopējā dīķa blīvuma. Zāles karpas baro ar zaļbarību no sauszemes augiem, maniokas un kukurūzas lapām, banānu kātiem.
- Indijas selekcijas pieredze. Indijā zāles karpas audzē kopā ar Indijas un Ķīnas lielajām karpām. Ganāmpulka blīvums 5–20% no karpu skaita no kopējā zivju skaita atkarībā no aļģu (Hydrilla, Vallisneria, Wolffia) un abinieku apjoma
Zāļu karpas sasniedz 0,5-1,5 kg svara 8-10 mēnešos. Parastā nozveja šādās sistēmās var sasniegt 8-10 t / ha gadā.
Aizturēšanas apstākļi
Audzējot zāles karpas Krievijā, jāpatur prātā, ka tad, kad temperatūra nokrītas zem 12 ° C, zivis pārtrauc ēst pilnībā. Pie optimālas temperatūras 25–30 ° C barības trūkumu viegli kompensē nopļauta zāle, savukārt karpas attīstās ļoti ātri.
Valsts dienvidu daļā karpas straujāk iegūst masu un aug lielākas nekā ziemeļu reģionos.
Garšaugu karpas pašlaik audzē, izmantojot dažādas ražošanas sistēmas:
- daļēji intensīva - tiek izmantota dabiskā zāles karpu barošana ar aļģēm ar minimālu barības piedevu;
- intensīvi dīķi - turēšana slēgtos dīķos, izmantojot mākslīgās barošanas metodes.
- šūnas atklātos rezervuāros (rezervuāros, ezeros, dīķos) - audzē tikai vienas zivju sugas.
Audzēšanai daļēji intensīvos un intensīvos dīķos izmanto polikultūras metodi - dažādu veidu zivju uzturēšanu vienā teritorijā.
Ganāmpulka
Audzējot zāles karpas dabīgā rezervuārā, iegūstiet to ganāmpulku. Lai to izdarītu, jums jāievēro noteikumi:
- iegūt augstas kvalitātes materiālu vaislai (mazuļiem vai pieaugušajiem);
- pārvadā to saskaņā ar pārvadāšanas noteikumiem;
- pārvadāšanas laikā ūdens temperatūrai jābūt aptuveni vienādai ar to, kas atrodas ūdenstilpē;
- pārvadāšanai nevelciet ūdeni no ūdensapgādes sistēmas, akām, avotiem, tikai no upes, dīķa, ezera;
- pārvadājiet vēsā laikā, no rīta vai vakarā;
- ja pārvadāšana notiek dienas laikā, ūdens jāatdzesē ar ledu, kas iesaiņots burlapā vai marlē;
- pakāpeniski sajauciet ūdeni no rezervuāra ar transportēšanai izmantoto ūdeni, ļaujot zivīm pierast pie jauniem apstākļiem.
Jūs nevarat uzreiz atbrīvot zivis rezervuārā, it īpaši ar lielu temperatūras starpību, tā var nomirt no temperatūras šoka.
Video klipā parādīts, kā uzkrāt rezervuāru, lai turpmāk audzētu zāles karpas, lai novērstu rezervuāra aizaugšanu ar veģetāciju.
Kaviāru audzēšana
Audzēšanas galvenā problēma ir tā, ka zivis dabiski neatveidojas, kaut arī audzēšanas laikā tās sasniedz pubertāti.
Nārstam šādos apstākļos tiek izmantotas hormonu injekcijas un vides stimulatori, piemēram, tekošs ūdens.
Dzimumu atšķirība
Zāles karpas korpuss ir iegarenas, cilindriskas, torpēdas formas, saspiests aizmugurē. Mātītes vai tēviņa nodibināšana ir praktiski neiespējama, taču ir dažas pazīmes, kas nosaka zāles karpu dzimumu nārsta periodā.
Sievietes pazīmes:
- sasniedzot pubertāti, mātītes sāk apdzīt tēviņus augšanā, iegūstot noapaļotu vēderu, kurā nogatavojas līdz 500 000 olu;
- Nārsta laikā sievietes amūra mātītēm ir lielāka seksuālā atvere, tās kļūst nedaudz pietūkušas un iegūst sarkanīgu nokrāsu;
- krūšu spuras ir noapaļotas;
- žaunu apvalki ir pārklāti ar gļotām un gludi uz tausti;
- kad mātīte tiek nospiesta uz vēdera, olšūnas neizceļas, līdz tā nogatavojas;
- anālais ovāls iegarena.
Tēviņa pazīmes:
- vīriešu ķermenis ir plāns un garš;
- nārsta laikā uz žaunu spārniem, vaigiem un galvas aizmugurē jūs varat pamanīt kaut ko līdzīgu bālganām kārpām;
- krūšu spuras ir akūtas;
- žaunu apvalki ir rupji pieskārieni;
- kad tēviņš tiek nospiests uz vēdera, izcelsies nedaudz piena vai bālgans šķidrums;
- tūpļa stiepjas no galvas virzienā uz asti, atgādina trīsstūrveida kroku.
Saimēs tēviņu skaits dubultojas ar mātīšu skaitu.
Sagatavošanas posms
Mātītes, kuras ir gatavas mest olas, rada optimālus temperatūras apstākļus, sasniedzot pavasara-vasaras temperatūru 25-30 grādus. Mēslošanas stadijā tiek izmantotas divpakāpju hipofīzes injekcijas.
Hipofīzes injekcijas materiāls ir krustziežu karpu vai karpu hipofīzes izraksts.
Šajā posmā tiek veiktas šādas manipulācijas:
- vīrieši tiek atdalīti no mātītēm;
- veikt provizoriskas injekcijas;
- tūlīt pēc pirmās injekcijas, Cupids ar tekošu ūdeni nonāk rezervuārā;
- pēc 1 dienas tiek ievadītas pēdējās injekcijas;
- zivis ievieto mierīgā, nedaudz tekošā ūdenī (dīķī).
Pēc šīm procedūrām kaviāru savāc, nosusinot.
Mēslošana un inkubācija
Mēslošanai savāc 4-5 gadus vecu mātīšu olšūnas. 5 ml tēviņu sēklu šķidruma (zemā produktivitātes līmeņa dēļ izmantojot divu Cupid tēviņu sēklas) sajauc ar vienas mātītes olām.
Laiku pa laikam savvaļā savākto sēklu izmantošana palīdz uzturēt populācijas ģenētikas kvalitāti.
Tad jums rūpīgi jāsamaisa saturs, jo ikri ir viegli sabojājami, sajaukšanai bieži izmanto spalvu. Pēc tam maisījumam pievieno ūdeni proporcijā 1: 2 un mazgā 9–11 reizes. Pēc šīs procedūras ikru izmērs manāmi palielinās un tiek ievietots inkubācijai Veisa aparātā.
Inkubācijas procesā tiek novērots augsts atkritumu līmenis. Vidējais izdzīvošanas rādītājs ir 1 no 5, kas ir 100 000 gadu vecs no 500 000 olām.
Perēšana
Pēc izšķilšanās kāpuri tiek ievietoti īpašos neilona tīklos, uzstādīti mākslīgā baseinā vai rezervuārā ar mazu strāvu.
Tiek iestatīts konkrētais režīms:
- 6 dienu laikā tiek noteikta temperatūra 21 ° C;
- nākamajās 4 dienās temperatūra paaugstinās līdz 23 ° C;
- nākamajās 2-3 dienās tiek uzturēta maksimālā temperatūra 30 ° C.
Ievērojot temperatūras režīmu, kāpuri ieņem vēlamo vietu dīķī un sāk baroties.
Kāpuru saturs
Pirms dīķī ievietojiet tīklus ar kāpuriem, tas ir jātīra no kaitēkļiem, jo kukaiņi var ēst kupidona kāpurus. Tas tiek veikts pēc pilnīgas žāvēšanas ar nedzīstošajiem kaļķiem, lai novērstu visus kaitēkļus. Parastā deva ir 900–1125 kg / ha.
Papildus zooplanktonam, no kura kāpuri barojas, mājas audzēšanas apstākļos barošanai izmanto biezpiena un olu dzeltenuma maisījumu.
Lai palielinātu aļģu un zooplanktona dabisko biomasu 5-10 dienas pirms tīklu uzstādīšanas, tiek pievienota bioloģiskā barība, kombinētā barība vai zaļā barība. Izmantotās barības daudzums ir 3000 kg / ha barībai vai 4500 kg / ha zaļajai barībai. Zaļo un bioloģisko barību var izmantot vienlaikus, taču attiecīgi jāsamazina katras barības daudzums.
Sojas pienu var izmantot arī kā galveno barību un barošanai. Norma ir 3–5 kg (sausa soja) uz 100 000 zivju dienā. Pastai līdzīgas sojas pupu milti vai citi graudu pārstrādes blakusprodukti tiek izmantoti no 5. dienas pēc tīklu uzstādīšanas, parasti 1,5–2,5 kg uz 100 000 zivīm dienā.
Parasta izdzīvošana bērnistabās ir 70–80%, kaut arī tā var sasniegt vairāk nekā 90%. Parasti kāpuri sasniedz apmēram 30 mm garumu pēc 2-3 nedēļu audzēšanas.
Gadaugu uzturēšana
Stādu uzturēšanai izmanto mazuļu dīķus ar tilpumu līdz 200 kvadrātmetriem. m., kad mazuļi izaug līdz 2–3 cm, tos pārvieto uz dīķi līdz 500 kvadrātmetriem. Jaunu augšanu audzē ar ātrumu 250 kāpuru vai 45 mazuļi uz 1 kv. Balstoties uz dīķa ganāmpulka blīvumu - 120 000–150 000 gadu veci cilvēki uz 1 ha, ja tā ir galvenā dīķa suga, vai 30 000 zivju uz 1 ha, ja zāles karpas ir mazsvarīgas sugas.
Zālaugu karpas var audzēt kopā ar citām karpu sugām, izņemot melno (Mylopharyngodon piceus).
Zālaugu karpas līdz 70 mm lielākoties barojas ar vilkiem. Sākumā barošana ir 10–15 kg uz 10 000 zivīm dienā un pakāpeniski palielinās atbilstoši pieaugošajām zivju vajadzībām. Ēdienu aizstāj ar pīlēm (Lemna minor), kad zivis izaug līdz 70–100 mm garumā. Pēc tam zivis var barot ar smalkām nezāļu aļģēm un zemes stiebrzālēm. Turklāt barībai (sojas pupu un rapšu miltiem, kviešu vai rīsu klijām un citām) tiek pievienota ikdienas norma - 1,5–2,5 kg uz 10 000 zivīm.
Jaunos stādus baro 1 reizi dienā, pat ja pietiek ar zooplanktonu. Lai to izdarītu, ūdens virsmā ir jāinstalē un jānostiprina padevējs ar pārtikas maisījumiem pret strāvas dreifēšanu.
Normālai izdzīvošanai visā mazuļu audzēšanas periodā jābūt virs 95%.
Jaunu cilvēku uzturēšana
Uzturs ir līdzīgs, bet palielinās, pieaugot zivju skaitam, kas pārtiku ēd 1,2–2 reizes pēc sava svara. Šī perioda beigās zivis parasti sasniedz apmēram 250 g. Svara pieaugums ir tieši atkarīgs no uztura un apkārtējās vides temperatūras.
Pieaugušo zivju uzturēšana
Pieaugušie baltie kupidoni barojas vienīgi ar augu bāzes pārtiku. Ar lielu dīķa krājumu tiek izmantotas speciālas barības maisījumi. Papildu barošanai zemes veģetāciju izmanto arī nopļautas zāles, kukurūzas lapu un daudz ko citu veidā. Pieaugušai zāles karpai vajadzīgas četras ēdienreizes dienā.
Lai amūrs pilnībā attīstītos un augtu, jums jāaprēķina populācijas lielums ar ātrumu 1-2 indivīdiem uz veģetācijas kvadrātmetru.
Video klipā parādīts viens veids, kā barot zāles karpas mājsaimniecības zvejniecībā. Ideju atbalsta Igors Kramarčuks.
Rentabilitāte
Zāles karpu veiksmīgas audzēšanas pamats ir rentabilitātes aprēķins, pēc iespējas samazinot dzīvnieku barības un citu augu uzturu izmaksas. Pareizā pieeja audzēšanai palielina zvejas efektu - jūsu ienākumus.
Aptuvens galveno izmaksu aprēķins
Rentabilitāte ir paredzēta 2000 m2 platībai. Aprēķinos izmantoti vidējie dati:
- Paredzamā produktivitāte - 1000 kg / ha;
- gada zāles karpas vidējais svars ir 50 g;
- orientējošā cena - 235 rub / kg;
- vidējā izdzīvošana - 75%;
- tirgojamais svars - 1000 g;
- Vairumtirdzniecības cena - 125 rubļi / kg;
- barības izmaksas - 7 rubļi / kg;
- graudu koeficients barībā - 5 kg;
- kaļķu izmaksas (rēķinot 1500 kg uz ha) - 7 rubļi / kg;
- kopējais zivju svars ir - 1500 kg;
- izkraušanas blīvums 2000 m2 būs 2666 gab .;
- stādāmo materiālu cena - 30590 rubļi;
- kopējās pēcnācēju izmaksas - 239 400 rubļu;
- barība: 69825 berzēt;
- kaļķis: 20950 berzēt;
Kopējie izdevumi: 121360 RUB
Tīrie ienākumi: 118 000 berzēt
Šajā piemērā redzams, ka par dīķa uzturēšanu, zāles karpu audzēšanu un audzēšanu mājās, kas izmaksāja 121 360 rubļu, peļņa būs 239 400 rubļu, kas norāda uz rentabilitāti 197%.
Tīrā peļņa no pieaugušo personu piegādes veikalu plauktos un ēdināšanas vietās parādīsies pēc pirmā secinājuma ieviešanas. Tas norāda uz labu karpu audzēšanas un selekcijas rentabilitāti.
Zāļu karpu selekciju un selekciju dīķos un citās ūdenstilpēs var veikt tikai tie, kas veic visas darbības: sākot no dīķa sagatavošanas, inkubācijas, pareiza uztura uzstādīšanas atbilstoši vecuma grupām līdz zivju ķeršanai. Tikai tad selekcija būs rentabla.